Doma uzená makrela recept
Toto uzení ryb doporučuje pan M. Štěpnička ve svých rybích kuchařkách a my už to tak děláme roky. Pokud makrel vyudíme více, jde z jejich masa udělat fantastický svačinový salát. ("To bílé", co je na některých fotkách k zahlédnutí v udírně, je fileta pangase, kterou chtěl manžel ochutnat uzenou.)
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
Ryba v aspiku recept
hladkolistá petržel na ozdobu. ... Návod na připravu aspiku záměrně neuvádím, každý výrobce uvádí trochu jinak. Řídím se přesně podle návodu a ještě se mi nestalo, že by se nepovedl. ... Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Ryba dušená na zelenině .
Podobné recepty jako Ryba v aspiku
Marinovaná ryba na kuskusu
° Čerstvé, zelené lístky koriandru nasypte na curry a thajská jídla těsně před podáváním. ° Nahrubo nasekané lístky koriandru použijte do salátů a chilli omáček. ° Vyrobte si voňavý koriandrový olej na osvědčené marinování ryb – stačí rozmixovat hrnek koriandrových lístků a půl hrnku olivového oleje
Podobné recepty jako Marinovaná ryba na kuskusu
Marinovaná ryba
Vodu, ocet, cibuli nakrájenou na kolečka, koření a sůl uvedeme do varu. Přidáme kapra nakrájeného na menší porce a cca 20 minut pozvolna vaříme (spíše necháváme probublávat, aby se ryba nerozpadla) až do změknutí.
Podobné recepty jako Marinovaná ryba
Sušené maso
Po marinování maso napichujte na špejle asi 8 ks na jednu špejli a pokládejte na mřížku do trouby vedle sebe tak, aby se maso mezi sebou nedotýkalo a viselo dolů. Dejte teploměr do trouby a nastavte teplotu na min. 75 °C, kterou musíte udržet cca 40 minut.
Podobné recepty jako Sušené maso
Rybí pepřenky
Necháme hodinu uležet při pokojové teplotě a potom slijeme vodu, která pustí z ryb. Mísu uložíme na 24-48 hodin do chladničky.
Podobné recepty jako Rybí pepřenky
Pochoutkový rybí salát recept
Pochoutkový rybí salát z čerstvých ryb. Příprava je jednoduchá, ale doba marinování ryb je 3 dny. Recept pochází z Lipska. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pochoutkový rybí salát
Pstruh na másle s kmínem
Pstruha očistíme, nasolíme (i uvnitř) a posypeme kmínem z obou stran. Množství kmínu na jednu rybu (300gramovou) je zhruba rovná polévková lžíce.
Podobné recepty jako Pstruh na másle s kmínem
Kuře pečené naplacato v limetkovo-zázvorové marinádě ...
Do druhé poloviny přidáme 1/3 hrnku vody, strouhaný zázvor, sójovou omáčku a zbývající prolisovaný česnek, nalijeme a rozetřeme po celém kuřeti, překryjeme potravinářskou fólií a necháme maso odpočívat v lednici alespoň 3 hodiny, ale nejlépe přes noc.
Podobné recepty jako Kuře pečené naplacato v limetkovo-zázvorové marinádě ...
Sumec v marinádě recept
Postup přípravy receptu. Připravíme si filety, odkostíme, omyjeme, osušíme a uděláme si marinádu, kterou natřeme mašlovačkou na celé filety ze všech stran a necháme aspoň 2 hodiny odpočinout (můžeme dát do igelitového sáčku a nechat odpočívat v lednici přes noc), tak jsem to udělala.
Podobné recepty jako Sumec v marinádě
Rybí pomazánka podle maminky recept
Pomazánku lze podávat i na sucho opečené topinky. Zapíjet lze suchým bílým vínem. Topinku s pomazánkou lze ozdobit osminkami rajského jablka.
Podobné recepty jako Rybí pomazánka podle maminky
Domácí uzený kapr recept
Dobrý den, ráda bych opověděla na Váš dotaz, ale nemám s uzením mražených ryb žádnou zkušennost. Myslím si ale že záleží na kvalitě zmražení. Pokud by byli kapři zmraženy vcelku a suché, tedy nenasáklé vodou a po rozmražení vypadali jako čerstvé, myslím že by se to mohlo podařit.
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
Maki, nigiri a obrácené sushi recept
Do sushi je možno přidat suroviny podle chuti např. kousky syrové ryby (doporučuji jen zkušenějším a z velmi čerstvých a kvalitních ryb), kaviár, nakládanou japonskou ředkev, vaječnou omeletu, to záleží pouze na vaší fantazii.
Podobné recepty jako Maki, nigiri a obrácené sushi
Kari bulgur se zeleninou a kuřecím
Bulgur opláchněte a vařte dle návodu (pokud jste návod vyhodili - v lehce osolené vodě na mírném ohni vařte 12-15 minut, ochutnejte, zda vám takto uvařený vyhovuje, pokud máte raději měkčí, nechte o pár minutek déle, a zceďte).
Podobné recepty jako Kari bulgur se zeleninou a kuřecím
Lasagne s lososem a se špenátem
Najprve připravíme špenát dle vlastní chuti. Do osolené vroucí vody přidáme na 3 minuty předvařené lasagne (návod je napsaný na krabičce).
Podobné recepty jako Lasagne s lososem a se špenátem
Candát se sýrem a ananasem recept
Během marinování nezapomeneme filety obrátit. Pak maso osolíme a dáme do zapékací mísy vymazané máslem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 10-15 minut asi při 250°C. ... Candát je chuťově výborná ryba jako většina dravých ryb.Dávat na rybu ananas a zapékat ji sýrem je zvrhlost. 12.12.2013 19:33:5
Podobné recepty jako Candát se sýrem a ananasem
Chutný pstruh na másle recept
Jednoduše připravená ryba. Pstruh podle receptu, který zvládne každý, ale na chuti mu to neubere. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Chutný pstruh na másle
Kuřecí tikka masala
Marinování: Kuřecí stehna očistíme od chrupavek a nakrájíme na větší kostky, přibližně 2 x 2 cm. Osolíme, kořeníme tandori a garam masalou. Vmasírujeme do masa. Přilijeme olej a šťávu z limetek a zamícháme. Nakonec vmícháme jogurt a necháme v lednici hodinu marinovat.
Podobné recepty jako Kuřecí tikka masala
Sledi marinovaní
Druhý den sledě vyjmeme a upravíme na misku. Podáváme studené, obložené červeným zelím a cibulí.
Podobné recepty jako Sledi marinovaní
Thajská čili omáčka recept
Omáčka má široké použití - k marinování mořských plodů, ryb a masa, výborná k dochucení salátů nebo jako dip. Dlouhá tepelná úprava jí nesvědčí, ztrácí na chuti, především koriandr (nikoli na palčivosti).
Podobné recepty jako Thajská čili omáčka
Křupavý kapr recept
Názorný návod na vykostění kapra na videu: ... vykostit kapra vykoštění ryby vykostění kapra video kapr vykoštění jak vykostit kapra video krupavy kapr vykosteni ryb porcování kapra recept kapr lněné semínko recepty příprava kapra vykoštování kapra jak obalit kapra porcování kapra video vykostit kap
Podobné recepty jako Křupavý kapr
Vynikající marináda nejen na gril
Jak na tu nejlepší mrkněte na VIDEO návod. Jak loupat česnek ... Na pečení v troubě to určitě použít můžete,já včera naložila kuřecí stehýnka a dneska jsme si moc pochutnali.Jen jsem nedala tolik česneku.Dala jsem jeden stroužek.Dávám za jedna,moc dobré.
Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril
Pečená makrela recept
Doba přípravy: 45 minut + marinování 4 porce Ryby 15 názorů . Recept si ... aby se dostala i dovnitř ryb a necháme přes noc v lednici odležet. Pečeme v troubě na pečícím papíru asi na 180°C. Prvních 30 minut pečeme zakryté alobalem, nakonec jej sundáme a dopečeme odkryté.
Podobné recepty jako Pečená makrela
Coq au vin se žampiony
Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Očištěnou šalotku rozčtvrtíme, česnek pokrájíme na kostičky a žampiony na plátky.
Podobné recepty jako Coq au vin se žampiony
Sushi naopak Uramaki recept
Moj prispevok je na moderny pristup vkladania uvarenych surovin na miesto surovych ryb a ako to urobit naopak, aby bola ryza z vonku. Krabie tycinky nakrajame/natrhame na platky, zlahka naozaj myslim zlahka potrieme wasabi alebo majonezou Kewpie.
Podobné recepty jako Sushi naopak Uramaki
Rybí filé s rajskou majonézou recept
Ilonko, už jsme nějaký čas neměli rybu, tak jsem dnes vybrala tento tvůj recept na přípravu pangase. A rozhodně nelituju, právě naopak . Nejvíc mě nadchlo to marinování, to u ryb většinou nedělám a ani nevím proč a pak obalování v máslové strouhance.
Podobné recepty jako Rybí filé s rajskou majonézou
Gravlax s hořčičným dresinkem
Název pokrmu odkazuje ke slovesu begrava, což znamená pohřbít. Poukazuje na někdejší tradiční způsob přípravy a konzervace ryb, kdy se maso spolu se solí a cukrem na několik dní zahrabalo do země. Spustil se tak lehký proces kvašení, jehož výsledkem je jemná chuť lososa.
Podobné recepty jako Gravlax s hořčičným dresinkem
Grilovaný losos ve sladké omáčce recept
Losos má být čerstvý,krásně růžový a bez kůže.Vy jste asi čerstvě uloveného lososa nikdy neviděla a nezpracovávala.A kdyby,víte vůbec co je kůže na čerstvém lososu?Napište mi,prosím,jaký zázračný návod máte v přírodě odkůžit čerstvého lososa.Jsem nesmírně zvědavý.
Podobné recepty jako Grilovaný losos ve sladké omáčce