Nakladaní zelí recept

Sdílejte obsah s přáteli

Nakladaní zelí recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Nakladaní zelí, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Nakladaní zelí. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Nakladaní zelí receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Nakládaný zelný salát
Uložit recept!
recepty
recepty

Nakládaný zelný salát

...vitamínová bomba, která nám velmi prospěje. Zelí očistíme, rozkrojíme, odstraníme košťál a...

Kysané zelí ze sudu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí ze sudu recept

Zelí mi takto vydrží až do září a v říjnu dělám nové. Záleží ale hodně na kvalitním zelí. Jednou jsem koupila už koncem září prý na krouhání, bylo z Polska. Nekvasilo, páchlo, tak jsem ho musela vyhodit. Od té doby si to hlídám - české a jedině pozdní zelí.

Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu

Nakládané zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí recept

Do nakrouhaného zelí nalijeme nálev a necháme 24 hodin odležet, občas promícháme, plníme do sklenic bez sterilizace, uskladnit v temnu a chladu.

Podobné recepty jako Nakládané zelí

Domácí kysané zelí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí kysané zelí

Zelí vkládáme do nádob nebo sudů a dobře upěchujeme dřevěnou palicí. Přebytečnou šťávu odléváme. V nádobě necháváme prostor, aby se šťáva během fermentace nevylévala.

Podobné recepty jako Domácí kysané zelí

Kysané zelí do sklenic recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí do sklenic recept

Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme.

Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic

Kyselé zelí do skla
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kyselé zelí do skla

Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe v dětské vaničce a necháme asi 2 hodiny stát, až začne pouštět šťávu. Mezitím si nachystáme asi 12-13 sklenic o objemu 0,7 l.

Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla

recept internet
recept internet

Nakládané zelí do sklenic

Zelí nastrouháme na jemno, přidáme všechny přísady, promícháme a necháme 12 až 24 hod, stát. Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou pustí a uzavřeme.

Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic

Nakládané zelí  bez sterilování recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí bez sterilování recept

Tématické fráze: kysane zeli nakladani zelí s pyrosiřičitanem nakladani kysaneho zeli nakládání zelí do sklenic sterilované zelí recept nakládáme zelí recept na zelí sterilované sladkokyselé nakladane zeli do sklenic sterilovane zeli s pyrosiřičitanem nakládané kysané zelí sterilovane zeli zelí nakl

Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování

recept internet
recept internet

Nakládané zelí s křenem recept

Zelí očistíme, jemně nakrouháme a přidáme strouhaný křen. Ochutíme cukrem, solí, octem, olejem a vše důkladně promícháme. Necháme 24 hodin odležet, občas zelí promícháme.

Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem

Nakládané zelí do klasického sudu recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládané zelí do klasického sudu recept

Poznámka. Pri nakladaní kapusty uložím vždy do súdka niekoľko celých malých hlávok kapusty. Počas kysnutia pekne zmäknú. Keď natrafíme pri vyberaní na kapustu, robím plnenú kapustu :))) Listy sa ľahúčko rozdeľujú a plnená kapusta má výbornú chuť, keď je plnená v prekysnutých listoch.

Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu

recept internet
recept internet

Nakládané kyselé zelí

Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat až pustí šťávu. Pak vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí, kmínem.

Podobné recepty jako Nakládané kyselé zelí

Kvašené zelí do sklenic recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašené zelí do sklenic recept

Zelí odložíme přikryté na 4 hodiny do chladu, aby nasolené zelí zkřehlo a pustilo dostatek vody. Touto šťávou budeme zelí zalévat v naplněných sklenicích. Odstáté zelí naplníme do sklenic, každou vrstvu pořádně natlačíme do sklenic a téměř po okraj dolijeme puštěnou šťávou.

Podobné recepty jako Kvašené zelí do sklenic

recept internet
recept internet

Jednoduché kysané zelí recept

Zelí napěchujeme do čistých sklenic tak, aby nahoře zbylo asi 2,5 - 3 cm místa. Někdy se může stát, že je zelí suché a málo pouští šťávu - pak doplníme převařenou vodou. Naplněné skleničky uzavřeme víčky omnia, dáme k teplu na podnos z umělé hmoty.

Podobné recepty jako Jednoduché kysané zelí

recept internet
recept internet

Kysané zelí

Máme-li zelí nakrouhané, přidáme sůl, kmín a cibuli a ve vaničce je dobře promícháme, aby došlo k rovnoměrnému rozložení. Připravený sud začneme pěchovat nakrouhaným zelím.

Podobné recepty jako Kysané zelí

Dušené kysané zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Dušené kysané zelí recept

Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli.

Podobné recepty jako Dušené kysané zelí

recept internet
recept internet

Nakládané zelí recept

Postup přípravy. Zelí nakrouháme, zalijeme vřelým nálevem a hodinu za občasného promíchání necháme uležet. Pak přidáme kmín, opět promícháme a plníme sklenice až po vrch.

Podobné recepty jako Nakládané zelí

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Já jsem to naložila na zkoušku 1,5 sklenici(různou kořenovou zeleninu + zelí), nechala v kuchyni na lince a na druhý/třetí den to už bylo mňam...a teď to jím a asi mi to dlouho nevydrží..dnes toho udělám více do 5l :) Děkuji

Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)

Křenové zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Křenové zelí recept

Suroviny 2,50 kg zelí 1/2 kg cibule 25 dkg křenu 25 dkg cukru 2 dcl oleje 4 dcl octa 1/2 balíčku deka (deko NEVAŘIT, jen obsah sáčku přimíchat)

Podobné recepty jako Křenové zelí

Kysané zelí ve sklenicích + salát
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí ve sklenicích + salát

Zelí očistíme, zbavíme povadlých listů, rozkrojíme na menší díly tak, aby každý díl držel pohromadě kousek košťálu, pak se nám zelí při krouhání nebude rozpadat.

Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenicích + salát

recept internet
recept internet

Kysané zelí ve sklenici recept

Zelí napěchujeme do třílitrových sklenic tak, aby nahoře zůstalo asi 2,5 - 3 cm místa. Uzavřeme víčkem omnia a dáme na tácek na teplé místo. Víčka se vydují, ale pak se za 10 - 14 dnů vrátí zpět do původního stavu a je hotovo.

Podobné recepty jako Kysané zelí ve sklenici

Zelí do sklenic bez zavařování recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zelí do sklenic bez zavařování recept

Myslím tím - nakrouhané zelí prosolit, prokmínovat, promačkat, nechat do rána stát, pak nacpat do sklenic uzavřít víčky na závit nechat tak 3 týdny stát v místnosti, přes víčka vytéká kvalitní kysaná tekutina ze zelí- mimochodem velmi zdravá na pití.

Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování

Maďarské zelí v římském hrnci  pre Mirku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Maďarské zelí v římském hrnci pre Mirku recept

Ideálne je, ak si pri nakladaní kapusty do suda necháme vykvasiť aj samotné listy a tie môžeme plniť. Vychladnutú ryžu zmiešame s mletým mäsom, vajcom, soľou, korením, cibuľou, cesnakom. Kôpky plnky dáme na hrubšiu časť listu, preložime a stáčame. ... Ja ale zeli rada a moc a proto posilam bodik. Od

Podobné recepty jako Maďarské zelí v římském hrnci pre Mirku

Kvašené pikantní zelí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kvašené pikantní zelí recept

Toto zelí je vynikající jako salát, zdravé, plné vitamínu C. Ještě mimo to nakládám zvlášť klasicky 20 kg zelí - pouze kmín, cibule, sůl a koprové semínko - , které pak používám k vaření.

Podobné recepty jako Kvašené pikantní zelí

recept internet
recept internet

Kysané bílé zelí recept

Recept na domácí přípravu kysaného zelí - jemně kořeněné, lahodné chuti a vhodné k přímé konzumaci, do různých jídel nebo po tepelné úpravě jako příloha k masitým pokrmům. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Kysané bílé zelí

Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace recept

Zelí pokrájíme nožem, nebo nastrouháme na tenké proužky, do velké nádoby. Přidáme očištěnou cibuli pokrájenou na tenké měsíčky. Okurky omyjeme, odkrojíme oba konce, nastrouháme na struhadle na tenké plátky a přidáme k zelenině.

Podobné recepty jako Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace

recept internet
recept internet

Dobré sterilované zelí recept

Zelí očistíme a nakrouháme. Pak je spaříme zálivkou 1 a necháme minutu odležet. Scedíme jej. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, trochu kmínu promícháme a dáme do sklenic. Řádně upěchujeme a zalijeme horkým nálevem č.2. Zelí sterilujeme asi 20 minut při 80 °C. Sterilované zelí dále používáme podle po

Podobné recepty jako Dobré sterilované zelí

recept internet
recept internet

Nakládané papriky plněné zelím recept

Nakrouháme zelí na jmené nudličky, promícháme s cukrem, solí a tymiánem a necháme odležet, aby zelí trochu zkřehlo. Odstáté zelí trochu promačkáme a naplníme do paprik, které jsme zbavily semen. Vložíme do hnce a zalijeme sladkokyselým nálevem svařeným s kořením, nebo směsí povařené vody a octa v po

Podobné recepty jako Nakládané papriky plněné zelím

Zapékané kysané zelí
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zapékané kysané zelí

Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných na tenší plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a rozložíme polovinu kysaného zelí.

Podobné recepty jako Zapékané kysané zelí

Kysané zelí IV. recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kysané zelí IV. recept

Postup přípravy receptu. Nakrouháme zelí přidáme ostatní ingredience pořádně propracujeme až zelí změkne. Dáme do nádoby na zelí a necháme kysat 6 týdnů, pak dáme do sklenic a zavaříme 25-35 minut jak chytnou víčka.

Podobné recepty jako Kysané zelí IV.

recept internet
recept internet

Zavařování hub

Naplněné a uzavřené je naskládáme do hrnce (na dno kousek látky, nebo kapesník) a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni cca 1 hodinu.

Podobné recepty jako Zavařování hub

Nakládaná zelenina recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Nakládaná zelenina recept

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů . Okurky nakládané od tety Jitky . Nakládaný hermelín s chilli papričkou . Nakládané kozí rohy paní hajné ze „Šlajfu“ Nakladany kvetak s mrkvi (bez zavarovani) Červená řepa nakládaná a extra voňavá .

Podobné recepty jako Nakládaná zelenina

Papriky plněné zelím recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Papriky plněné zelím recept

Papriky si očistíme, zelí nakrouháme a dáme je do nějaké větší nádoby. Mírně posolíme a počkáme, až zvláční. Pak je cpeme opatrně do paprik, ale tak, aby byly plné.

Podobné recepty jako Papriky plněné zelím

Karamelizované kysané zelí podle Oldy recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Karamelizované kysané zelí podle Oldy recept

Zelí scedíme, propláchneme a vymačkáme téměř dosucha. Do kastrolu nasypeme cukr, necháme ho rozpustit a zhnědnout. Přidáme olej, promícháme a nasypeme nasekanou cibuli. Mícháme asi deset minut, až cibule získá zlatou barvu.

Podobné recepty jako Karamelizované kysané zelí podle Oldy

recept internet
recept internet

Křenové zelí recept

Dědečkův recept na vynikající zelí, které je díky křenu velmi pikantní. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.

Podobné recepty jako Křenové zelí

recept internet
recept internet

Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové

Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal zatím s nikým, kdo by nad ním "ohrnoval nos" tedy pokud není makrobiotik.

Podobné recepty jako Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové

Hledejte dál

Najít recepty, články a fotografie podobné Nakladaní zelí recepty, články a fotky

Určitě najdete mezi našimi recepty Nakladaní zelí recepty

V našem magazínu by mohly být Nakladaní zelí články

Podívejte se v galerii na Nakladaní zelí fotky

Naši partneři