Množství soli nakládání zelí recept

Sdílejte obsah s přáteli

Množství soli nakládání zelí recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Množství soli nakládání zelí, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Množství soli nakládání zelí. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Množství soli nakládání zelí receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Kysané zelí ze sudu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí ze sudu recept

Tématické fráze: kysané zelí recepty kysane zeli recept recept na kysané zelí kysaně zelí jak se dělá kysané zelí domácí kysané zelí recepty jak udělat kysané zelí recepty na domácí kysané zelí recept kysané zelí nakládání zelí nakládané zelí zelí kysané domaci kysane zeli kolik soli do zelí zelí do

Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu

Zelí do sklenic bez zavařování recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelí do sklenic bez zavařování recept

Mnozí z Vás mají pravdu.Proč ještě zatěžovat při nakládání zelí organismus chemií.Je jí o kolo nás v naší stravě až moc.Již naši předkové věděli,že nejlepší a nejzdravější způsob je mléčné kvašení.Proto na zelí jedině sůl,kmín a cibuli.Buď dát vakvasit do soudku a nebo jak mnozí píšete do sklenic ..

Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování

Akční letáky
Nakládaný zelný salát recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládaný zelný salát

Nakládaný zelný salát nám vydrží v ledničce i týden. Je to pikantní příloha třeba k masu, ale hlavně vitamínová bomba, která nám velmi prospěje. Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a nakrájíme ho na tenké nudličky. Stejně tak očistíme a nakrájíme i okurku, mrkev a papriku. Všechnu zeleninu

Podobné recepty jako Nakládaný zelný salát

Domácí kysané zelí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kysané zelí

Ja toto zeli ubijim jeste pred nalozenim. Smicham se soli a kminem (koprova seminka tady na Hawaii nesezenu), utlucu v mise zulovou palici do stavnata a natlacim do sklenic. Vypustena stava jde nahoru, tak se to nemusi dolevat a navic je delka kysnuti zkracena tim, ze je zeli pomlacene a zmekle. Jin

Podobné recepty jako Domácí kysané zelí

Kvašené zelí do sklenic recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašené zelí do sklenic recept

Zelí je vždy po ruce a toto množství v 1 sklenici postačí obyčejně na jedno vaření pro 4 osoby. Vždy si udělám do zásoby jen 6 až 7 sklenic zelí. Když zelí dojde, udělám další várku. Nyní jsem udělala jen z jedné hlávky zelí, která vážila 2,2 kg a mám 6 sklenic kvašeného zelí.

Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic

Kysané zelí do čtyřlitrové láhve recept

Nastrouhané zelí pak smícháme ve větší nádobě se solí a kmínem (na sůl buďte "lakomí", když je soli více, zelí moc špatně kvasí). Promíchané zelí pak vtlačujeme po částech do čtyřlitrové láhve. Vrstvy zelí mačkáme a postupně pěchujeme rukou ke dnu láhve. Zelí pouští šťávu, kterou musíme odebírat ...

Podobné recepty jako Kysané zelí do čtyřlitrové láhve

Kysané zelí do sklenic recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí do sklenic recept

Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na p

Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic

Křenové zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Křenové zelí recept

2,50 kg zelí 1/2 kg cibule 25 dkg křenu 25 dkg cukru 2 dcl oleje 4 dcl octa 1/2 balíčku deka (deko NEVAŘIT, jen obsah sáčku přimíchat) Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, a

Podobné recepty jako Křenové zelí

Kyselé zelí do skla
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kyselé zelí do skla

Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe v dětské vaničce a necháme asi 2 hodiny stát, až začne pouštět šťávu. Mezitím si nachystáme asi 12-13 sklenic o objemu 0,7 l. Zelí pěchujeme rukou do sklenice asi 2,5-3 cm pod okraj tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch. Sklenice uzavřeme Omnia víč

Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla

recept internet
recept internet

Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1


Dělám ho na podzim, kdy mohu mít sklenice venku v chladu. Pokud si zapomenete v létě koupit Deko, nahraďte ho solí (množství podle ochutnání) a kořením, které dáváte při sterilování okurek: celý pepř, nové koření, bobkový list, případně jalovčinky.

Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1

Kysané červené zelí mistra kuchaře recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané červené zelí mistra kuchaře recept

Já osobně mám raději kysané červené zelí než bílé k určitým pokrmům. Ale pro autorku: nezlob se, někdo, kdo je začátečník, nebude vědět např.: nechat sklenice odkryté či zavíčkovat, uskladnit kam, kolik sklenic je z tohoto množství alespoň přibližně, je nutné hlídat, aby zelí bylo stále pod hladinou

Podobné recepty jako Kysané červené zelí mistra kuchaře

Nakládané zelí  bez sterilování recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí bez sterilování recept

Tématické fráze: kysane zeli nakladani zelí s pyrosiřičitanem nakladane zeli do sklenic nakladani kysaneho zeli nakládání zelí do sklenic sterilované zelí recept zelí nakládané do sklenic nakládáme zelí recept na zelí sterilované sladkokyselé sterilovane zeli sterilovane zeli s pyrosiřičitanem naklá

Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování

Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí recept ...

Tématické fráze: pečená žebra na zelí vepřové na kysaném zelí vepřové na kysaném zelí pečená žebra se zelím žebra na zelí veprova zebra na zeli pečená žebra na kysaném zelí pečená vepřová žebra vysoká vepřová žebra žebírka na zelí recept veprovych žeber z zeli pečená žebírka na kysanem zeli nakladan

Podobné recepty jako Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí ...

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem recept

Množství masa i zelí si zvolíme dle počtu strávníků. Pokud chceme jídlo pikantnější, zvolíme při nakládání masa ostřejší koření podle chuti. Kuchařka : misza

Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Zelný salát do zásoby recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelný salát do zásoby recept

Salát je opravdu vynikající, děkuji autorovi za recept, dělám jej již třetí sezónu a ještě pár sklenek obohacuji tím, že do něj přidávám nastrouhaný křen. Zkusila jsem i směs: zelí, červená řepa, cibule, kapie a trochu křenu. Jen do tohoto salátu nedávám Deko, ale trochu soli, cukru a na okyselení t

Podobné recepty jako Zelný salát do zásoby

Kopr a jiné natě v soli recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kopr a jiné natě v soli recept

Kopr v soli vydrží až do nové sklizně. Nahlédla jsem ještě do starší kuchařky, tam je poměr na 1 kg natě 300 g soli. Do soli se dají nakládat i jiné zeleninové natě -např. petržel a celer.

Podobné recepty jako Kopr a jiné natě v soli

Salát z hlávkového zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Salát z hlávkového zelí recept

Zelí nakrouháme, přidáme sůl, ocet a cukr, zamícháme a trochu rukou pomačkáme. Množství soli, cukru a octa si dáme podle své chuti. Do salátu si můžeme přidat buď nanahrubo nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájenou papriku, nasekaný kopr (může být i sterilovaný), nebo jiné natě - pažitku, petrželku, n

Podobné recepty jako Salát z hlávkového zelí

Zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelí recept

Josefe, prima zelí, ale to bych musela koupit už nakrájené, nebo koupit kráječ zelí, jinak si neumím představit ručně krájet takové množství. Mně nad hlavu stačí krájet jednu hlávku Mám sice robot, ale nakrájené zelí se mi z něho moc nelíbí. Proto raději kyselé zelí kupuji.Bodík 4. Odpovědět

Podobné recepty jako Zelí

Nakládané zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí recept

Naše babička i toto zelí dělá každý rok od pradávna a je úplně jiné než kysané zelí nebo sterilované zelí. Právě ten pyrosiřičitan tomu dá jinou výbornou nezaměnitelnou chuť a je křupavé. Také malá zarovnaná kávová lžička na 10 kg zelí není nic. Dávám bod, protože zelíčko je super. Odpovědět

Podobné recepty jako Nakládané zelí

Zelenina v soli recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelenina v soli recept

Zeleninu v soli dělám leta a mám na ni tento recept. 3 kg mrkve, 1 kg celeru, 1 kg petržel,1 kg cibule, 0,5 kg rajčat červených i zelených, O,25 kg papriky červené i zelené,O,25 kg česneku a 1 kg soli. Zeleninu nasekáme na robotě nebo i nastrouháme.Na míse promícháme

Podobné recepty jako Zelenina v soli

recept internet
recept internet

Nakládané zelí s křenem recept

Zelí očistíme, jemně nakrouháme a přidáme strouhaný křen. Ochutíme cukrem, solí, octem, olejem a vše důkladně promícháme. Necháme 24 hodin odležet, občas zelí promícháme. Druhý den plníme nakládané zelí s křenem do sklenic. Vydrží bez zavaření, nekazí se.

Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem

recept internet
recept internet

Nakládané kyselé zelí

Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí, kmínem.Kopr -

Podobné recepty jako Nakládané kyselé zelí

recept internet
recept internet

Jednoduché kysané zelí recept

1.Zelí po nakrouhání není třeba nechat 2 hodiny odpočinout 2.Fermentace není zcela ukončena po jednom týdnu. Čili: nakrouhané zelí smísit se solí a kmínem (na 4 kg zelí 1 káv.lžička soli-ale dávky jsou individuální) a hned napěchovat do sklenic-opravdu napěchovat jakýmkoli dusadlem, uzavřít ,sklenic

Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí

recept internet
recept internet

Nakládané zelí recept

Takto připravené nakládané zelí se nemusí sterilovat, je sladkokyselé, proto se může bez dalšího dochucování podávat i jako zelný salát dochucený třeba cibulkou, koprem a jiným kořením či bylinkami. Pyrosiřičitan draselný, který k nakládání zelí používáme, běžně koupíme v drogerii.

Podobné recepty jako Nakládané zelí

Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu recept ...

Ivana Ch:jarda Kadic:Přiznám se,že jsem ještě nakládané papriky s čerstvým zelím nikdy nejedla ale s tím kysaným nám vážně moc chutnají Já do nálevu z 350ml vody dávám 2lžíce octa,3lžíce cukru a špetku soli.Máme rádi trošku sladší a v kombinaci s tím kys.zelím je pak výsledná chuť taková krásně navi

Podobné recepty jako Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu ...

Nakládané zelí do klasického sudu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí do klasického sudu recept

Tématické fráze: nakládané zelí do soudku nakládané zelí nalozeni zeli jak nalozit zeli do sudu nakládané zelí recept jak nalozit kysele zeli tlačení zelí kyselé zelí nakládání kysané zelí v sudu jak udělat domácí kysané zelí do škopku recept na naložení zelí nakladanie kyslej kapusty nakladané kyse

Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Svaříme vodu se solí na 4% roztok (na 1 l vody 40g soli) a necháme vychladnout. Zeleninu oloupeme a očistíme. Květák rozebereme na menší růžičky, mrkev a petržel nakrájíme na 2 - 3 cm kousky, celer na 1 cm plátky a ty na 2 - 3 cm velké kousky.

Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Utopenci  nejlepší co známe recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Utopenci nejlepší co známe recept

Právě jsem udělal utopence, ale měl jsem doma sklenku domácího kysaného zelí, tak jsem ho tam šupl taky. Takže jsem dole ve sklence udělal základ z cibule a zelí a pak jsem dal vždy vrstvu špekáčků a vrstvu zelí a cibule a pořád dokola. Tak jsem zvědavý jaké to bude. Potom dám vědět . Odpovědět

Podobné recepty jako Utopenci nejlepší co známe

Dušené kysané zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Dušené kysané zelí recept

Dobry den, my delame zeli tak, ze ho nakrouhame, nasolime kamennou soli (jde o to, aby byla bez jodu), nakminujeme a nechame odpocinout do druheho dne. Pak vybereme vodu, kterou pustilo a nakladame do soudku nebo sklenic. U toho nakladani pridavame cesnek (cele strouzky), a taky kren. Jen prokladat,

Podobné recepty jako Dušené kysané zelí

Nedozrálá rajčata v čalamádě recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nedozrálá rajčata v čalamádě recept

Množství a poměr zeleniny je možné kombinovat libovolně, podle toho co máme zrovna k dispozici nebo podle toho co máte rádi. Použila jsem 2 hlávky zelí, 3/4 kila cibule, 6 velkých paprik a asi 30 ks nedozrálých rajčat.

Podobné recepty jako Nedozrálá rajčata v čalamádě

Kysané zelí ve sklenicích + salát
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí ve sklenicích + salát

Zelí nesmí být "nasucho", ve sklenicích musí být šťáva. Sklenice od zelí (hrdla) očistíme, pevně uzavřeme, jako kdybychom zelí chtěli sterilovat a naskládáme si je nejlépe do hlubšího plechu. Ten nám případně zachytí šťávu, která bude ze sklenic vytékat během kysání. Přes sklenice přehodíme plátěnou

Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenicích + salát

Babiččiny zelňáky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Babiččiny zelňáky recept

Postup přípravy receptu. Do mísy dáme mouku, vymačkané pokrájené zelí, sádlo, koření a vypracujeme těsto. Vyválíme placku, vykrajujeme kolečka a pečeme v troubě na 200°C dozlatova.

Podobné recepty jako Babiččiny zelňáky

recept internet
recept internet

Kysané zelí

Při kvašení zelí může dojít k tomu, že není dostatek šťávy v soudku. V tom případě je nejlepší svařit vodu se solí a po vychladnutí ji do soudku přilít. Poměr je asi 20 g soli na 1 litr vody. Nádobu umístíme v teplotě 15-20 stupňů C. Po 3-4 týdnech už obvykle můžeme zelí ochutnávat. Poté nádobu přen

Podobné recepty jako Kysané zelí

recept internet
recept internet

Zavařování hub

Tak jsem to taky zkusila, asi se musí houby do skleniček trochu natlačit, aby byly po zavaření plné, někde jich mám taky míň. Rozvařené je nemám, vypadají docela dobře. Jen by bylo možná dobré upřesnit na jaké množství hub kolik soli a kolik pepře. Děkuji za recept.

Podobné recepty jako Zavařování hub

Utopenci se zelím recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Utopenci se zelím recept

Nálev na utopence se zelím si připravíme z octa, vody, cukru, nového koření, soli, kuliček pepře a bobkového listu. Do láhve (3 -4 l) dáme vrstvu špekáčků, vrstvu cibule a zelí, prokládáme tak dlouho, až je láhev plná. Vše pak zalijeme horkým nálevem.

Podobné recepty jako Utopenci se zelím

Kadlíkovy kysané houby recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kadlíkovy kysané houby recept

Tématické fráze: kysane houby kvasene houby houby v rusku kvašené houby recept mléčné kvašení hub recept na nakládání hub naložené ryzce jak se nakladaji houby ryzec peprný naložený recept kvašené houby ryzce s kysaným kadlíkovy recepty kvašené houby recepty nakládání hub mléčné kvašení hub recept k

Podobné recepty jako Kadlíkovy kysané houby

Naši partneři