Mantije (pita plněná masem)
Smícháme mouku, olej (100 g), sůl a vodu a vypracujeme si těsto. Rozválíme ho v mouce v tloušťce asi 2-3 mm a nakrájíme na díly 10x10 cm. Připravíme si nádivku: na rozehřátém oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso a smažíme, dokud maso nezměkne. Osolíme, opepříme a posypeme sladkou
Podobné recepty jako Mantije (pita plněná masem)