Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob recept
Glazovanou kachnu zavěsíme v chladu a necháme ji do dalšího dne řádně oschnout. Den druhý: Troubu vyhřejeme na 190°C a kachnu upečeme (je hotová až když povoluje v kloubech) na rožni (kůžička se neporuší), nebo na roštu či na plechu (protože asi nemáme možnosti ji péci zavěšenou za krk).
Podobné recepty jako Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
Líbí se: 988 lidem
Kuře v kachně recept
Vykosťujeme tak,že rozřízneme kachnu na prsou i na zádech. ... Ano papriko,chápeš dobře,já jsem na to taky koukala jak vyjevená,ale věděla jsem že to můj šikovný a hodný zeť dělá,tak jsem toho využila že přijeli na mé narozeniny a tu dobrotu jsme tu páchali.Nestačila jsem ani vyfotit talíř,bylo nás
Podobné recepty jako Kuře v kachně
- Líbí se: 589 lidem
Kachna pomalu pečená
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na nějakých 160 st
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Pečená kachna s moravským červeným zelím recept
kachna byla po upečení na můj vkus gumová ..mám ráda když se maso rozpadá.. příště zkusím delší čas pečení při nižší teplotě.. dočetla jsem se na netu, že u kachny je důležitý čas pečení.. aby byla kachna pěkně měkká a maso se rozpadalo, je třeba péct při nízké teplotě až 5 hodin
Podobné recepty jako Pečená kachna s moravským červeným zelím
- Líbí se: 582 lidem
Kachna bez práce
Můj první pokus o kachnu mi vyšel s tímto receptem dokonale. Ráno jsem kachnu nasolila a nakmínovala, šoupla do trouby a šla zase spát - za 5 hodin byla výtečná kachínka hotová a já pěkně vyspalá :o) Jinak také doporučuji na poslední půl hodiny odendat pokličku a péct na max., aby se vytvořila kůrči
Podobné recepty jako Kachna bez práce
- Líbí se: 1019 lidem
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem recept
Jablko kachnu úžasně ochutí. Kachnu vložíme zpět do pekáče prsy dolů, podlijeme asi 100 ml studené vody a dáme péct nezakryté do trouby vyhřáté na 160 °C, při této teplotě pečeme 4 hodiny. Kachnu během pečení průběžně hojně přeléváme výpekem.
Podobné recepty jako Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
- Líbí se: 671 lidem
Kuře alá kachna recept
Na rozprostřené zelí se klade na kolečka nakrájená cibule, na kolečka nakrájená klobása, plátky anglické slaniny. Na ně položíme kuře, které poklademe kousky másla. Podlejeme cca 1,5 - 2 dcl vody. Pečeme v papilotu cca 3/4 hodiny při teplotě 200 °C, pak odkryjeme a pečeme ještě cca 1/2 hodiny, aby s
Podobné recepty jako Kuře alá kachna
- Líbí se: 351 lidem
Pečená kachna s moravským červeným zelím recept
Po upečení kachnu vyndáme z pekáče. Z výpeku na něm ještě sesbíráme přebytečný tuk, zaprášíme hladkou moukou, přidáme hrnek vody, necháme na plotně projít varem a máme skvělou šťávu na podlití při servírování pečené kachny.
Podobné recepty jako Pečená kachna s moravským červeným zelím
- Líbí se: 26 lidem
Paštika z divoké kachny recept
Vyhráli jsme na mysliveckém plese v tombole divokou kachnu. Už jsem jednou dělala paštiku z divoké kachny, takže jsem můj původní recept jen lehce upravila. Opět to bylo vynikající jídlo a byla jsem velmi pochválena. Omlouvám se za kvalitu fotky, bylo foceno manželem, večer, pomocí blesku a to nikdy
Podobné recepty jako Paštika z divoké kachny
- Líbí se: 608 lidem
Marinovaná kachní prsa se zázvorem recept
Recept na skvěle připravená kachní prsa. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Marinovaná kachní prsa se zázvorem
- Líbí se: 465 lidem
Medová kachna s jablky recept
Tak já to holky dělám uuuplně jinak... kachnu si nařežu ma čtvrtky, osolím, okmínuju (jen málo) v hrnečku si smíchám grilovací koření s medem, potřu tím tu kachnu. Dám ji do pekáče a rozházím kolem ní jablka s pomerančem (na malé kousky). No můj manžel by se mohl užrat, už žádnou jinou nechce. Odpov
Podobné recepty jako Medová kachna s jablky
2 hod50 minLíbí se: 895 lidem
Kachna na asijský způsob
Pod kachnu dejte na dno pekáče pomeranče a ředkvičky. Pak každou část kachny pečlivě marinádou pomažte a rozložte na pomeranče. Podlejte trochou vody a dejte péct asi na 2 hodiny asi na 180 stupňů, kontrolujte, aby se nepřipálila. Podávejte ideálně s jasmínovou rýží.
Podobné recepty jako Kachna na asijský způsob
- Líbí se: 1354 lidem
Kachna na třešních
Injekční stříkačkou na různých místech vstříkneme do kachny 1 lžíci třešňovice. Dovnitř vložíme celý citron, na kolečka nakrájenou cibuli, celerovou nať a uzavřeme jehlou. Pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě. Vypečený tuk slijeme, kachnu podlijeme vínem a pečeme do měkka.
Podobné recepty jako Kachna na třešních
- Líbí se: 606 lidem
Kachna s ořechovou nádivkou a jablečnou omáčkou Recepty ...
Vse zamichat.Je vyzkousena, vyjde to asi tak na tu jednu kachnu, na kure mi dost zbyde, do toho kurete se to nevejde!A jeste podotykam, ze "Apfelmus" - jabl. omacku dostanete v sousednim Nemecku v kazdem krame.
Podobné recepty jako Kachna s ořechovou nádivkou a jablečnou omáčkou Recepty ...
- Líbí se: 53 lidem
Pečená kachna s moravským červeným zelím recept
Recept na vynikající pečenou kachnu s červeným zelím na moravský způsob. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pečená kachna s moravským červeným zelím
- Líbí se: 1217 lidem
Kachna z jihovýchodu
Touto směsí kachnu naplníme, zašijeme, (na povrchu jen osolíme), podlejeme a upečeme klasickým způsobem v troubě. Kolem přidávám 2 jablka a 2 cibule na kolečka, ale v původním receptu to nebylo - je to můj "vylepšovák".
Podobné recepty jako Kachna z jihovýchodu
- Líbí se: 1144 lidem
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky ...
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso nevysušovalo. (Viz. poznámka) Teprve když maso změkne tak na polovinu, kachnu opatrně otočíme, sejmeme fólii a kachnu dopékáme bez víka nejméně dalších 40 minut, záleží na velikosti kachny. Upečeme ji dokřupava a dozlatova.
Podobné recepty jako Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky ...
- Líbí se: 794 lidem
Ukrajinský boršč od rodilé ukrajinky
Do jiné nádoby si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory. Do rozehřáté trouby dáme péct na sucho omytou červenou řepu v celku neloupeme asi 30-40 min. Na másle orestujeme do zlatova na kostečky nakrájenou kořeněnou zeleninu mrkev petržel celer. Kapustu rozdělíme a dáme vařit do osolené vody.
Podobné recepty jako Ukrajinský boršč od rodilé ukrajinky
- Líbí se: 1361 lidem
Pečená kačena recept
Postup přípravy receptu. Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. Další den ráno začneme péct. Pečeme 3 hodiny na 150 - 160 °C, podléváme vodou a červeným vínem, přidáme masox, důležité je kačenu stále polévat výpekem.
Podobné recepty jako Pečená kačena
- Líbí se: 1155 lidem
Mánkova nadívaná kachna recept
Tak to bych asi mohl i přes ten můj cholesterol je to krása a i přes tu obrazovku cítím tu vůni,dostat tohle na talíř chřaň ho bůh kdo by mi do něj sáhl,to byla legrace ale přeji dobrou chuť a šťastné a veselé vánoce všem lidem kteří se tu objeví. Ahoj Jirka. Odpovědět
Podobné recepty jako Mánkova nadívaná kachna
- Líbí se: 1171 lidem
Pečená kachna s fíky a kapustičkami
Brambory nahrňte spíš ke krajům a vraťte kachnu na pekáč, prsy nahoru. Pečte, dokud brambory nejsou hotové a kachna hezky zlatavá. Bude to trvat si 45–60 minut. Po této době přendejte kachnu na prkénko, nechte ji odpočívat minimálně 10 minut a připravte si přílohu. K bramborám přidejte nakrájené fík
Podobné recepty jako Pečená kachna s fíky a kapustičkami
- Líbí se: 1240 lidem
Šoulet recept
Ano, přibližně takto připravený základ nasypat do pekáče, ze kterého se vyndala téměř dopečená kachna. Z pekáče odebrat vypečené sádlo, nasypat připravený šoulet, na něj vrátit kachnu a dát na cca 15minut zpět do trouby.Jako výbornou přílohu snad už jen sklínku dobrého piva. Odpovědět
Podobné recepty jako Šoulet
- Líbí se: 998 lidem
Divočák s rozmarýnem recept
Silně rozpálíme na hlubší pánvi sádlo a maso na něm ze všech stran /každou cca 3 min./ opečeme, aby se uzavřelo. Pekáč na kachnu vylejeme trochou oleje a uděláme ze zeleniny lůžko, do kterého položíme orestované maso. Do výpeku v pánvičce nalijeme vodu a rozpustíme Masox, kterým podlijeme maso divoč
Podobné recepty jako Divočák s rozmarýnem
- Líbí se: 1452 lidem
Pečená kachna od babinky
Kachnu umyjeme, dáme na pekáč k orestované slanině a cibuli a osolíme. Přidáme nasekaný libeček, trochu dáme i dovnitř kachny. Podlijeme vývarem, přiklopíme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme dočervena a doměkka. Během pečení poléváme kachnu výpekem a podle potřeby podléváme vývare
Podobné recepty jako Pečená kachna od babinky
- 100 minLíbí se: 824 lidem
Zavařené jídlo na dovolenou
Takto zavařuji jídlo na dovolenou mnoho let. Vyhodila jsem jen pečenou kachnu, ale ta měla za sebou 10 dnů v autobuse na okružní cestě jižní Francií při teplotách dost přes 30°C. Do sklenic dávám jen maso s malým množstvím šťávy. Na místě pak k masu připravím nějakou omáčku či šťávu ze sáčku.
Podobné recepty jako Zavařené jídlo na dovolenou
- Líbí se: 918 lidem
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
alena.kyp: nejsem se svými zkušenostmi s vařením bosáků a drbáků sám - i Dadalova kuchařka u nich uvádí 35 - 45 minut a u bramborových knedlíků obyčejných, kdy i na obalu sáčku v návodu na vaření je napsáno 15 - 20 minut zkuste vařit 30 - 35 minut a zjistíte, že jsou nejen lepší, ale hlavně kypřejší
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
- Líbí se: 1343 lidem
Kachní prsíčka na pomerančích recept
Taky jsem zapomněl na rybízové želé apoužil rybízový džem, ale omáčka nezhoustla, dle obrázku myslím jako u tebe. Ale v originálu to má být hustší přeliv čistě na maso, proto je tam to želé. Pak ještě dle receptu jsem nesolil maso, nicméně to pak bylo trochu méně slanné.
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na pomerančích
- 0 hod30 minLíbí se: 432 lidem
Kachní prsa v limetovo citronové marinádě recept
Kachní prsa nařežeme na kůži do mřížky, osolíme je a opepříme. Na marinádu smícháme v MW nebo ve vodní lázni rozpuštěnou limetovo citronovou marmeládu, sójovou omáčku a posekané bylinky. Touto marinádou zalijeme kachní prsa a dáme min. na 3 hodiny ( lépe přes noc) marinovat.
Podobné recepty jako Kachní prsa v limetovo citronové marinádě
- Líbí se: 930 lidem
Recept: Medová kachna
Medová kachna? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Recept: Medová kachna
- Líbí se: 1483 lidem
Kachna na kmínu
Kachnu umyjeme a osolíme ze všech stran i uvnitř. Dáme na pekáč, prsíčkami dolů, posypeme kmínem, podlijeme trochou vody, přikryjeme poklicí a dáme do přehřáté trouby na 130°C. Pečeme 4 - 5 hodin, podle toho jak máme kachnu velkou. Poklici sundáme a kachnu necháme asi 20 minut dopéct, aby jsme měli
Podobné recepty jako Kachna na kmínu
- 100 minLíbí se: 483 lidem
Čínská pečená kachna
Kachnu dobře omyjte, z břišní dutiny od straňte přebytky tuku. Osušte kuchyňským papírem a na několika místech propíchejte. Pak kachnu na dvacet sekund ponořte do vroucí vody, následně přendejte na mřížku v pekáčku a dvě hodiny ji chlaďte v lednici.
Podobné recepty jako Čínská pečená kachna
- 100 minLíbí se: 1172 lidem
Kachna na hruškách
Otvor zašijeme, kachnu dáme na pekáč, podlijeme vínem a polovinou zeleninového vývaru. Přiklopíme vrchním pekáčem a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C cca 60 minut. Pak přidáme ke kachně zbylé hrušky a pečeme dalších 30 minut. Během pečení kachnu poléváme výpekem, v případě potřeby podléváme zbylým
Podobné recepty jako Kachna na hruškách
- 100 minLíbí se: 1490 lidem