Kvašená zelenina Pickles recept
Pak ještě rukama zeleninu promačkáme, ať je vláčná - to urychluje kvašení a pomáhá při plnění do nádoby. Pak zeleninu pořádně napěchujeme do kvašáku a nebo sklenice tak, abychom vytlačili všechen vzduch ze zeleniny a zároveň se na povrchu objevila přebytečná šťáva. Vždy by měla být zelenina potopená
Podobné recepty jako Kvašená zelenina Pickles
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky recept ...
Promícháme a necháme stát na chladném místě asi půl hodiny. U hlávek salátu odstraníme spodní košťál (raději nepoužíváme nůž, ale ruku - salát by mohl zhořknout. Rozebereme ho na jednotlivé listy a vnitřní růžičky necháme vcelku (ty jsou pro dětské strávníky). Listy salátu dobře omyjeme a zalijeme s
Podobné recepty jako Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky ...
Domácí utopenci
Na sporák si dáme hrnec. Natočíme do něj vodu a přilijeme ocet. Vaříme. Potom osolíme, okořeníme a přisypeme moučkový cukr. Dáme lžíci oleje. Zamícháme. Pár minut ještě vaříme.( cca 2 min.) Nálev necháme vychladnout. Do sklenice dáme cibuli, špekáčky, kozí roh, feferonky. A opět kuchyňská cibule.
Podobné recepty jako Domácí utopenci
Velikonoční vaječná tlačenka
Z naložené zeleniny slijeme nálev a dáme ho stranou. Zeleninu pokrájíme na drobnější kousky. Stejně tak i polovinu natvrdo uvařených vajec a všechnu šunku. Ve velké míse opatrně smícháme majonézu, pažitku, vegetu, pepř, sůl, ocet, vejce, šunku a nakrájenou zeleninu. V teplém vývaru, do kterého jsme
Podobné recepty jako Velikonoční vaječná tlačenka
Kvašené okurky
Dám na dobře zvolené místo, KDE SE S NIMI NEBUDE PO DOBU KVAŠENÍ HÝBAT !!! Pokud se sklenicí budete vrtět, ťukat na ni nedejbože hýbat, zpřetrháte řetězce kvasinek v nejhorším případě vám to přestane kvasit a budete mít jen slané "máčáky". Nahoře lehce překryjeme kvůli muškám. Já používám kulatou kr
Podobné recepty jako Kvašené okurky
Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Naplněné sklenice se nechají stát při pokojové teplotě (nejlépe na nějakém tácu či plechu, při kvašení se stane, že voda "přešumí") tak dlouho, dokud neproběhně proces mléčného kvašení (podle teptoty v místnosti tak 5 -6 dní). Láhve se v tuto dobu nezavírají, víčko se na ně jen položí, aby se do láh
Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Svíčková od babičky recept
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a zasypeme nakrájenou zeleninou. Uvaříme si nálev z vody, soli, octa, koření a horkým nálevem zalijeme obsah v hrnci. Necháme volně vychladnout, přiklopíme a dáme do chladna
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
Nakládaná namíchaná zelenina recept
Neuvádím množství zeleniny, je to jen na Vás, kolik sklenic uděláte, nebo pro kolik sklenic jste nálev navařili. Nálev je klasický na okurky. Použijte váš osvědčený, nebo uvařte jen ten, který je na deku uveden. Takže do jedné sklenice: běžně - dva ks mrkve, okurky, růžičky květáku, červené řepy, dv
Podobné recepty jako Nakládaná namíchaná zelenina
Polévka z ovesných vloček a kořenové zeleniny recept ...
Vločky osmahneme na trošce másla. Přidáme připravenou nakrájenou zeleninu a chvíli orestujeme. Pak polévku zalijeme vodou nebo zeleninovým vývarem a vše vaříme doměkka. Podle potřeby osolíme. Polévku z ovesných vloček a kořenové zeleniny ochutíme pažitkou a můžeme podávat.
Podobné recepty jako Polévka z ovesných vloček a kořenové zeleniny ...
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli recept
2 a 1/2 kg zeleniny v libovolném poměru: květák mrkev kedlubna bílé zelí kapie cibule 2,8 l vody 350 g mořské soli 1 feferonka nálev: 1 l vody 400 ml octa 300 g cukru 5 bobkových listů 1/2 lžíce celého pepře 1/2 lžíce nového koření. Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup příp
Podobné recepty jako Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
Kvašáky recept
Zalijeme studeným nálevem - na 1l vody 4dkg soli – nálev musí být až po vrch aby se k okurkám nedostal vzdušný kyslík. Proto je je potřeba zatížit aby neplavaly po povrchu. Necháme kvasit. Za 7 až 14 dnů by měly být již vykvašené – potřeba ochutnat – a je dobré je uskladnit do chladné a tmavé místno
Podobné recepty jako Kvašáky
Kusový mix zavařená zelenina
Uvaříme si nálev dle návodu na Deku, nebo svůj vlastní - osvědčený. Sklenice použijeme větší,nejlépe široké,aby se nám dobře plnily. 2. Z paprik vykrojíme stopku a očistíme ji od semínek. Pak ji naplníme pokrájeným zelím,které v ní upěchujeme. Papriku vložíme do sklenice a dle vlastní fantazie kolem
Podobné recepty jako Kusový mix zavařená zelenina
Ruské okurky rychlokvašky na slano
Během nakládání nám okurky začnou mléčně kvasit, to znamená, že se nálev zakalí a udělá se bílý povlak. To není důvod k obavám a vylévání sklenic. Je to normální, okurky se opláchnou a není to na závadu. Mléčné kvašení konzervuje potravinu díky mikroorganizmům.
Podobné recepty jako Ruské okurky rychlokvašky na slano
Rybí karbanátky v nálevu recept
Připravíme nálev a vaříme 5 minut. Nálev necháme vychladnout. Karbanátky skládáme do vhodné nádoby nebo sklenic. Střídáme vrstvu karbanátků s vrstvou zeleniny. Poté zalijeme nálevem a zavážeme (můžeme použít pergamenový papír nebo polyethylen). Uložíme do chladničky a za 3 - 5 dnů se karbanátky prol
Podobné recepty jako Rybí karbanátky v nálevu
Lak na okurky, houby, zeleninu recept
Velmi dobrý nálev na výborné okurky houby i zeleninu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Lak na okurky, houby, zeleninu
Klasický vánoční bramborový salát recept
nálev . sůl. 1 lžička. cukr krupice . 5 kuliček. celý černý pepř. 1 ks. bobkový list. 3 kuličky. celé nové koření. 1 lžíce. ocet. podle chuti . hořčice . mletý černý pepř. Nejlepší recepty a články. Palačinky. 4,5 3 759 hodnocení Klasické kuře na paprice. 4,5 993 hodnocení Recept na jahodovou bublan
Podobné recepty jako Klasický vánoční bramborový salát
Kořeněný nálev na papriky, cibulky a květák recept
Spolu se základním nálevem na sterilizaci zeleniny. 4,6. 19× 1× Podobné recepty. Načíst další recepty. 4,4 17× Kořeněný nálev na okurky. 4,3 18× Nálev na okurky 2. 4,7 32× Základní nálev. 4,6 46× Nálev na okurky s kořením a křenem. 4,6 43× Kořeněný pikantní nálev na okurky. 4,4 51× Výborný nálev na
Podobné recepty jako Kořeněný nálev na papriky, cibulky a květák
Nálev na okurky recept
Dnes si uděláme nálev na okurky. Na zahradě si natrháme okurky, očistíme a důkladně omyjeme. Připravíme si kousky mrkve, cibule , kopru, koření aj. Po naplnění sklenic okurkami,(sklenice a víčka důkladně umyjeme) nandáme kousky zeleniny a koření viz. výše. Zalijeme nálevem, který si nyní připravíme.
Podobné recepty jako Nálev na okurky
Nakládaná kořenová zelenina recept
Kořenovou zeleninu očistíme, okrájíme slupku a nastrouháme na hrubém struhadle. V míse vše dobře promícháme. Připravíme si nálev. Vše smícháme a směs necháme přejít varem. Takto připravený a vychladlý nálev můžeme skladovat v dobře uzavřené láhvi několik měsíců. Zeleninu napěchujeme do vymytých, hor
Podobné recepty jako Nakládaná kořenová zelenina
Nálev na Znojemské okurky
Nálev ze tří litru vyjde přibližně na 15–17 sklenic (obsah 720 ml). Rada – při mytí okurek je třídím na větší a malé. Urychlí to plnění sklenic. Tip:Tento nálev s přidání fenyklu a přecezený používám také ke konzervaci červené řepy s křenem. Také k přípravě zeleniny do bramborového salátu - 1 díl mr
Podobné recepty jako Nálev na Znojemské okurky
Nejlepší nakládaný hermelín recept
Dobrý večer. 90% kvašení způsobuje nedostatečná sterilizace vařící vodou. A nebo bublinky vzduchu uvnitř skkenice. Jinak přidávám barevný cely pepř,jalovec,česnek,chilli sušené celé tři barevné druhy.ale to je spíš na oko.vypadá to hezky,když to chci dát,jako dárek a mezi hermelín jen papriku a česn
Podobné recepty jako Nejlepší nakládaný hermelín
Zeleninový salát ze sterilované zeleniny
Zeleninový salát ze sterilované zeleniny. autor: Recepty. 0.0. moje hodnoceni. 5.0 hodnotilo: 1 doba přípravy: neuvedeno. počet kalorií: neuvedeno. Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept. Nahrát fotku Suroviny. počet porcí: neuvedeno. 1 sklenice sterilizovaný celer i s nálevem (250ml)
Podobné recepty jako Zeleninový salát ze sterilované zeleniny
Kozí (beraní) rohy sterilované
Nálev povaříme cca 15 minut a zalévat jím můžeme ihned po uvaření i vychladlým. Pokud chceme mít rohy jemnější, dáme do každé sklenice dvě lžičky oleje. Nálev postačí na 8-10 klasických okurkových sklenic, záleží na tom, jak je naplníme. Cukr můžeme zkombinovat nebo nahradit sladidlem. 3. Sklenice p
Podobné recepty jako Kozí (beraní) rohy sterilované
Čalamáda moc dobrá recept
Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev. Zeleninu dejte do skleniček a až poté přidávejte šťávu. Je jí dostatek do všech sklenic, tak je moc nepěchujte. Já je napěchovala a šťáva mi ještě zůstala. Tak
Podobné recepty jako Čalamáda moc dobrá
Salát ze salámu a zeleniny recept
Okurku nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. K nastrouhanému salátu přidáme sklenici nakládané zeleninové směsi, nakrájenou cibuli, okurky, hořčici, nálev ze zeleniny, prolisovaný česnek, sůl a mletý černý pepř podle chuti, rajčatový protlak, nakládaný hrášek a konzervu kukuřice.
Podobné recepty jako Salát ze salámu a zeleniny
Květák rychlé kvašení + Okurky na zimu
Květák rozdělíme na menší růžičky, navrstvíme do sklenice se šroubovacím uzávěrem a zalijeme nálevem až po okraj, víčkem uzavřeme. Sklenici postavíme mimo přímý svit slunce na talířek při pokojové teplotě a necháme 2-3 dny kvasit. Pokud jsou vedra kvašení probíhá rychleji. Takže to zkrátíme : u jaké
Podobné recepty jako Květák rychlé kvašení + Okurky na zimu
Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace recept
Maďarský recept na výbornou čalamádu, která se nesterilizuje, přitom vydrží i 2 roky stále křupavá bez změny barvy a chuti. Celkový čas přípravy čalamády je 420 minut. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace
Základní nálev recept
Recept na nálev používaný při sterilizaci zeleniny. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Základní nálev
Výborná svíčková recept
Málo zeleniny a jíška k tomu. Humus, komu tohle dáte na talíř. 22.07.2019 18:47:43. Odpovědět . Pavel. Re: Fuj. nahlásit komentář. Petra, stačí dát více zeleniny a pak není třeba jíška. Svíčková je už hustá tou zeleninou. Dělal jsem tento recept několikrát a vždy byla výborná... 21.05.2020 22:18:17.
Podobné recepty jako Výborná svíčková
Zavařené kvašáky recept
Nálev: 1 l vody 50 g soli ... které budeme nechávat kvasit. Na dno čistých, vypláchnutých sklenic dáme kopr, kolečka oloupaného křenu a naskládáme okurky. Omyté okurky zalijeme nálevem tak, že musí být potopené. Pak sklenice dobře zavřeme novými víčky. Sklenice necháme stát venku v teple asi 14 dnů.
Podobné recepty jako Zavařené kvašáky
Nálev na alma papriky recept
Nálev na kulaté papriky, které jsou silnostěnné, ale dá se použít i na klasické. Recept je na 14 sklenic. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Nálev na alma papriky
Kvašená zelenina Mixle v piksle recept
sůl (na 1 kg zeleniny asi 15 g) ... Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel) Houby se zeleninou . Kvašené houby - východoslovenský recept od Juraje Horáka . Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.) Kotleta na zelenině . Restovana zelenina . Čočka na zelenině . Krkovička na z
Podobné recepty jako Kvašená zelenina Mixle v piksle
Kysané zelí do sklenic recept
Dávala jsem zelí bílé na kvašení do sklenic o,7 se šroub.uzávěrem a někdo mě poradil,že to mám dát dnem vzhůru.Mám pocit,že z toho je vytečeno příliš vody ! Mám to znovu obrátit a tu vytečenou vodu tam dodat a nechat to víčkem vzhůru ? Děkuji za radu Alča. Odpovědět. 1974andrea. 10. 11. 2017 21:22:1
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
Hradní okurky polokvašky recept
Tento nálev ohřejeme na asi tak 80 °C a zalijeme s ním narovnané okurky ve sklenici. Sklenici nakonec uzavřeme přeložením plastového sáčku přes hrdlo láhve a stažením gumičkou. Okurky ponecháme 6 - 7 dnů někde v šeru a trochu chladnu. Po 4 dnech se lák v láhvi začne bíle zakalovat a probíhá kvašení,
Podobné recepty jako Hradní okurky polokvašky
Salát z kuřete a zeleniny recept
Nakrájíme na čtvrtky a na nudličky také oloupanou cibuli a kyselé okurky. Zeleninu dobře promícháme se scezeným hráškem, přidáme maso a dochutíme cukrem, solí a pepřem. Vmícháme hořčici a majonézy v kelímku. Salát z kuřete a zeleniny necháme před podáváním odležet.
Podobné recepty jako Salát z kuřete a zeleniny
Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí recept ...
Zalievka si mo moc paci,ukladam na vyskusanie,teraz ked je dost zeleniny,stale salaty robievam,tak chcem vyskusat nieco noveho. Odpovědět. zizala. 26. 8. 2014 15:38:42. Mně se osvědčilo dát vše do šroubovací sklenice a protřepat . Odpovědět. Přidat komentář. Komu se recept líbí. TIP dne na email. Př
Podobné recepty jako Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí ...