Hovězí quesadilla se sýrem a guacamole
Kombinace mletého hovězího masa a sýra potěší hlavně vaše děti. Jednoduché jídlo na přípravu po kterém se jen zapráší. Mí...
Americké lívance
Americké lívance, oblíbená snídaně, se trochu liší od našich klasických lívanců. Například tím, že jsou silnější (asi 1 c...
Kuře na paprice
Kuře na paprice je gastronomická stálice oblíbená v našich domácnostech. Podáváme s houskovými nebo špekovými knedlíky. ...
Jablečný koláč našich babiček recept
Postup přípravy receptu. V misce rukama smícháme všechny suroviny na těsto. Pokud by se těsto nechtělo spojit, přidejte ještě trochu vína.
Podobné recepty jako Jablečný koláč našich babiček
Kaparová omáčka našich prababiček recept
Postup přípravy receptu. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme cukr, necháme trochu zkaramelizovat, přisypeme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem.
Podobné recepty jako Kaparová omáčka našich prababiček
Linecké cukroví našich babiček recept
Postup přípravy. Žloutky ušleháme s cukrem moučka a vanilkovým cukrem do pěny. Během šlehání postupně přidáváme kousky změklého másla.
Podobné recepty jako Linecké cukroví našich babiček
Vánočka našich babiček
Potom přidáme hotový kvásek a vypracujeme těsto, přidáme rozinky a nasekané mandle. Promícháme a necháme kynout nejméně 3 hodiny, když těsto vylézá z mísy propracujeme a necháme dále kynout.
Podobné recepty jako Vánočka našich babiček
Domácí perník našich prababiček
Vezmeme jisté množství medu, dle libosti se zaděláme moukou žitnou tak, že z toho povstane těsto tuhé, jak chlebové. Toto se dobře propracuje a nechá se ve studeném místě několik dní odpočinouti.
Podobné recepty jako Domácí perník našich prababiček
Boží milosti podle našich babiček recept
Postup přípravy. Máslo na ohni pomalu rozpustíme. Do rozpuštěného másla přidáme vejce, cukr, smetanu a rum, vmícháme citronovou kůru a ušleháme.
Podobné recepty jako Boží milosti podle našich babiček
Medovník našich babiček
Do kastrolu dáme cukr, vejce, máslo, med, sodu, mléko a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Po 2 minutách dáme do kastrolu mouku, spojíme s předchozími ingrediencemi a utvoříme hroudu, kterou dáme na vál.
Podobné recepty jako Medovník našich babiček
Vanilková zmrzlina našich babiček
Mléko, žloutky, cukr a vanilkový lusk ušleháme dohusta. Když je hmota hladká, postavíme směs do vodní lázně a za stálého šlehání šleháme tak, aby hmota zůstávala na vařečce v silnější vrstvě.
Podobné recepty jako Vanilková zmrzlina našich babiček
Jidášky našich babiček
V míse třeme máslo, cukr a žloutky, přimícháme kvásek z kvasnic - připravený z trochu mouky, cukru a mléka. Když je vše rozmícháno, přidáme sůl, citronovou kůru, ostatní mouku a podle potřeby mléko.
Podobné recepty jako Jidášky našich babiček
Brambory s tvarohem našich babiček
Oškrábané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. Na talíři posypeme nastrouhaným tvarohem a polijeme rozpuštěným máslem. Zapíjíme kefírem nebo
Podobné recepty jako Brambory s tvarohem našich babiček
Beránek do kameninové formy našich babiček
A do té půlky formy, kde je čumáček nalijeme těsto a druhou půlkou přiklopíme. To je celé kouzlo. Beránek "vyběhne" a je upečený pěkně v kuse.
Podobné recepty jako Beránek do kameninové formy našich babiček
Svíčková podle naší babičky recept
Konečně první recept na svíčkovou podle mého gusta! Takhle ji dělám já, podle jedné varianty (té jednodušší) z předválečné kuchařky paní Sandtnerové.
Podobné recepty jako Svíčková podle naší babičky
Květák s máslem podle našich babiček recept
Květák opláchneme a vložíme povařit do vroucí osolené vody se lžičkou cukru a šťávou z jedné poloviny citronu. Měkký květák vyjmeme a necháme...
Podobné recepty jako Květák s máslem podle našich babiček
Bezinkový sirup s citronem recept
Jedná se o klasický bezinkový sirup, tak jak si ho pamatujeme od našich prababiček, babiček, tetiček. Recept od babičky Jiřinky.
Podobné recepty jako Bezinkový sirup s citronem
Žitný celozrnný kváskový chléb recept
Máme asi 1,4 kg chleba, zdravého, jako za časů našich babiček. To půlkilo žitné mouky můžeme zmenšit a doplnit buď pšeničnou chlebovou nebo špaldovou. Poznámka. Recept na kvásek je zde na webu uveden. Chléb má předpoklady vydržet 4-5 dní ve srovnatelné kvalitě. U nás ale dva dny nepřežije.
Podobné recepty jako Žitný celozrnný kváskový chléb
Nakládané feferonky recept
Suroviny feferonky olej cibule česneku hořčičná semínka celý pepř nové koření okurkový nálev (dle našich zvyklostí - uvařit den předem)
Podobné recepty jako Nakládané feferonky
Propolisová tinktůra-všelék recept
Postup přípravy receptu. Desátý den tinkturu procedíme přes plátýnko nebo filtrovací papír a naplníme láhvičku s nekovovým uzávěrem.
Podobné recepty jako Propolisová tinktůra-všelék
Škvarkové pečivo podle našich babiček recept
Další pátrají v archivech a snaží se realizovat dávné, ještě rukou psané recepty našich babiček, pra a praprababiček, stejně jako ty od dávných slavných mistrů svého řemesla. Respektujeme přání některých tvůrců, kteří nechtějí být jmenování, všichni však souhlasí se zveřejněním našim prostřednictvím
Podobné recepty jako Škvarkové pečivo podle našich babiček
Kucmoch recept
Výborná klasika našich babiček. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kucmoch
Přírodní léky našich babiček recept
Poznámka. Počasí si dělá, co se mu zlíbí, a tak není divu, že většina lidí podlehne nachlazení a chřipkám. Všude hromada kapesníčků, nepříjemný kašel, bolest v krku, únava, třeštění hlavy, horečka - to zná asi každý.
Podobné recepty jako Přírodní léky našich babiček
Babiččina nádivka do kuřete recept
Postup přípravy. Asi 1 hodinu předem si dáme do mísy 2 - 3 rohlíky nakrájené na kolečka a zalijeme polotučným mlékem. Necháme rohlíky mlékem dobře nacucat.
Podobné recepty jako Babiččina nádivka do kuřete
Krůtí gulášek
Stehna očistíme, stáhneme kůži, maso pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, pokapeme olejem, promícháme. Cibuli pokrájíme a na trošce oleje necháme zezlátnout, pak přidáme maso a orestujeme ho. Vmícháme papriku, přilijeme vývar, dusíme do měkka.
Podobné recepty jako Krůtí gulášek
Sýrový hemenex recept
Osolíme, případně okořeníme a smažíme, dokud se sýr neroztaví a vejce neusmaží podle našich představ. Podáváme na pánvi nebo na talíři (nejlépe nahřátém). Správně udělaný sýr je vespod do oříškova přismahlý a křupavý (ale ne nahořklý) a shora je měkký až tekoucí.
Podobné recepty jako Sýrový hemenex
Melta – nápoj nejen k snídani recept
Poznámka. Jsou zde recepty na různé přípravy kávy, ale o meltě ani zmínka – a přece je to nápoj dosti používaný i dnes. Já při ní vždy vzpomínám na dědečka, který svoji culifindu, jak meltě říkal, pil z velkého kafáče (hrnek asi půllitrový) po celý den, ať černou nebo s mlékem, nalámal si do ní chle
Podobné recepty jako Melta – nápoj nejen k snídani
Perník na strouhání našich babiček recept
Poznámka. Strouhaný perník používáme na sypání sladkých kaší a ovocných knedlíků, do sladkých omáček jako rajská, slivovačka, staročeská odvarka, polská atd. na kapra na černo, zahušťování makových náplní, jako náplně do třených bábovek nebo zahušťování do jablečných štrúdlů místo strouhanky.
Podobné recepty jako Perník na strouhání našich babiček
Pravá játrová omáčka recept
Postup přípravy. Na pánvi rozpustíme nadrobno nakrájenou slaninu, nasypeme kmín, přidáme cibulku nasekanou najemno a osmažíme, až je sklovitá.
Podobné recepty jako Pravá játrová omáčka
Tatarský biftek
Abysme neměli dříve vlka nežli večeři 8-)jinak jak říkají ostatní -nesmysly :-( už bez sardele,kari-to snad je možné jen v indické kuchyni-je sotva cítit chuť masa.Nemůžu to už vidět jak v našich luzích kdeco zprznime!Třeba čemu jsme schopni říkat "čína " apod.
Podobné recepty jako Tatarský biftek
Knedlíky bez mouky, vajec recept
Postup přípravy receptu. Dáme vařit vodu, nastrouháme na jemno vařené brambory, posypeme škrobem, vidličkou zamícháme, vytvoříme sypkou směs kterou zpracujeme už ručně do kompaktní hmoty - těsta.
Podobné recepty jako Knedlíky bez mouky, vajec
Domácí paštika
Domácí perník Domácí perník našich prababiček Domácí piškoty dle Ládi Hrušky Domácí pivní sýr Domácí pivní sýr dle Ládi Hrušky Recepty.cz Domácí paštika
Podobné recepty jako Domácí paštika
Rychlé perníčky
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku. Vypracujeme těsto, které
Podobné recepty jako Rychlé perníčky
Kdoulový džem
Kdoule oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na kostky. Povařte cukr asi v 300 ml vody, zvlášť povařte kdoule s vymačkaným citrónem.
Podobné recepty jako Kdoulový džem
Cukrátka recept
Cukrkandl - bonbóny našich babiček. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Cukrátka
Meruňková dřeň s limetkou recept
Poznámka. Bylo toho víc, než se vešlo do našich 8 formiček, zbytek jsme zamrazili klasicky v krabičce.
Podobné recepty jako Meruňková dřeň s limetkou
Játrová omáčka s rýží recept
Postup přípravy. Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Musíme si dát pozor na žlučový váček - jinak by nám celá omáčka zhořkla, vykrájíme i okolní blanky jater.
Podobné recepty jako Játrová omáčka s rýží
Skvělý mexický guláš recept
Já teda manko nevím, tahle zvyklost našich krajů vydávat směs surovin za mexickou kuchyni je zrůdnost, eidam, kečup, sýr na ryby může dávat jenom barbar 08.05.2014 05:06:39 Odpovědět
Podobné recepty jako Skvělý mexický guláš