Kysané zelí do sklenic recept
Postup přípravy receptu. Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu.
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
Zelí do sklenic bez zavařování recept
Myslím tím - nakrouhané zelí prosolit, prokmínovat, promačkat, nechat do rána stát, pak nacpat do sklenic uzavřít víčky na závit nechat tak 3 týdny stát v místnosti, přes víčka vytéká kvalitní kysaná tekutina ze zelí- mimochodem velmi zdravá na pití.
Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování
Kyselé zelí do skla
Jenom příště to zelí nebudu tolik nasilu mačkat do sklinek (jak tu kdosi radil), měla jsem to tam tak "dokonale" namačkané, že to nemělo skoro žádnou šťávu. Ale i tak bylo křupavé-naštěstí. Celkově - výborné zelí, budu dělat znova a z větší dávky.
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
Kysané zelí ve sklenici recept
Zelí napěchujeme do třílitrových sklenic tak, aby nahoře zůstalo asi 2,5 - 3 cm místa. Uzavřeme víčkem omnia a dáme na tácek na teplé místo. Víčka se vydují, ale pak se za 10 - 14 dnů vrátí zpět do původního stavu a je hotovo.
Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenici
Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Zeleninu naskládáme do 2 nebo 5-ti litrových lahví, skládáme těsně k sobě a zlehka je stiskneme dolů. Nahoře uděláme věneček z celerového listí a vše zajistime dřevěnými nebo umělohmotnými pružnými proužky (perky) tak, aby po zalití vychladlým roztokem zůstala zelenina potopená a nevyplavávala na hl
Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Závitky z červeného zelí recept
Suroviny 8 listů červeného zelí 800 g mletého masa 150 g eidamu 1/2 l vývaru 1 cibule 2 stroužky česneku 2 vejce majoránka sůl petrželka pepř
Podobné recepty jako Závitky z červeného zelí
Nakládané zelí recept
Salát z červeného zelí podle tety. ... Zelí pořádně napěchujeme, aby bylo ve sklenici co nejméně nálevu. Naložené zelí zavíčkujeme a uložíme. Zelí po celou dobu skladování zůstává křupavé a nehnědne.
Podobné recepty jako Nakládané zelí
Kysané červené zelí mistra kuchaře recept
5 kg červeného zelí (2-3 hlavy podle velikosti) 1 kg cibule 150 g soli kmín celý pepř (cca 30 g soli na 1 kg zelí) Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři.
Podobné recepty jako Kysané červené zelí mistra kuchaře
Salát z kysaného zelí III.
Kysané zelí vysypeme ze sáčku, slejeme, necháme odkapat, ale neproplachujeme. Dáme do mísy a přidáme nadrobno pokrájenou syrovou kapii, nahrubo nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli a další uvedené ingredience.
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí III.
Zavařování okurek
Také už dávno nevařím lák na okurky najednou, ale svařím vodu s cukrem - neužíván sacharin, je to zbytečná chemie - a solí a do lahví dávám odpočítané koření a nad váš recept přidávám do lahva malou špetku tymiánu a cca 2 cm bobkového listu a hlavně půl kávové lžičky hořčicného semínka
Podobné recepty jako Zavařování okurek
Řecké zelí recept
Hlávkové zelí nakrájíme na větší kusy. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Použijeme větší sklenici 2-3 litrovou a střídavě prokládáme zelím, česnekem, papričkami nasekanými nadrobno až sklenici do 3/4 zaplníme.
Podobné recepty jako Řecké zelí
Zelenina v soli recept
Kdysi jsem takto zeleninu nakládala do malinkých přesnídávkových skleniček hlavně pro hovězí a slepičí polévky polévky a svíčkovou v poměru poměru zeleniny tak, jak jsem zvyklá dodávat do pokrmů.
Podobné recepty jako Zelenina v soli
Třešňový džem s rybízem
Do kastrolu dáme propláchnuté, vypeckované třešně, přidáme prolisovaný rybíz - na lisovacím mlýnku, nebo protřeme sítem, a 10 minut společně za stálého míchání povaříme.
Podobné recepty jako Třešňový džem s rybízem
Sterilované kápie II. recept
Soňo(neregi.).Samozřejmě,že jde.Potřebuješ k tomu jen široký hrnec,pařník,vodu.Vodu dáš asi 1-2cm nad pařáček,vložíš zavářené lahve,těsně přiklopíš,pomalu dovedeš skoro k varu,stáhneš ohěň na sporo a necháš sterilovat dle druhu zavářeného a velikostí lahví.
Podobné recepty jako Sterilované kápie II.
Plněné zelí recept
Závitky z červeného zelí . Kuřecí kuličky v zelí . Vrabčák v zelí . Koložvárské zelí od Moniky . Skladane kolozvarske zeli . Koložvárske zelí II . Kološvarské zelí po mém . Mleté maso v zelí . Koložvárské zelí III. Zapečené brambory se zelím a mletým masem .
Podobné recepty jako Plněné zelí
Rybízový sirup
Ihned ještě horké plníme do lahví, ty položíme a necháme až do vychladnutí. Takto připravený sirup v lahvích nerosolovatí.
Podobné recepty jako Rybízový sirup
Vánoční punč
Tento recept mě zaujal, myslíte, že by šlo ho udělat jak se říka "do foroty",třeba do půllitrových lahví a až přijdou hosté jen ho ohřát ? Jinak bude určitě moc dobré, dávám v předstihu 1. ... Dvoubarevná roláda Cuketa vynikající Salát z červeného zelí II.
Podobné recepty jako Vánoční punč
Čatní z jablek
Pikantní fazolky Salát z červeného zelí Sladké pirohy. Jablečný koláč IV. Sterilovaná paprika v nálevu s olejem Rybičková pomazánka II. Zapečený bulgur Cuketový koláč na slano Raubířovy zapečené těstoviny. Nočky se špenátem a slaninou Lečo s mletým masem Zbojnický salát.
Podobné recepty jako Čatní z jablek
Kvašená zelenina Mixle v piksle recept
Měla jsem cca 3kg zelí a 1,5kg ostatní zeleniny. Vše jsem dala do velkého lavoru, prosolila, okořenila špatkou kmínu a koprového semínka a, jak píše Magdalenka, pěstí šťouchala, až se vytvořila tekutina.
Podobné recepty jako Kvašená zelenina Mixle v piksle
Sterilované kapie recept
Postup přípravy receptu. Kapie si namočíme do studené vody (pokud jsou nějak špinavé, tak je umyjeme) Kapii okrajujeme od stopky směrem dolů až nám zbude jen takovýhle ohlozek :-))) (z každé kapie jsou 4 odkrojené kousky).
Podobné recepty jako Sterilované kapie
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
Maso přesuneme do mísy a do kastrolu vlijeme zbylý olej, přihodíme na kolečka nakrájený pórek, cibuli na kostičky a papriku na proužky.
Podobné recepty jako Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
Kvašená malinovka recept
Horké ihned plníme do lahví nebo zavařovacích sklenic a uzavřeme víčkem. Používáme jako sirup. ... podzim nebo zima je dobré na zahřátí svařit 1 litr červeného vína, půl litru rumu a čtvrt litru malinovky... Kuchařka: Hella ... Salát z kvašeného zelí a zeleniny . Kvašená cuketa . Citronáda ...
Podobné recepty jako Kvašená malinovka
Hovězí pečeně na divoko
Maso omyjeme a osušíme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rozložíme ji na hovězí plátky společně s bobkovým listem, zrnky pepře, nového koření, tymiánem a polijeme červeným vínem.
Podobné recepty jako Hovězí pečeně na divoko
Červený rybíz ala brusinky
Vodu s octem svaříme, přisypeme čistý obraný rybíz a v octové lázni ho velmi krátce spaříme. Po spaření rybíz scedíme a nasypeme ho do cukerné lázně, kterou připravíme rozpuštěním (svařením) cukru v decilitru vody, kde ho necháme na mírném ohni deset minut povařit.
Podobné recepty jako Červený rybíz ala brusinky
Pikantní pečivo k vínu
Těsto dáme do chladna odpočinout. Potom vyválíme na tenkou placku, vykrajujeme formičkou různé malé tvary, klademe na vymaštěný plech, natíráme žloutkem a sypeme kmínem nebo mletou paprikou.
Podobné recepty jako Pikantní pečivo k vínu
Naložené červené kapie recept
Do sklenic vyrovnáme papriky dle libosti, buď dlouhé, nebo pokrájené na nudličky, já dělám půl na půl. ... Džem z červeného rybízu . ... Zelí s červenou řepou . Červená řepa se zelím . Červená řepa s křenem . Sterilizovaná červená řepa s křenem . Marmeláda z červeného rybízu . Buši červená řepa .
Podobné recepty jako Naložené červené kapie
Višňový džem (marmeláda)
Kousky višní nechávám, nic nemixuji ani nemelu, protože to pravé kouzlo džemu je o tom, když se do kousku višně kousne. A na kopečku domácí zmrzliny je to fakt mňamka! Na cukroví by to bylo o něčem jiném, ale to většinou dávám z rybízu. ... Pikantní fazolky Salát z červeného zelí Sladké pirohy. Jabl
Podobné recepty jako Višňový džem (marmeláda)
Pštrosí vejce
Půlky vajíček naplníme žloutkovou směsí a slepíme do původního tvaru. 2. Vejce zabalíme do směsi z mletého masa (směs jako na karbanátky) a obalíme v trojobalu. Na rozehřátém oleji smažíme dozlatova. ... Salát z červeného zelí. Kuře na čtvrtek. Česnekové kapsy. Harlekýn.
Podobné recepty jako Pštrosí vejce
Kuřecí prsa s ananasem
Vložit do kuchařky. 1. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a smícháme s bílkem, ve vodě rozpuštěným škrobem a solí. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a maso osmažíme dorůžova. Vyjmeme z pánve a necháme okapat. ... Salát z červeného zelí. Kuře na čtvrtek. Česnekové kapsy. Harlekýn.
Podobné recepty jako Kuřecí prsa s ananasem
Kuřecísegedínz papiňáku recept
Pikatní ,,segedín,, z červeného zelí . Segedín z kuřecích drobů bez mouky . Kečup“cibuláč“z papiňáku . Zázvorový bůček z papiňáku . Oběd z papiňáku . Uzená rychlovka z papiňáku . Vepřová plec na smetaně v papiňáku(tlakovém hrnci) Brambory z papiňáku .
Podobné recepty jako Kuřecísegedínz papiňáku
Nálev na Znojemské okurky
Vodu, ocet, cukr a cukerín svaříme a za horka jej naléváme na okurky v litrových sklenicích, do kterých jsme na dno dali dle chuti cibuli, mrkev, kopr, 6 kuliček celého pepře, 2 kuličky nového koření a kávovou lžičku hořčičného senene.
Podobné recepty jako Nálev na Znojemské okurky
Řeřichový ocet
Umyté a osušené květy vložíme do sterilizované sklenice a přelejeme octem. Necháme odležet dva týdny na tmavém místě (zabarví se nám podle barvy květů).
Podobné recepty jako Řeřichový ocet
Rybízová marmeláda II.
Pro vaření marmelády odebereme do hrnce 1 kg (pozor - ne 1 litr) šťávy, přidáme sáček želírovacího cukru (Dr. Oetker je lepší nebo od Labety) a 2 polévkové lžíce cukru krystal a za studena dobře promícháme.
Podobné recepty jako Rybízová marmeláda II.
Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso za chvíli vyjmeme, přidáme zbytek na kostičky nakrájené slaniny, očištěnou na plátky nakrájenou zeleninu, cibuli a osmahneme do světlehněda.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer) recept
Okurková limonáda kvašená v lahvi . Ledová limonáda z červeného melounu . Malinová limonáda se špetkou skořice . Levandulová limonáda s medem . Americká limonáda . Okurková limonáda . Osvěžující limonáda .
Podobné recepty jako Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer)