Domácí vepřová šunka recept
Do syrové směsi lze přidat koření dle chuti, i pepř celý...Záleží na chuťi každého z Vás :-)Maso dávám do domácí pekárny jen na míchání, během kterého přidávám sůl a vodu. Když je nádoba na šunku plná, tak je dobré s ní trošku zabouchat o zem, aby si maso sedlo a šunka se netrhala.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Domácí krůtí šunka recept
Tématické fráze: krůtí šunka domaci kuřeci šunka krůtí šunka recept šunkovar výroba šunky recepty domaci kureci šunka recept domácí kuřecí šunka z šunkovaru domácí šunka kuřecí výroba krůtí šunky recept na krůtí sunku kruti sunka v sunkovaru recept na domácí kuřecí šunku výroba šunky v šunkovaru dom
Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka
Sladká šunka
Na pánev do zbylého oleje nalijeme ocet, přidáme cukr, marmeládu, hořčici a papriku a vše důkladně promícháme. Omáčku krátce povaříme a pánev odstraníme z plotny. Každý plátek teplé šunky na talíři polijeme pikantní teplou omáčkou. Jako příloha je nejvhodnější čerstvé pečivo.
Podobné recepty jako Sladká šunka
Ořechová paštika
Zajímavý tip na zpracování ořechů, které se nacházejí snad na každé vánoční tabuli. Pokud jste také nakoupili lískové ořechy, doporučujeme vyzkoušet výrobu domácí jemné ořechové paštiky. Recept mohou vyzkoušet i zastánci rostlinné stravy, protože i když se jedná o paštiku, na její výrobu nebudete po
Podobné recepty jako Ořechová paštika
Domácí šunka
Jan | 8. 8. 2015 17:51. Dobrý, beru, za všechno může moje "gramlavost", Ale když vidím fotografie výrobků (šunky) mnohých, podle nich určitě "negramlavých" odborníků na výrobu té nejlepší šunky, tak se mi sliny opravdu nesbíhají - jen rozpadavé šedé maso.
Podobné recepty jako Domácí šunka
Domácí vepřová šunka recept
Nakonec domácí vařenou šunku nakrájíme a užíváme si domácí produkt. Domácí šunka nemá dlouhou trvanlivost, protože neobsahuje žádné konzervanty, ale jelikož je tak chutná, určitě vám nezůstane v lednici déle jak 2 dny. Pozn.: V zásadě platí na 1 kg masa 2,5 % soli, což je 25 g. Pokud chcete použít m
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Domácí vepřová šunka
Po dvou dnech a několika obráceních vložíme maso do nádoby na výrobu šunky a ponoříme do vodní lázně a necháme hodinu a půl dusit. Hlídáme teplotu. Pokud bude přiliš malá, tak bude šunka syrová a pokud příliš vysoká, tak jí vysušíme, což by vzhledem k vynaloženému úsilí byla škoda.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Poctivá domácí šunka recept
Myslím si že je to běžná výroba domácí šunky.A nemusí být špatná.Možná se trochu nepovedly fotografie ,ale co na tom.Pokud již někdo vyráběl domácí šunku, tak ví jak na to.Popis je velice podrobný.Budu podobně vyrábět šunkový salám.A ten , kdo tvrdí , že je to prostě vařené maso , tak buď provokuje,
Podobné recepty jako Poctivá domácí šunka
Šunková terinka s křenem recept
Tématické fráze: terinka vepřová terinka smetanová terinka šunka s křenem výroba křenexu forma na výrobu šunky forma na šunku hranatá co je terinka viroba šunky telecí terinka jídlo terinka forma na výrobu domácí šunky šunka s křenem recept šunková pomazánka s křenem terinka ve studené kuchyni terin
Podobné recepty jako Šunková terinka s křenem
Domácí šunka z plecka recept
První nařežeme na větší kusy, druhou část nakrájíme na kostky o hraně 1-1,5 cm a poslední třetinu velmi jemně umeleme. Sůl, Pragandu a cukr smícháme a celou směs rozdělíme na tři masové hromádky, k umletému masu přilejeme i vodu. Vmasírujeme do masa a všechno uložíme v dobře uzavřených obalech na 3
Podobné recepty jako Domácí šunka z plecka
Domácí krůtí šunka recept
Krůtí maso vykostíme, nakrájíme na střední kostičky, ve vodě dobře rozmícháme sůl a cukr a pak vše nalijeme na krůtí kousky. Dobře prohněteme prsty, abychom mírně narušili povrch masa a lépe se do masa dostala ochucená voda. Já mám doma nádobu na výrobu šunky. Do nádoby vložíme mikrotenový sáček a p
Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka
Domácí šunka recept
Maso pokrájíme na kostky 5 x 6 cm, prosolíme, dobře promícháme a necháme uležet v chladu 24 hod. Natlačíme do formy nebo do sáčku na tlačenku (vytlačit bublinky!). Vaříme 3 hod při 70°C.
Podobné recepty jako Domácí šunka
Domácí šunka z králičího masa recept
Tématické fráze: domácí šunka z králíka kraličí šunka sunka z kralika kralici sumka sunka z kralika recept šunka z králíka recepty výroba králíčí šunky kralici sunka recept výroba šunky z králíka v šunkovaru vyroba sunky z králíka králíci sunka ze sunkovaru domaca šumka z kralika recept na šunku z k
Podobné recepty jako Domácí šunka z králičího masa
Domácí šunka z vepřové panenky recept
Vychlazenou domácí šunku vybereme ze šunkovaru a pokrájíme na tenké plátky. Na domácí šunce z vepřové panenky si pochutnáváme na čerstvém domácím chlebu anebo čerstvém domácím pečivu s přílohami podle naší chuti (sýr, vejce uvařené natvrdo, různá zelenina apod.), případně jen na šunce samotné.
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřové panenky
Kuřecí šunka s pažitkou recept
pavelk: Když jsem se začala zajímat o výrobu domácí šunky, tak jsem hledala základní rady a recepty na internetu a pak jsem začala zkoušet podle sebe Vyhovuje mi kuřecí stehenní maso , jelikož je pak šunka taková šťavnatější. A abych měla určitou změnu v chuti, tak mě napadlo přidat tu pažitku. Jina
Podobné recepty jako Kuřecí šunka s pažitkou
Domácí vepřová šunka recept
Recept na uvaření domácí vepřové šunky. Takovou v obchodě nenajdete! Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Seitan pro Lucasinku domácí výroba recept
Poznámka. Seitan=glutén=pšeničná bielkovina. Používame ako mäso. Recept na domácu výrobu som kedysi vystrihla z novín, výstrižok som nemohla nájsť, ale popisujem, ako ho vyrábam ja.
Podobné recepty jako Seitan pro Lucasinku domácí výroba
Domácí vepřová šunka s česnekem recept
Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového sáčku a pořádně napěchujeme do šunkovaru. Směs naplníme asi jeden centimetr pod horní okraj. Šunkovar uzavřeme a dáme do lednice na 24 hodin odležet. Při dušení šunky postupujeme přesně podle návodu k použití šunkovaru.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka s česnekem
Domácí vepřová šunka recept
já tedy pragandu do šunky nedávám, je to chemie. ono to jde úplně stejně s mořdkou solí, třeba kouřovou, sice nebude šunka tak růžová, ale rozhodně naprosto bez chemie. jinak popsaný návod na uvaření má každý šunkovar, to je opsáno,takže kdo ho vlastní, umí si šunku udělat.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Šunka v aspiku recept
Tématické fráze: domácí aspik šunkový aspik recept na šunkový aspik šunkový aspik recept domácí aspik se šunkou sunka v rosolu domaci sunkovy aspik šunka s vejci v aspiku v aspiku šunka s vejcem v aspiku šumka v aspiku recept na aspik se šunkou šunkové rolky v aspiku domácí vejce v aspiku aspik v pr
Podobné recepty jako Šunka v aspiku
Moje domácí tlačenka recept
Jirko,tak ta tlacenka,ktora na mna kuka z hora,je urcite super,a urcito vyskusam Tvoj recept,aj,ked niektory tvrdia,ze Amerikani toho nejedia,lebo nejadia,ale tiez sa to vsetko aj tuna da zakupit.Uz sa na to vsetko moc tesim.Dakujem za recept.Vopred sa ospravedlnujem vsetkym vazenym osobam,ktore to
Podobné recepty jako Moje domácí tlačenka
Domácí lučina recept
Zdravím všechny, ještě doplním: když už vyrábět ručně, tak použít domácí jogurt. Výroba je hrozně jednoduchá, porce vyjde na pár korun (podle mléka, já kupuji bio plnotučné) a udělá se v podstatě skoro sám a bez práce. Na kamnech, v peřině či jako já v jogurtovači (investice 1000 Kč do 12-skleničkov
Podobné recepty jako Domácí lučina
Domácí pizza recept
Stačí sýr (ale žádnou cihlu prosím), pár plátků šunky, pár koleček oliv a konec. Míchat šunku, slaninu, vejce, cibuli a další a další ingredience, tak to vznikne jen blaf. Pro výrobu domácí pizzy je třeba grif a zkušenost, která se získá neustálým zkoušením a pokusy. Tedy lépe řečeno, snažíte se co
Podobné recepty jako Domácí pizza
Ořechovka recept
Ořechy nakrájíme na tenké plátky, přidáme skořici, hřebíček, muškátový květ, kořalku a dáme do 5ti litrové láhve pod celofán. Zavážem, postavíme na slunce na 6 týdnů. Často s tím musíme pohnout. Svaříme cukr s trochou vody. Pěnu sebereme. Po vychladnutí cukru smícháme s přecezeným ořechovým extrakte
Podobné recepty jako Ořechovka
Špekáčky z masa recept
Konečně jsem narazil na recept, jak si vyrobit pravý domácí špekáček. Teď ještě zvládnout výrobu. Jsem zakládajícím členem AČP a jednou z našich velkých starostí je, kde sehnat dobrý a opravdu poctivý špekáček (my mu říkáme buřt). Vzhledem k objevení tohoto receptu se pomalu schyluje k prvnímu tramp
Podobné recepty jako Špekáčky z masa
Domácí sýr s Tescomou recept
Zajímavé udělátko, ale vhodnější bude asi na výrobu tvrdého tvarohu než měkkého. Pro toho, kdo udělátko nemá, bude na výrobu měkkého tvarohu stačit jakýkoliv cedník - vyložit pláténkem, vlít sýřeninu, nechat vykapat a potom pláténko nad hmotou zatočit a postupně přitahovat. Odpovědět
Podobné recepty jako Domácí sýr s Tescomou
Domácí klobásky recept
Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně. Vše důkladně promísí
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Tradiční belgické vafle
Držela jsem se rad ostatních, dala 200ml mléka a víc cukru, jinak postup bez změn. Pekla jsem v silikonových formách z Lidlu a těsto vyšlo naprosto přesně na všech osm (PC pod 100,-), trouba horkovzduch na 180 po 10 minutách otočit plech, celkem asi 18 minut. Výsledek je dokonalý. Moc děkuji za supe
Podobné recepty jako Tradiční belgické vafle
Zapečené flíčky se šunkou
Je to skvělý recept. Já na toto jídlo nepoužívám flíčky (ať už domácí či kupované), ale zásadně drobná kolínka, spirálky a jiné neplacaté těstoviny. Z flíčků mi totiž vznikla upěchovaná "buchta", nezachránil to ani sníh. Z kolínek je jídlo nakypřené. Zkuste to.
Podobné recepty jako Zapečené flíčky se šunkou
Sulc recept po babičce
Pomeleme zároveň i česnek (pro 2 osoby 3-4 stroužky). Libové maso můžeme jen pokrájet na menší kousky. Vývar přecedíme, vrátíme do něj maso, pomletou kůži s česnekem, osolíme a opepříme dle chuti a dáme na chvilku povařit s troškou octa (1-2 lžíce).
Podobné recepty jako Sulc po babičce
Domácí kečup recept
A jen polovinu chilli papričky mleté, ať je kečup jemnější. Část jsem dělala v troubě v obou půlkách kovového pekáče, na 250 stupňů, strčenou tenkou vařečku do dvířek, aby unikala ta vyvařující se voda a kečup houstnul. Celkově jsem jej vařila mnohem déle, aby byl hustější. Doporučuji široké dno, jd
Podobné recepty jako Domácí kečup
Šunkofleky recept
Tématické fráze: šunkofleky s uzeným masem šunkofleky s uzeným šunkafleky recepty z uzeného masa šunkafleky recept na dobré šunkofleky šumkofleky domácí šunkofleky šunkofleky recepty z uzeného masa šunkofleky s uzeným podle po zapečené šunkofleky šunkafleky recept fleky s uzeným recept na vyborne su
Podobné recepty jako Šunkofleky
Aspik recept
Na dno formy dám uvařená nakrájená vajíčka, proložím to okurkama a paprikou, na to naskládám ruličky šunky a pak zase vajíčka a okurek a zase ruličky šunky. Vajíčka okurky s paprikou skládám i do boků formy. Pak z nálevu vytáhnu všechny ingredience a do čistého zamíchám 2 sáčky želatiny a přihřeji j
Podobné recepty jako Aspik