Meruňková sója recept
Marhule sparíme vriacou vodou, necháme 5 minút postáť, scedíme a narežeme na malé kocky. Na oleji podusíme narezanú cibuľu s cesnakom narezaným na plátky. Potom pridáme na malé kocky narezané paradajky, marhule, sóju, všetky koreniny. Podlejeme vodou a povaríme 10 minút. Podávame s kuskusom alebo ry
Podobné recepty jako Meruňková sója
Sója zapečená s bramborami a zeleninou recept
Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne. Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny,
Podobné recepty jako Sója zapečená s bramborami a zeleninou