Kysané zelí ze sudu recept
Sud zavřeme, do žlábku nalijeme převařenou vodu. První týden nechávám v místnosti s 15-20°C, pak přendám do sklepa, kde si krásně kvasí až do jara (jedlé je asi po měsíci). Průběžně kontrolujeme, zda je ve žlábku voda a zda není horní zelí suché, v případě potřeby do obou doléváme převařenou vystydl
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
Kysané zelí do sklenic recept
Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na p
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
Červené zelí s jablky
Zelí a cibuli nakrájíme na tenké nudličky. Jablka oloupeme a nsatrouháme nahrubo na struhadle. V hrnci na sádle zpěníme cibuli. Do hrnce přidáme zelí a dusíme dokud není zelí hezky do měkka. Před koncem dušení přidáme jablka. Nakonec zelíčko dochutíme octem, cukrem, solí, vínem, případně pepřem a ch
Podobné recepty jako Červené zelí s jablky
Kedlubnové zelí
Kedlubny oloupeme a nahrubo nastrouháme. Nasypeme je do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přidáme i kmín. Přivedeme k varu a povaříme, až jsou kedlubny měkké. V kastrole zahřejeme tři lžíce sádla a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Scedíme zbylou vodu z kedluben a necháme ji zchladnout. Od
Podobné recepty jako Kedlubnové zelí
Domácí kysané zelí
Jirko můžeš zkusit zelí koupit až později kdy je chladno tj.koncem října.Nesmi být měkké letní zelí.Do hlávky u zeliho na krouhání neprotlačíš prst Pokud máš zelový hrnec a doplníš vodu aby bylo zelí stále pod vodou je to hračka přeji pěkný den.
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
Kyselé zelí do skla
Po těch 4 týdnech jsem všechny sklinky dala do chladnější garáže. Jenom příště to zelí nebudu tolik nasilu mačkat do sklinek (jak tu kdosi radil), měla jsem to tam tak "dokonale" namačkané, že to nemělo skoro žádnou šťávu. Ale i tak bylo křupavé-naštěstí. Celkově - výborné zelí, budu dělat znova a z
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
Nakládané zelí do sklenic
Zelí nastrouháme na jemno, přidáme všechny přísady, promícháme a necháme 12 až 24 hod, stát. Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou pustí a uzavřeme. Nesterilizujeme! Odložíme na chladné a tmavé místo.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic
Kvašené zelí do sklenic recept
Ne každý má možnost kvasit doma zelí v sudech, anebo zelí koupit na trhu. Toto zelí se dá podle receptu připravit i v panelákovém bytě do zavařovacích sklenic a odložit do spíže. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic
Maďarské zelí v římském hrnci pre Mirku recept
Už jsem jak Výbušná - jak je někde kyselé zelí, tak slintám a zbytek rodiny se šklebí. Kdyby mně na to někdo pozval, tak zblajnu půl římského hrnce, ale dělat to jen kvůli sobě se mi moc nechce. Magdalenko - tobě posílám velký bodík, protože tu slintám, i když jsem právě dojedla. Odpovědět
Podobné recepty jako Maďarské zelí v římském hrnci pre Mirku
Zeleninový hrnec recept
Tématické fráze: jak udělat kvašené zelí v hrnci kameninové hrnce na nakládání zelí hrnec na kvašení kameninové hrnce na zelí hrnce na kvašené zelí kameninový hrnec keramické hrnce na zelí keramický hrnec na kvašení kameninové hrnce nakládání patizonů kameninový hrnec na nakládání masa hrnce na kvas
Podobné recepty jako Zeleninový hrnec
Nakládané zelí do klasického sudu recept
Jsme zvyklí ještě zelí napřed přikrýt plachetkou a teprve pak prkénka a šutr. Při každém odebírání zelí vše dobře omyjeme a opláchneme. Máme ale hrnce s tzv. vodním víkem. Babička když tlačila zelí do klasického dřevěného sudu, tak se vždy vrchní cca 1 cm vrstva měkkého zelí odebrala a dala pryč. Šl
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
Nakládané zelí bez sterilování recept
Tématické fráze: kysane zeli nakladani zelí s pyrosiřičitanem nakladane zeli do sklenic nakladani kysaneho zeli nakládání zelí do sklenic sterilované zelí recept zelí nakládané do sklenic nakládáme zelí recept na zelí sterilované sladkokyselé sterilovane zeli sterilovane zeli s pyrosiřičitanem naklá
Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování
Křupavé okurky bez zavařování recept
BlankaZ: Blani, nevím, jaké chladno myslí autorka, ale pokud je v bytě takové vedro jako v těchto dnech - tedy přes dvacet stupňů, já mám 25°C, asi bych je do příští sklizně takto neskladovala - jen krátkodobě, to asi by šlo.
Podobné recepty jako Křupavé okurky bez zavařování
Kysané zelí do čtyřlitrové láhve recept
Poznámka. Recept je z časopisu Vlasta, upraveno. Recept se zdá být složitý, ale není to více práce, než nakládání do soudku a jen o malinko víc, než nakládání do sklenic 0,7l Pokud někdo nemá vhodné prostory na soudek, je toto šikovný způsob a velké sklenice nezaberou tolik místa, jako ty 0,7l.
Podobné recepty jako Kysané zelí do čtyřlitrové láhve
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu recept ...
Musím napsat že papriky plněné kysaným zelím nejsou z mé hlavy,jednou jsem přišla za taťkou do práce,byl tam jeho kamarád a z ničeho nic mě strčil do ruky nějakou přílohu z časopisu kde bylo dost báječných receptů, povídal že té jeho by to bylo k ničemu a o mě ví že s toho určitě něco udělám.
Podobné recepty jako Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu ...
Nakládané papriky plněné zelím recept
Nakrouháme zelí na jmené nudličky, promícháme s cukrem, solí a tymiánem a necháme odležet, aby zelí trochu zkřehlo. Odstáté zelí trochu promačkáme a naplníme do paprik, které jsme zbavily semen. Vložíme do hnce a zalijeme sladkokyselým nálevem svařeným s kořením, nebo směsí povařené vody a octa v po
Podobné recepty jako Nakládané papriky plněné zelím
Zelí do sklenic bez zavařování recept
Mnozí z Vás mají pravdu.Proč ještě zatěžovat při nakládání zelí organismus chemií.Je jí o kolo nás v naší stravě až moc.Již naši předkové věděli,že nejlepší a nejzdravější způsob je mléčné kvašení.Proto na zelí jedině sůl,kmín a cibuli.Buď dát vakvasit do soudku a nebo jak mnozí píšete do sklenic ..
Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování
Nakládané zelí recept
Do nakrouhaného zelí nalijeme nálev a necháme 24 hodin odležet, občas promícháme, plníme do sklenic bez sterilizace, uskladnit v temnu a chladu.
Podobné recepty jako Nakládané zelí
Holubci od rodilé Ukrajinky
Promícháme a plníme dolistů, které klademe vedle sebe do hrnce, až je plný. Na dno dávám zbytky listů a košťálu. Zalijeme vodou, zatížíme obráceným talířkem, přikryjeme poklicí a vaříme, až je list zelí měkký. Podáváme teplé přelité sladkou šlehačkou. Chutnají výborně i za studena. Kdo chce tak jako
Podobné recepty jako Holubci od rodilé Ukrajinky
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí, kmínem.Kopr -
Podobné recepty jako Nakládané kyselé zelí
Nakládaný Jablečník recept
Druhý den jablka přendáme do hrnce a pomalu vaříme tak dlouho, až nám jablka zesklovatí. Hotová jablka přendáme do skleniček, zavíčkujeme a zaváříme 20 minut na 80°C. Jablečník se používá jako plňka do koláčů, pomazánka na chléb, na vdolky, nebo jen tak na mlsnou (do jogurtu..).
Podobné recepty jako Nakládaný Jablečník
Zavařování hub
Naplněné a uzavřené je naskládáme do hrnce (na dno kousek látky, nebo kapesník) a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni cca 1 hodinu. Občas zkontrolujeme hladinu vody, měla by být těsně pod víčka a doléváme vařící vodou třeba z varné konvice. Při vytahování víčko mírně povolíme a upustíme trochu v
Podobné recepty jako Zavařování hub
Papriky plněné zelím
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme, prosladíme, osolíme a necháme 1,5 hodiny uležet. Papriky omyjeme, odkrojíme vrchní část. Z paprik odstraníme jádřince, vnitřní žebra a dobře vypláchneme. Naplníme zelím, dáme do sklenic a prokládáme nakrájenou paprikou. Vodu, ocet a přisady na nálev 2 minuty pov
Podobné recepty jako Papriky plněné zelím
Křenové zelí recept
Nakládané zelí do klasického sudu . Míchaná čevená řepa se zelím . Zeleninový salát se zelím a ředkvičkami . Cuketové zelí,zavařené na zimu i jiné roční období . Tématické fráze: zelí s křenem nakládané zelí s křenem zelí s křenem recept zelí recepty nakládání zelí s krenem kysané zelí s křenem zelí
Podobné recepty jako Křenové zelí
Dušené červené zelí recept
V hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu orestujeme dozlatova. Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Bramboru oloupeme, nastrouháme ji najemno a přidáme k zelí. Dusíme pod pokličkou doměkka. Před podáváním případně dochutíme podle vlastní chuti - sůl, cukr, ocet.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
Nakládané zelí recept
Takto připravené nakládané zelí se nemusí sterilovat, je sladkokyselé, proto se může bez dalšího dochucování podávat i jako zelný salát dochucený třeba cibulkou, koprem a jiným kořením či bylinkami. Pyrosiřičitan draselný, který k nakládání zelí používáme, běžně koupíme v drogerii.
Podobné recepty jako Nakládané zelí
Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1
Zelí nakrouhejte a smíchejte s ostatními přísadami. Napěchujte ho do sklenic a uzavřete. Nevařte! Nechte minimálně dva týdny rozležet, ale vydrží několik měsíců a je ještě lepší.
Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem podle Frekvence 1
Řecké křupavé zelí skvělé recept
Nakrájené zelí dáme do velkého hrnce a spaříme 2 l horké vody. Přivedeme k varu na 1 minutu a hned z vody vytáhneme sítkem do misky. Do té samé vody vložíme papriky a vaříme 10 min, až paprika lehce změkne. Opět vytáhneme sítkem do misky.
Podobné recepty jako Řecké křupavé zelí skvělé
Dušené hlávkové zelí
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce, osolíme, ochutíme kmínem, podlijeme hrnkem vody a pod poklicí za občasnému promíchání dusíme na mírném ohni cca 10 - 20 minut. Doba dušení záleží na tloušťce nudliček a na tom, zda jsme použili zelí rané či pozdní, takže se nebudeme řídit časem v
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí
Nakládané zelí s křenem recept
Zelí očistíme, jemně nakrouháme a přidáme strouhaný křen. Ochutíme cukrem, solí, octem, olejem a vše důkladně promícháme. Necháme 24 hodin odležet, občas zelí promícháme. Druhý den plníme nakládané zelí s křenem do sklenic. Vydrží bez zavaření, nekazí se.
Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem
Utopenci nejlepší co známe recept
Právě jsem udělal utopence, ale měl jsem doma sklenku domácího kysaného zelí, tak jsem ho tam šupl taky. Takže jsem dole ve sklence udělal základ z cibule a zelí a pak jsem dal vždy vrstvu špekáčků a vrstvu zelí a cibule a pořád dokola. Tak jsem zvědavý jaké to bude. Potom dám vědět . Odpovědět
Podobné recepty jako Utopenci nejlepší co známe
Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci recept
Nakrouháme syrové zelí, dáme do hrnce, posolíme, pokmínujeme dle chuti a zamícháme. Na ně položíme vepřové maso, okořeněné grilovacím kořením. Podlejeme cca 2 dcl vody a dusíme na HIGH cca 4 hodiny.
Podobné recepty jako Knedlo, vepřo, zelo v pomalém hrnci
Kachna se zelím a knedlíkem recept
Příprava zelí: Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme cca 3 dcl vody, pod pokličkou vaříme do měkka. Voda v zelí se musí téměř úplně odvařit. Do takto připraveného zelí přidáme zásmažku, kterou jsme si mezitím připravili.
Podobné recepty jako Kachna se zelím a knedlíkem
Svíčková od babičky recept
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a zasypeme nakrájenou zeleninou. Uvaříme si nálev z vody, soli, octa, koření a horkým nálevem zalijeme obsah v hrnci. Necháme volně vychladnout, přiklopíme a dáme do chladna
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
Dušené zelí zadělávané recept
Dochutit zadělávané zelí můžeme i rajským protlakem, který přidáváme do hrnce společně se zelím. Jestliže máme rádi bramborové pokrmy, není na škodu přidat k zelí uvařit i na kostičky pokrájené dvě tři brambory.
Podobné recepty jako Dušené zelí zadělávané
Zelí kuře rýže bomba ! recept
Do hrnce dáme trochu vody a nakrájené zelí na nudličky a nebo tak, jak to máte rádi, osolíme a dusíme. Když je zelí skoro hotové přidáme olej a necháme ho osmahnout tak, aby bylo trošku hnědavé (dodá to na chuti). Osolené kuře upečeme na másle v troubě dozlatova. Rýži uvaříme.
Podobné recepty jako Zelí kuře rýže bomba !