Na výrobu domácí šunky recept

Sdílejte obsah s přáteli

Na výrobu domácí šunky recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Na výrobu domácí šunky, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Na výrobu domácí šunky. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Na výrobu domácí šunky receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Domácí vepřová šunka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí vepřová šunka recept

Do syrové směsi lze přidat koření dle chuti, i pepř celý...Záleží na chuťi každého z Vás :-)Maso dávám do domácí pekárny jen na míchání, během kterého přidávám sůl a vodu. Když je nádoba na šunku plná, tak je dobré s ní trošku zabouchat o zem, aby si maso sedlo a šunka se netrhala.

Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka

Domácí krůtí šunka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí krůtí šunka recept

Tématické fráze: krůtí šunka domaci kuřeci šunka krůtí šunka recept šunkovar výroba šunky recepty domaci kureci šunka recept domácí kuřecí šunka z šunkovaru domácí šunka kuřecí výroba krůtí šunky recept na krůtí sunku kruti sunka v sunkovaru recept na domácí kuřecí šunku výroba šunky v šunkovaru dom

Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka

Akční letáky
Sladká šunka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sladká šunka

Na pánev do zbylého oleje nalijeme ocet, přidáme cukr, marmeládu, hořčici a papriku a vše důkladně promícháme. Omáčku krátce povaříme a pánev odstraníme z plotny. Každý plátek teplé šunky na talíři polijeme pikantní teplou omáčkou. Jako příloha je nejvhodnější čerstvé pečivo.

Podobné recepty jako Sladká šunka

Ořechová paštika recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Ořechová paštika

Zajímavý tip na zpracování ořechů, které se nacházejí snad na každé vánoční tabuli. Pokud jste také nakoupili lískové ořechy, doporučujeme vyzkoušet výrobu domácí jemné ořechové paštiky. Recept mohou vyzkoušet i zastánci rostlinné stravy, protože i když se jedná o paštiku, na její výrobu nebudete po

Podobné recepty jako Ořechová paštika

Domácí šunka
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí šunka

Jan | 8. 8. 2015 17:51. Dobrý, beru, za všechno může moje "gramlavost", Ale když vidím fotografie výrobků (šunky) mnohých, podle nich určitě "negramlavých" odborníků na výrobu té nejlepší šunky, tak se mi sliny opravdu nesbíhají - jen rozpadavé šedé maso.

Podobné recepty jako Domácí šunka

Domácí vepřová šunka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí vepřová šunka recept

Nakonec domácí vařenou šunku nakrájíme a užíváme si domácí produkt. Domácí šunka nemá dlouhou trvanlivost, protože neobsahuje žádné konzervanty, ale jelikož je tak chutná, určitě vám nezůstane v lednici déle jak 2 dny. Pozn.: V zásadě platí na 1 kg masa 2,5 % soli, což je 25 g. Pokud chcete použít m

Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka

Domácí vepřová šunka
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí vepřová šunka

Po dvou dnech a několika obráceních vložíme maso do nádoby na výrobu šunky a ponoříme do vodní lázně a necháme hodinu a půl dusit. Hlídáme teplotu. Pokud bude přiliš malá, tak bude šunka syrová a pokud příliš vysoká, tak jí vysušíme, což by vzhledem k vynaloženému úsilí byla škoda.

Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka

Poctivá domácí šunka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Poctivá domácí šunka recept

Myslím si že je to běžná výroba domácí šunky.A nemusí být špatná.Možná se trochu nepovedly fotografie ,ale co na tom.Pokud již někdo vyráběl domácí šunku, tak ví jak na to.Popis je velice podrobný.Budu podobně vyrábět šunkový salám.A ten , kdo tvrdí , že je to prostě vařené maso , tak buď provokuje,

Podobné recepty jako Poctivá domácí šunka

Šunková terinka s křenem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Šunková terinka s křenem recept

Tématické fráze: terinka vepřová terinka smetanová terinka šunka s křenem výroba křenexu forma na výrobu šunky forma na šunku hranatá co je terinka viroba šunky telecí terinka jídlo terinka forma na výrobu domácí šunky šunka s křenem recept šunková pomazánka s křenem terinka ve studené kuchyni terin

Podobné recepty jako Šunková terinka s křenem

Domácí šunka z plecka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí šunka z plecka recept

První nařežeme na větší kusy, druhou část nakrájíme na kostky o hraně 1-1,5 cm a poslední třetinu velmi jemně umeleme. Sůl, Pragandu a cukr smícháme a celou směs rozdělíme na tři masové hromádky, k umletému masu přilejeme i vodu. Vmasírujeme do masa a všechno uložíme v dobře uzavřených obalech na 3

Podobné recepty jako Domácí šunka z plecka

Domácí krůtí šunka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí krůtí šunka recept

Krůtí maso vykostíme, nakrájíme na střední kostičky, ve vodě dobře rozmícháme sůl a cukr a pak vše nalijeme na krůtí kousky. Dobře prohněteme prsty, abychom mírně narušili povrch masa a lépe se do masa dostala ochucená voda. Já mám doma nádobu na výrobu šunky. Do nádoby vložíme mikrotenový sáček a p

Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka

Domácí šunka recept

Maso pokrájíme na kostky 5 x 6 cm, prosolíme, dobře promícháme a necháme uležet v chladu 24 hod. Natlačíme do formy nebo do sáčku na tlačenku (vytlačit bublinky!). Vaříme 3 hod při 70°C.

Podobné recepty jako Domácí šunka

recept internet
recept internet

Domácí šunka z králičího masa recept

Tématické fráze: domácí šunka z králíka kraličí šunka sunka z kralika kralici sumka sunka z kralika recept šunka z králíka recepty výroba králíčí šunky kralici sunka recept výroba šunky z králíka v šunkovaru vyroba sunky z králíka králíci sunka ze sunkovaru domaca šumka z kralika recept na šunku z k

Podobné recepty jako Domácí šunka z králičího masa

Domácí šunka z vepřové panenky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí šunka z vepřové panenky recept

Vychlazenou domácí šunku vybereme ze šunkovaru a pokrájíme na tenké plátky. Na domácí šunce z vepřové panenky si pochutnáváme na čerstvém domácím chlebu anebo čerstvém domácím pečivu s přílohami podle naší chuti (sýr, vejce uvařené natvrdo, různá zelenina apod.), případně jen na šunce samotné.

Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřové panenky

Kuřecí šunka s pažitkou recept

pavelk: Když jsem se začala zajímat o výrobu domácí šunky, tak jsem hledala základní rady a recepty na internetu a pak jsem začala zkoušet podle sebe Vyhovuje mi kuřecí stehenní maso , jelikož je pak šunka taková šťavnatější. A abych měla určitou změnu v chuti, tak mě napadlo přidat tu pažitku. Jina

Podobné recepty jako Kuřecí šunka s pažitkou

Domácí vepřová šunka recept

Recept na uvaření domácí vepřové šunky. Takovou v obchodě nenajdete! Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka

Seitan pro Lucasinku  domácí výroba recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Seitan pro Lucasinku domácí výroba recept

Poznámka. Seitan=glutén=pšeničná bielkovina. Používame ako mäso. Recept na domácu výrobu som kedysi vystrihla z novín, výstrižok som nemohla nájsť, ale popisujem, ako ho vyrábam ja.

Podobné recepty jako Seitan pro Lucasinku domácí výroba

Domácí vepřová šunka s česnekem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí vepřová šunka s česnekem recept

Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového sáčku a pořádně napěchujeme do šunkovaru. Směs naplníme asi jeden centimetr pod horní okraj. Šunkovar uzavřeme a dáme do lednice na 24 hodin odležet. Při dušení šunky postupujeme přesně podle návodu k použití šunkovaru.

Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka s česnekem

recept internet
recept internet

Domácí vepřová šunka recept

já tedy pragandu do šunky nedávám, je to chemie. ono to jde úplně stejně s mořdkou solí, třeba kouřovou, sice nebude šunka tak růžová, ale rozhodně naprosto bez chemie. jinak popsaný návod na uvaření má každý šunkovar, to je opsáno,takže kdo ho vlastní, umí si šunku udělat.

Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka

Šunka v aspiku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Šunka v aspiku recept

Tématické fráze: domácí aspik šunkový aspik recept na šunkový aspik šunkový aspik recept domácí aspik se šunkou sunka v rosolu domaci sunkovy aspik šunka s vejci v aspiku v aspiku šunka s vejcem v aspiku šumka v aspiku recept na aspik se šunkou šunkové rolky v aspiku domácí vejce v aspiku aspik v pr

Podobné recepty jako Šunka v aspiku

Moje domácí tlačenka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Moje domácí tlačenka recept

Jirko,tak ta tlacenka,ktora na mna kuka z hora,je urcite super,a urcito vyskusam Tvoj recept,aj,ked niektory tvrdia,ze Amerikani toho nejedia,lebo nejadia,ale tiez sa to vsetko aj tuna da zakupit.Uz sa na to vsetko moc tesim.Dakujem za recept.Vopred sa ospravedlnujem vsetkym vazenym osobam,ktore to

Podobné recepty jako Moje domácí tlačenka

Domácí lučina recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí lučina recept

Zdravím všechny, ještě doplním: když už vyrábět ručně, tak použít domácí jogurt. Výroba je hrozně jednoduchá, porce vyjde na pár korun (podle mléka, já kupuji bio plnotučné) a udělá se v podstatě skoro sám a bez práce. Na kamnech, v peřině či jako já v jogurtovači (investice 1000 Kč do 12-skleničkov

Podobné recepty jako Domácí lučina

recept internet
recept internet

Domácí pizza recept

Stačí sýr (ale žádnou cihlu prosím), pár plátků šunky, pár koleček oliv a konec. Míchat šunku, slaninu, vejce, cibuli a další a další ingredience, tak to vznikne jen blaf. Pro výrobu domácí pizzy je třeba grif a zkušenost, která se získá neustálým zkoušením a pokusy. Tedy lépe řečeno, snažíte se co

Podobné recepty jako Domácí pizza

Ořechovka recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Ořechovka recept

Ořechy nakrájíme na tenké plátky, přidáme skořici, hřebíček, muškátový květ, kořalku a dáme do 5ti litrové láhve pod celofán. Zavážem, postavíme na slunce na 6 týdnů. Často s tím musíme pohnout. Svaříme cukr s trochou vody. Pěnu sebereme. Po vychladnutí cukru smícháme s přecezeným ořechovým extrakte

Podobné recepty jako Ořechovka

recept internet
recept internet

Špekáčky z masa recept

Konečně jsem narazil na recept, jak si vyrobit pravý domácí špekáček. Teď ještě zvládnout výrobu. Jsem zakládajícím členem AČP a jednou z našich velkých starostí je, kde sehnat dobrý a opravdu poctivý špekáček (my mu říkáme buřt). Vzhledem k objevení tohoto receptu se pomalu schyluje k prvnímu tramp

Podobné recepty jako Špekáčky z masa

Domácí sýr s Tescomou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí sýr s Tescomou recept

Zajímavé udělátko, ale vhodnější bude asi na výrobu tvrdého tvarohu než měkkého. Pro toho, kdo udělátko nemá, bude na výrobu měkkého tvarohu stačit jakýkoliv cedník - vyložit pláténkem, vlít sýřeninu, nechat vykapat a potom pláténko nad hmotou zatočit a postupně přitahovat. Odpovědět

Podobné recepty jako Domácí sýr s Tescomou

Domácí klobásky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí klobásky recept

Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně. Vše důkladně promísí

Podobné recepty jako Domácí klobásky

Tradiční belgické vafle
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Tradiční belgické vafle

Držela jsem se rad ostatních, dala 200ml mléka a víc cukru, jinak postup bez změn. Pekla jsem v silikonových formách z Lidlu a těsto vyšlo naprosto přesně na všech osm (PC pod 100,-), trouba horkovzduch na 180 po 10 minutách otočit plech, celkem asi 18 minut. Výsledek je dokonalý. Moc děkuji za supe

Podobné recepty jako Tradiční belgické vafle

Zapečené flíčky se šunkou
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zapečené flíčky se šunkou

Je to skvělý recept. Já na toto jídlo nepoužívám flíčky (ať už domácí či kupované), ale zásadně drobná kolínka, spirálky a jiné neplacaté těstoviny. Z flíčků mi totiž vznikla upěchovaná "buchta", nezachránil to ani sníh. Z kolínek je jídlo nakypřené. Zkuste to.

Podobné recepty jako Zapečené flíčky se šunkou

Sulc  recept po babičce
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sulc recept po babičce

Pomeleme zároveň i česnek (pro 2 osoby 3-4 stroužky). Libové maso můžeme jen pokrájet na menší kousky. Vývar přecedíme, vrátíme do něj maso, pomletou kůži s česnekem, osolíme a opepříme dle chuti a dáme na chvilku povařit s troškou octa (1-2 lžíce).

Podobné recepty jako Sulc po babičce

Domácí kečup recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kečup recept

A jen polovinu chilli papričky mleté, ať je kečup jemnější. Část jsem dělala v troubě v obou půlkách kovového pekáče, na 250 stupňů, strčenou tenkou vařečku do dvířek, aby unikala ta vyvařující se voda a kečup houstnul. Celkově jsem jej vařila mnohem déle, aby byl hustější. Doporučuji široké dno, jd

Podobné recepty jako Domácí kečup

Šunkofleky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Šunkofleky recept

Tématické fráze: šunkofleky s uzeným masem šunkofleky s uzeným šunkafleky recepty z uzeného masa šunkafleky recept na dobré šunkofleky šumkofleky domácí šunkofleky šunkofleky recepty z uzeného masa šunkofleky s uzeným podle po zapečené šunkofleky šunkafleky recept fleky s uzeným recept na vyborne su

Podobné recepty jako Šunkofleky

Aspik recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Aspik recept

Na dno formy dám uvařená nakrájená vajíčka, proložím to okurkama a paprikou, na to naskládám ruličky šunky a pak zase vajíčka a okurek a zase ruličky šunky. Vajíčka okurky s paprikou skládám i do boků formy. Pak z nálevu vytáhnu všechny ingredience a do čistého zamíchám 2 sáčky želatiny a přihřeji j

Podobné recepty jako Aspik

Naši partneři