Kysané zelí na slanině
Kysané zelí na slanině, k tomu pečené maso a knedlíky. Klasika, která chutná všem. ...
4
Líbí se: 145 lidem
60 min
Polévka z kysaného zelí se slaninou
Polévka z kysaného zelí se slaninou je pikantně nakyslá, přesně tak jak má být. Kromě slaniny můžeme použít třeba uzené ...
- 6Líbí se: 129 lidem90 min
Kysané zelí jako příloha
Kysané zelí jako příloha k vepřovému masu s knedlíkem. Ale tahle zdravá pikantní příloha se hodí téměř ke všem masům, ať ...
- 6Líbí se: 111 lidem60 min
Nakládané zelí recept
Naše babička i toto zelí dělá každý rok od pradávna a je úplně jiné než kysané zelí nebo sterilované zelí. Právě ten pyrosiřičitan tomu dá jinou výbornou nezaměnitelnou chuť a je křupavé. Také malá zarovnaná kávová lžička na 10 kg zelí není nic. Dávám bod, protože zelíčko je super. Odpovědět
Podobné recepty jako Nakládané zelí
- Líbí se: 263 lidem
Kysané zelí ze sudu recept
Mám na zelí pětilitrovou sklenici z tmavého skla s origoš zalívacím víčkem a je to na max. na 4 kg krouhanky. Zelí nakrouhané prosolím, kmín, hořčičné semeno,cibule a nechám hodinu stát a změknout, není pak taková práce s dusáním ve vlastní nádobě. Jak dokvasí, tak naložím další a ty 4 kg někdy nest
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
- Líbí se: 350 lidem
Červené zelí s jablky
Jablka oloupeme a nsatrouháme nahrubo na struhadle. V hrnci na sádle zpěníme cibuli. Do hrnce přidáme zelí a dusíme dokud není zelí hezky do měkka. Před koncem dušení přidáme jablka. Nakonec zelíčko dochutíme octem, cukrem, solí, vínem, případně pepřem a chvilku ještě povaříme. Skvělé červené zelí s
Podobné recepty jako Červené zelí s jablky
- Líbí se: 12 lidem
Dušené zelí
Dušené zelí, ať už bílé, nebo červené, je základní příloha k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde. Cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme v rozpuštěném sádle v hlubší pánvi. Přidáme špetku cukru a když cukr lehce zkaramelizuje, nasypeme do pánve pokrájené zelí ..
Podobné recepty jako Dušené zelí
- Líbí se: 37 lidem
Domácí kysané zelí
My to doma delame tak ze zeli nemichame se soli, kminem a krenem, ale davame cca 5cm vrstvu zeli a na to posypeme supl, kmn a rozlozime kren. Uplne na dno kameninove nadoby davam svazek cerstveho kopru. Nahoru davame plinku, na do drevene desky a na tu zulovou kostku. Podotykam ze jsme to delali dlo
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Nálev na zelí recept
Bílé zelí nakrouháme, nálev vyjde na 10 kg nakrouhaného zelí. Vodu, ocet a Deko svaříme, přidáme také 60 tablet cukerinu (umělé sladidlo). Necháme vychladnout. Po vychladnutí nálevu na zelí přidáme 1 kávovou lžičku pirosulfitu, nalijeme na nakrouhané zelí, promícháváme a po 24 hodinách dáme do sklen
Podobné recepty jako Nálev na zelí
- Líbí se: 534 lidem
Jednoduché kysané zelí recept
Naplněné skleničky uzavřeme víčky omnia, dáme k teplu na podnos z umělé hmoty. Zelí začne kvasit - víčka se vydují. Asi za týden se víčka pomalu sama vrátí do původní polohy a zelí je hotovo. Takto si můžeme udělat kysané zelí třeba jen z jedné hlávky.
Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí
- Líbí se: 316 lidem
Dušené kysané zelí recept
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli. V kastrolku zahřejeme sádlo (olej), vsypeme na něj cibuli a necháme ji zpěnit. Na ni vs
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
- Líbí se: 508 lidem
Kyselé zelí do skla
Mezitím si nachystáme asi 12-13 sklenic o objemu 0,7 l. Zelí pěchujeme rukou do sklenice asi 2,5-3 cm pod okraj tak, aby mezi zelím nezůstával vzduch. Sklenice uzavřeme Omnia víčky, naskládáme na tác s vyšším okrajem, přikryjeme utěrkou a uložíme na teplém místě. Během několika dní se rozběhne mléčn
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
- Líbí se: 488 lidem
Slezské kysané zelí recept
Nakrájené kysané zelí podusíme ve vodě s kmínem. Zvlášť na troše sádla osmahneme nakrájený uzený bůček, na něm pak drobně krájenou cibuli dorůžova. Zasypeme hladkou moukou, osmažíme ji, za stálého míchání rozředíme vodou z vařeného zelí, přidáme brambor a dobře provaříme (asi 20 minut).
Podobné recepty jako Slezské kysané zelí
- Líbí se: 1142 lidem
Sterilované cuketové zelí recept
Vše přivedeme k varu a necháme asi 1 minutu povařit. Pak nálev asi na minutu odstavíme z tepla. Cuketovou směs pozvolna zalijeme horkým nálevem do výše asi 1/2 cm pod okraj sklenice. Pak sklenici uzavřeme, protřepeme a podle potřeby nálev doplníme. Cuketové zelí sterilujeme při 95 °C přibližně 30 mi
Podobné recepty jako Sterilované cuketové zelí
- Líbí se: 557 lidem
Sterilované zelí recept
Zelí jemně nastrouháme, po částech povaříme ve slané vodě (asi 5 minut), dáme okapat a plníme do sklenic. Přiravíme si horký nálev z vody, octa, soli a cukru. Zelí proložíme kořením, zalijeme horkým nálevem, uzavřeme a sladkokyselé zelí sterilujeme při 90 °C 30 - 40 minut.
Podobné recepty jako Sterilované zelí
- Líbí se: 1193 lidem
Karamelové zelí recept
Hlávkové zelí jemně nakrájíme nebo nakrouháme, z kysaného zelí sliji nálev, ale neproplachuji vodou. Na sádle nebo oleji nechám rozškvařit slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidám pokrájenou cibuli. Nikdy nedávejte obráceně, cibule pouští šťávu.
Podobné recepty jako Karamelové zelí
- Líbí se: 1438 lidem
Zelí s červenou řepou recept
Suroviny 5 kg hlávkové zelí 5 kg červené řepy 1 kg cibule na kolečka 4 dcl oleje Nálev - povařit (10 min): 1 l octa 3 l vody 50 dkg cukru 6 lžic soli
Podobné recepty jako Zelí s červenou řepou
- Líbí se: 643 lidem
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované recept ...
Tématické fráze: sladkokysele zeli sladkokyselé zelí recept zelí ve sladkokyselém nálevu zelí v sladkokyselém nálevu nálev na zeli jak uvařit sladkokyselé zelí recept na sladkokysele zeli zelí ve sladkokyselém nálevu recept sladkokyselý nalev na zelí sladkokyselé zelí recepty sterilované zelí recept
Podobné recepty jako Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované ...
- Líbí se: 1351 lidem
Dušené červené zelí recept
Dušené červené zelí na víně . 4,7 185× Holandské červené zelí. 3,1 19× Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob. 2,9 664× Sladkokyselé zelí. 4,8 20× Červené zelí na pomeranči. 4,1 52× Červené zelí s jablky. 4,0 12× Dušené zelí od stařenky. 4,1 187× Dušené kysané zelí. 2,8 10
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
- Líbí se: 1344 lidem
Kysané zelí na sladko i na kyselo recept
Zelí lehce opečeme, ale nepečeme příliš dlouho, aby zůstalo stále křupavé. Podle chuti můžeme zelí osladit. Kdo má radši zelí více na kyselo, vynechá proplach vodou uvedený na začátku, nebo na konci přidá ocet. Nakyslá chuť kvasu je přeci jen jiná než chuť octa. Kysané zelí na sladko i na kyselo pod
Podobné recepty jako Kysané zelí na sladko i na kyselo
- Líbí se: 984 lidem
Dobré sterilované zelí recept
Nálev na zelí. 3,6 291 × Dušené červené zelí. 3,0 250× Zeleninová rýže. 4,5 152× Dušené bílé nebo červené zelí. 2,9 982× Kysané zelí 2. 2,9 1 120× Zelí v rajčatové omáčce. 2,9 664× Sladkokyselé zelí. 2,9 108× Vařené zelí. 3,0 86× Husté slaninové zelí. 3,2 126× Minutkové kysané zelí 2. 3,1 54× Zelí s
Podobné recepty jako Dobré sterilované zelí
- Líbí se: 369 lidem
Zelí recept
Zelí nakrájíme nebo nakrouháme na jemno. Stejně tak zpracujeme cibuli. Deko svaříme, přidáme sacharin a ocedíme. Přilijeme ocet a promícháme. Zelí smícháme s cibulí, solí, kmínem a pyrosulfitem, přilijeme nálev a důkladně promícháme.
Podobné recepty jako Zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 1259 lidem
Utopenci se zelím recept
Nálev na utopence se zelím si připravíme z octa, vody, cukru, nového koření, soli, kuliček pepře a bobkového listu. Do láhve (3 -4 l) dáme vrstvu špekáčků, vrstvu cibule a zelí, prokládáme tak dlouho, až je láhev plná. Vše pak zalijeme horkým nálevem.
Podobné recepty jako Utopenci se zelím
- Líbí se: 558 lidem
Sladké zelí recept
Pak přidáme zelí i s nálevem a nastrouhaná jablka. Za občasného míchání zelí dusíme asi 1 hodinu. Mouku rozmícháme ve vodě, lehce osolíme a směs za stálého míchání přilijeme k dušenému zelí. Zelí poprášíme kmínem, podle chuti přidáme ocet či cukr a za občasného míchání 10 minut provaříme.
Podobné recepty jako Sladké zelí
- Líbí se: 394 lidem
Dušené zelí mojí babičky
Již léta děláme zelí dle receptu našeho bývalého souseda. Potřebujeme pytlík kysaného bílého zelí, které se scedí a dle kyselosti i propláchne. Na pánev dáme omastek, na kterém zkaramelizujeme krystalový cukr /tak akorát/ a pak přidáme zelí. Jen tak pohoníme, aby se zelí "opeklo", ochutnáme a dle po
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
- Líbí se: 1331 lidem
Kološvárské zelí recept
Do zapékací mísy (nebo pekáče) dáme 1/2 směsi rýže a zelí, na to vrstvu orestovaného masa a na kolečka nakrájenou klobásu (vegetariáni vynechají). Druhou polovinu zelí a rýže dáme navrch a na povrch všeho rozetřeme kysanou smetanu a dáme zapéci POD ALOBAL na 30 minut. Hotové kološvárské zelí ihned p
Podobné recepty jako Kološvárské zelí
- Líbí se: 428 lidem
Křenové zelí recept
Kysané zelí do sklenic . Zelí do sklenic bez zavařování . Domácí kysané zelí - salátové . Řecké křupavé zelí - skvělé . Sterilované kedlubny na dušené zelí . Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované . Nakládané zelí . Kanadské zelí . Mrkvové zelí . Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu . S
Podobné recepty jako Křenové zelí
- Líbí se: 1458 lidem
Zelí v nálevu recept
Zelí očistíme, cibuli oloupeme a obojí nakrouháme do větší nádoby. Z octa, vody, kmínu, hořčičného semínka, cukerinu, soli a pyrosyřičitanu draselného (zakoupíme v drogerii) svaříme nálev. Necháme vychladnout. Nálev nalijeme na zelí s cibulí a necháme 24 hodin uležet.
Podobné recepty jako Zelí v nálevu
- Líbí se: 825 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
kysané zelí dělám stejným způsobem jako Vy a je výborný,ale začátkem toho to roku se mě dostalo do rukou na ochutnání zelí které nebylo kysané a bylo s křenem a hořčičným semínkem a celým pepřem a mělo mléčnou barvu.A chtěl bych se Vás zeptat jestli náhodou nevíte o jaký způsob naložení se jedná (st
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí, kmínem.Kopr -
Podobné recepty jako Nakládané kyselé zelí
- Líbí se: 940 lidem
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu recept ...
Nálev připravíme jako na zálivku na hlávkový salát a ochutíme podle zvyklostí. Já jsem na jednu velkou sklenici od okurek (680 g) použila 14 malých papriček a spotřebovala 180 g kysaného zelí. Na nálev jsem převařila 350 ml vody s octem, cukrem a solí. Zakápneme na špičku lžičky olejem a uzavřeme šr
Podobné recepty jako Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu ...
- Líbí se: 883 lidem
Kysané zelí na slanině recept
Kysané zelí (nejlépe domácí) překrájíme na kratší kousky, zalijeme trochou vývaru nebo vody a přidáme kmín. Zelí vaříme téměř doměkka. Slaninu pokrájíme na kostičky a na pánvi ji rozškvaříme. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, zpěníme ji, zaprášíme moukou a osmažíme. Přidáme k zelí a dusíme, dokud ne
Podobné recepty jako Kysané zelí na slanině
- Líbí se: 807 lidem
Vařené zelí recept
Plechovku vinného zelí otřeme a otevřeme. Zelí z plechovky vyjmeme a vložíme do hrnce. Plechovku vypláchneme trochou vody a vodu i s nálevem vlijeme do zelí. Hrnec se zelím vložíme na plotýnku a zelí přivedeme k varu. Pak plamen zmírníme a zelí uvaříme doměkka. Podle chuti jej můžeme lehce osladit c
Podobné recepty jako Vařené zelí
- Líbí se: 1420 lidem
Sladkokyselý zelný salát s koprem
Drobně pokrájené zelí dáme do mísy, osolíme, trochu osladíme a promícháme. Zelí i trochu pomačkáme, aby pustilo šťávu. Pak přidáme cibuli, kopr a pár kapek oleje, dochutíme citronovou šťávou a dáme do chladna proležet alespoň na hodinu.
Podobné recepty jako Sladkokyselý zelný salát s koprem
- Líbí se: 211 lidem
Nakládané zelí do sklenic
Zelí nastrouháme na jemno, přidáme všechny přísady, promícháme a necháme 12 až 24 hod, stát. Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou pustí a uzavřeme. Nesterilizujeme! Odložíme na chladné a tmavé místo.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic
- Líbí se: 1433 lidem
Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období recept ...
Cuketové zelí jsem zavařovala v minulosti 2x a pokaždé se mi začalo během týdne kazit. Letos jsem narazila na tento recept a nedalo mi to...vyzkoušela jsem a ejhle! Mám zavařeno už 3 týdny a ani známka po nějakém kvašení nebo plísni...Pokud to tak vydrží, budu šťastná jako bleška, protože cuketové z
Podobné recepty jako Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období ...
- Líbí se: 121 lidem
Salát z kysaného zelí 2 recept
Sáčku kysaného zelí (500 g) ukrojím růžek, nálev vymačkám do nádobky a uschovám. Sáček rozříznu a zelí překrájím podle potřeby. Do mísy vložím nakrájené zelí, na půlkolečka nakrájenou cibuli (tu pokud možno rozeberu), vařené brambory nakrájím na kostičky nebo použiji "mřížku", jako na bramborový sal
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí 2
- Líbí se: 1261 lidem
Zelí do sklenic bez zavařování recept
Myslím tím - nakrouhané zelí prosolit, prokmínovat, promačkat, nechat do rána stát, pak nacpat do sklenic uzavřít víčky na závit nechat tak 3 týdny stát v místnosti, přes víčka vytéká kvalitní kysaná tekutina ze zelí- mimochodem velmi zdravá na pití. Dotáhnout uvolněná víčka a uložit do špajzu. Bez
Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování
- Líbí se: 504 lidem
Nakládané zelí bez sterilování recept
Tématické fráze: kysane zeli nakladani zelí s pyrosiřičitanem nakladane zeli do sklenic nakladani kysaneho zeli nakládání zelí do sklenic sterilované zelí recept zelí nakládané do sklenic nakládáme zelí recept na zelí sterilované sladkokyselé sterilovane zeli sterilovane zeli s pyrosiřičitanem naklá
Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování
- Líbí se: 1442 lidem