Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Maso dám na 1 den do mléka - je šťavnatější a křehčí. Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám takto: Ocet zředím vodou 1:1 a přidám všechny ingredience, povařím 5 minut a nechám vychladnout. Ponořím do ní maso a nechám minimálně 1 den, lépe ale 2 - 3 dny.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Líbí se: 93 lidem
Pečené kančí maso recept
Maso omyjeme a nakrájíme na vetší kostky. Do pečící nádoby kápneme olivového oleje, dáme sůl, pepř a přidáme rozdrcený česnek. Maso ve směsi oleje a česneku důkladně obalíme. Kančí maso pečeme asi 45 minut téměř do poloměkka. Jakmile se trochu zatáhne, podlijeme ho trochou horké vody.
Podobné recepty jako Pečené kančí maso
- Líbí se: 1150 lidem
Vepřové kotlety s brambory
Maso osolíme a opepříme a na pánvi s rozpáleným máslem či sádlem je opékáme po každé straně 3 minuty. Troubu předehřejeme na 170 stupňů.Cibuli nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na tlustší plátky. Pak do vymazaného velkého pekáče naskládáme polovinu cibule, na ni polovinu brambor, vše opepříme
Podobné recepty jako Vepřové kotlety s brambory
- Líbí se: 34 lidem
Kančí kýta na víně s tymiánem
Maso vyjmeme z marinády osušíme, převážeme pevně provázkem. 3 Mrkev, celer a cibuli očistíme, orestujeme na sádle, pak přidáme orestovat i maso, podlijeme 2 dcl červeného vína, vodou nebo vývarem, přidáme koření, osolíme a dusíme pod poklicí doměkka, tekutinu necháme skoro vydusit.
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně s tymiánem
- Líbí se: 1337 lidem
Dančí maso na kořenové zelenině recept
Ohodnoťte recept: Dančí maso na kořenové zelenin ... Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou . Guláš z jeleního masa . Guláš z dvojího masa . Rizoto z pečeného masa . Kuřecí maso s kořenovou zeleninou . Jakékoliv maso dušené v "papiňáku" se zeleninou na smetaně . Domácí šunka z kr
Podobné recepty jako Dančí maso na kořenové zelenině
- Líbí se: 1465 lidem
Kančí kýta na víně recept
Měkké kančí maso nakrájíme na plátky a vývar se zeleninou propasírujeme do hladka. Omáčku podle chuti osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a zjemníme lžící másla. Plátky kančí kýty na víně rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou a podáváme s knedlíkem nebo rýží.
Podobné recepty jako Kančí kýta na víně
- Líbí se: 1316 lidem
Kančí se šípkovou omáčkou recept
Kančí prošpikujeme, osolíme, opečeme v pekáčku na zbytku slaniny a na oleji s máslem. Maso odložíme stranou a na tuku opečeme nakrájenou zeleninu a koření. Vrátíme maso, podlijeme vínem a čajem, přidáme 1 lžíci šípkového džemu, přikryjeme a pečeme v troubě doměkka. Během pečení, je-li potřeba, podlé
Podobné recepty jako Kančí se šípkovou omáčkou
- Líbí se: 1063 lidem
Kančí guláš recept
Postup přípravy receptu. Na sádle popř. oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli se špekem, přidáme na kostky pokrájené maso. Necháme vydusit první šťávu, teprve pak podléváme vodou (možno podlévat i vývarem), přidáme víno a přikryté dusíme do měkka.
Podobné recepty jako Kančí guláš
- Líbí se: 673 lidem
Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny) recept
Maso odblaníme, prošpikujeme špekem, ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli na jemno a dáme k masu. Přidáme pět kuliček nového koření, tři bobkové listy, asi deset kuliček jalovce a zhruba dvacet višní. Pokapeme šťávou z půlky citrónu,
Podobné recepty jako Kančí svíčková (i z jiné zvěřiny)
- Líbí se: 1124 lidem
Skvělá marináda na maso
Skvělá marináda na maso - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Skvělá marináda na maso
- Líbí se: 1164 lidem
Kančí kýta s hořčicí recept
Rozehřejeme troubu na 200°C. Zbytek slaniny nakrájíme nadrobno a šup s tím do připraveného pekáče, necháme na sporáku opéct a když bude tak napůl hotovo, dáme na to připravené maso. Opečeme ho ze všech stran a pak přidáme nakrájený pórek, minutku dvě opékáme a pak přidáme 4 oloupaná a nadrobno nakrá
Podobné recepty jako Kančí kýta s hořčicí
- Líbí se: 929 lidem
Kančí ragú z kýty se špekem recept
Kančí maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Špek nakrájíme na kostičky nebo na nudličky. V hrnci rozpustíme sádlo a cibuli lehce osmahneme, přidáme maso, rajský protlak a koření - jalovec, nové koření, bobkový list a celý černý pepř. Kdo má rád ostřejší, může přidat ch
Podobné recepty jako Kančí ragú z kýty se špekem
- Líbí se: 840 lidem
Dobrý kančí guláš recept
Očištěné maso odblaníme, zbavíme tuku a nakrájíme na menší kostky. Na sádle osmažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso a po všech stranách je opečeme. Potom osolíme, vmícháme papriku, kmín, utřený česnek podlijeme horkou vodou nebo vývarem a dusíme doměkka. Když je maso měkké, šťávu ..
Podobné recepty jako Dobrý kančí guláš
- Líbí se: 1062 lidem
Plátky z kančí kýty s nakládanými hříbky recept
Kančí kýtu odblaníme, očistíme od tuku a nařežeme přes vlákno na cca 1,5cm silné plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opaprikujeme a zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme na hluboký talíř a na výpeku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme plátky masa i se šťávou, kterou pustily do t
Podobné recepty jako Plátky z kančí kýty s nakládanými hříbky
- Líbí se: 448 lidem
Ragú z divočáka na švestkách
Vraťte maso, osolte, opepřete, pomalu přilijte červené víno, promíchejte, vložte bobkový list, jalovcové bobule, kůru, tymián, rozmarýn a uveďte do varu. Troubu předehřejte na 180 °C, kastrol vložte do trouby. Po 15 minutách vmíchejte vývar a švestky a vše ještě 30 minut poduste.
Podobné recepty jako Ragú z divočáka na švestkách
- Líbí se: 693 lidem
Kančí po myslivecku recept
Přikryjeme pokličkou a necháme dusit doměkka 1 - 1,5 hodiny. Když je maso měkké, vyndáme ho stranou a zbytek omáčky přecedíme do dalšího hrnce. Necháme chvíli povařit, aby se šťáva zredukovala a pak přilijeme k masu a zelenině. Kančí po myslivecku nandáme na talíř, pokapeme olivovým olejem a podávám
Podobné recepty jako Kančí po myslivecku
- Líbí se: 1465 lidem
Marinované kančí panenky a hřbety recept
Maso očistíme od blan a přes noc naložíme do marinády smíchané z marmelády, pomerančové šťavy, octa, sójové omáčky, rozdrceného česneku, jalovce a rozmarýnu. Druhý den maso vyjmeme z marinády a zprudka jej opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji. Přendáme do pekáčku nebo jiné vhodné nádoby, na pá
Podobné recepty jako Marinované kančí panenky a hřbety
- Líbí se: 418 lidem
Kančí nudličky na paprikách a žampionech recept ...
Kančí maso nakrájíme na nudličky. V tlakovém hrnci rozehřejeme olej a přidáme na něj nakrájenou cibuli, kterou opékáme do sklovata. Papriku a žampiony očistíme, nakrájíme a přidáme k cibuli a rovnou přidáme špetku cukru. Restujeme ještě asi 2 minuty, přidáme kečup, promícháme a vložíme do směsi na n
Podobné recepty jako Kančí nudličky na paprikách a žampionech ...
- Líbí se: 250 lidem
Pečená kančí kýta s hořčicí recept
Rajčata omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Česnek očistíme a rozetřeme. Nakrájenou slaninu rozškvaříme, vložíme na ni kančí maso a prudce ho opečeme ze všech stran. Potom přidáme pórky nakrájené na kolečka a oloupaná nakrájená rajčata a podusíme. Maso se zeleninou pak přendáme na pekáč.
Podobné recepty jako Pečená kančí kýta s hořčicí
- Líbí se: 8 lidem
Kančí guláš staročeský
Po odležení maso vyndáme, pokrájíme na kostičky, osolíme, okmínujeme a opepříme. Na másle si osmažíme pokrájené cibule dozlatova, přisypeme pokrájenou slaninu, kterou také osmažíme a dále přidáme maso, které necháme za občasného promíchání také osmažit ze všech stran.
Podobné recepty jako Kančí guláš staročeský
- Líbí se: 31 lidem
Kančí hřbet s brusinkami recept
Měkké kančí maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zasmahneme a zalijeme vodou a vínem. Po provaření přecedíme. Porce masa přeléváme šťávou a obkládáme jablky plněnými brusinkami. Kančí hřbet s brusinkami podáváme s vařeným bramborem nebo kroketami.
Podobné recepty jako Kančí hřbet s brusinkami
- Líbí se: 76 lidem
Kančí maso s bramborem recept
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na plátky maso osolené a opepřené a zprudka opečeme. Stáhneme oheň a pomalu dusíme, podle potřeby podléváme buď vodou nebo rozvařeným masoxem. Asi v polovině přidáme koření na zvěřinu nebo divočinu. Když je maso měkké, necháme šťávu trochu vydusit.
Podobné recepty jako Kančí maso s bramborem
- Líbí se: 142 lidem
Kančí kýta s houbami recept
Necháme přejít varem, omáčku prolisujeme a přidáme na másle podušené houby. Nakrájíme maso na plátky, přidáme jej do hotové omáčky a krátce podusíme. Jako příloha se ke kančí kýtě s houbami nejvíc hodí vařené brambory, ale i s houskovým knedlíkem to má své kouzlo.
Podobné recepty jako Kančí kýta s houbami
- Líbí se: 1200 lidem
Guláš ze srnčí kýty recept
Cibuli nakrájíme nahrubo, pomalu až dohněda restujeme (nepřepálit), přidáme maso a necháme zatáhnout, přidáme papriku -nerestujeme dlouho aby nezhořkla, jalovec, koření na zvěřinu, protlak nebo drcená rajčata, podlijeme vínem a na závěr přidáme vodu/vývar. Dusíme do změkknutí masa na velmi mírném oh
Podobné recepty jako Guláš ze srnčí kýty
- Líbí se: 1465 lidem
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky ...
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem Kuchařka: Haribacek. Jiné maso 15 názorů . Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí . Přidat fotografii; Suroviny 1 kg kančího masa (kýta, hřbet nebo svíčková) (Marináda na maso) 15 kuliček černého pepře 15 kul
Podobné recepty jako Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky ...
- Líbí se: 1224 lidem
Pečená kančí žebírka recept
Kančí žebírka na zelenině pečeme zhruba hodinu a půl na 160 °C, v průběhu pečení žebra podléváme. Po uplynutí doby pečení odkryjeme alobal a zjistíme, zda jde maso od kosti. Pokud ano, necháme maso odkryté a dopékáme dozlatova při 200 °C.
Podobné recepty jako Pečená kančí žebírka
- Líbí se: 998 lidem
Kančí řízky recept
Poznámka. Myslím si, že by bylo dobré takto připravené i vepřové nebo kuřecí maso, to nemám ozkoušené. Ale po kančích se vždy jen zapráší a když má přítel sezení s myslivci, tak je pokaždé dělám, moc chutnají.
Podobné recepty jako Kančí řízky
- Líbí se: 908 lidem
Kančí kýta se šípkovou omáčkou recept
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně ze všech stran, aby se maso zatáhlo a přeneseme do pekáčku, okořeníme podlijeme a upečeme. Maso vyděláme a výpek vydusíme na tuk, přidáme mouku, osmahneme, zalijeme vodou, přidáme marmeládu, protlak, šťávu i kůru z citronu, dosolíme a dosladíme a pr
Podobné recepty jako Kančí kýta se šípkovou omáčkou
- Líbí se: 1189 lidem
Kančí gulášek na pivku recept
Na sadle si orestuje nakrajenou cibuli, když bude mít barvičku přidáme nakrájené maso, kmín a nasekaný česnek a feferovku, necháme zarestovat. Přisypeme sladkou i palivou papriku, opět necháme krátce zarestovat a zalijeme pivem a trochou vyvaru. Přidáme drcená rajčata, tymián, osolíme, opepříme a du
Podobné recepty jako Kančí gulášek na pivku
- Líbí se: 105 lidem
Maso po námořnicku recept
Pečené kančí maso . Vepřové maso na mrkvi . Rizoto z vepřového masa . Vepřové maso s kapustou . Vepřové maso s celerem . Uzené maso jako lahůdka . Čína z vepřového masa . Vepřové maso na divoko . Špízy z vepřového masa . Vepřové maso po srbsku . Řezanka z vepřového masa . Ohnivé maso s křenem . Téma
Podobné recepty jako Maso po námořnicku
- Líbí se: 33 lidem
Kančí hřbet s brusinkami
Měkké kančí maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme hladkou moukou, zasmahneme a zalijeme vodou a vínem. Po provaření přecedíme. Porce masa přeléváme šťávou a obkládáme jablky plněnými brusinkami.
Podobné recepty jako Kančí hřbet s brusinkami
- Líbí se: 829 lidem