Řecké knedlíčky se skořicí recept
Postup přípravy receptu. Maso smícháme s utřeným česnekem, kořením a strouhankou, zvlhčenou vodou nebo vývarem. Mokrýma rukama tvarujeme menší knedlíčky, obalíme je v hladké mouce a usmažíme na rozpáleném oleji.
Podobné recepty jako Řecké knedlíčky se skořicí
Kuřecí medailonky na smetaně s vínem recept
Postup přípravy receptu. Z masa si nakrajíme medailonky, mírně naklepeme, osolíme a prudce osmahneme z obou stran na horkém tuku. Výpek zaprášíme moukou, chvíli mícháme, zalijeme trochou vody a maso ještě podusíme, občas obrátíme.
Podobné recepty jako Kuřecí medailonky na smetaně s vínem
Balkánská sarma
Na oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mleté maso a smažíme, než se vypaří šťáva. Pak přidáme rýži (necháme ji zesklovatět). Přimícháme koření, přilijeme 1/2 l vody, necháme zavařit a odstavíme, než se vsákne voda. Mezitím připravíme listy - zavineme masovou směsí a pečeme v troubě podlité v
Podobné recepty jako Balkánská sarma
Albondigas Španělsko
Vetsina jídel ve Spanelsku obsahujícich mleté maso je arabského puvodu. Kdo byl v arabských zemích, zejména v Magrebu (Maroko, Tunis, Alzír, Egypt) jiste si vzpomíná na ruzná jídla jako kebab (kabab), jídla na grilu atd. a vsecky byli z mletého masa. Jsou velice ochucena ruznymi prísadami (koreniny,
Podobné recepty jako Albondigas Španělsko
Nové recepty
V mlýnku na maso pomeleme na jemno brambory, okurek a cibuli. Přidáme perlu, sýr, hořčici a vše pečlivě v míse rozetřeme. Nakonec dle chuti osolíme,... více o Bramborová pomazánka na chlebíčky
Podobné recepty jako Novéy
Znojemský guláš recept
Na větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a na kostky pokrájené maso. Opečeme je po všech stranách, osolíme a mírně podlité dusíme doměkka. Do hotového guláše přidáme na nudličky nakrájené okurky a povrch posypeme osmaženými kroužky cibule.
Podobné recepty jako Znojemský guláš
Domácí klobásy podle Hynka recept
Vždy když dělám ale prát, tak přemýšlím jestli bůček v prátu nenahradit něčím jiným. Všude v jjiných receptech jsem došel k názoru, že prát dělají z libové části použitých mas. Když dělám prát, tak maso před tím i vodu zchladím ještě více na chvíli v mrazáku (problém uvolňování bílkovin).
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Kachní prsa na víně s pečenými jablky
Maso vyndáme, omáčku prolisujeme, promícháme s půlkou pomeranče nakrájeného na kousky a prohřejeme. Příloha rýže a jablka. Pečená jablka: Jablka po obou stranách skrojíme, odstraníme vypichovačem jádřince, po obvodu ozdobně nakrojíme, potřeme citronovou šťávou, posypeme cukrem a podlité vodou upečem
Podobné recepty jako Kachní prsa na víně s pečenými jablky