Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Postup přípravy receptu. Očištěné ryby naporcujeme a zvážíme. Na 5 kg ryb použijeme 150 g soli a asi 4 menší hlavičky česneku. Oloupaný česnek rozetřeme se solí na pastu, kterou pečlivě potřeme ryby ze všech stran.
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Líbí se: 837 lidem
Rybí salát l recept
Na to vrstvu ryb feferonku. Vše dobře stlačíme a potřeme olejem (gold). Dáme bobkový list a opakujeme vrstvy až naplníme sklenici. Zavíčkujeme a sklenici omejeme pod teplou vodou aby chytlo víčko a uložíme do lednice. Majonézu vmícháváme pouze do odebraného množství které hned sníme.
Podobné recepty jako Rybí salát l
- Líbí se: 606 lidem
Nakládané ryby na kyselo
Porce ryb naskládáme na těsno do větší sklenice (cca 1/5 l od okurek), proložíme vařenou zeleninou z nálevu a zalijeme studeným nálevem po okraj sklenice. 5 Uzavřenou sklenici necháme na chladném místě a po 10-14 dnech, kosti změknou a lze rybu konzumovat.
Podobné recepty jako Nakládané ryby na kyselo
- Líbí se: 359 lidem
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Tradiční matesy ze solených sleďů recept
Postup přípravy receptu. Soleným rybám odřízneme hlavu, ocas a ploutve. Nařízneme břišní dutinu a vybereme mlíčí, které očistíme a nakrájíme nadrobno.
Podobné recepty jako Tradiční matesy ze solených sleďů
- Líbí se: 885 lidem
Domácí uzený kapr recept
Dobrý den, ráda bych opověděla na Váš dotaz, ale nemám s uzením mražených ryb žádnou zkušennost. Myslím si ale že záleží na kvalitě zmražení. Pokud by byli kapři zmraženy vcelku a suché, tedy nenasáklé vodou a po rozmražení vypadali jako čerstvé, myslím že by se to mohlo podařit.
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
- Líbí se: 158 lidem
Matesy v oleji recept
Postup přípravy. Ryby nasolíme jako na uzení, můžeme mírně přesolit. Necháme 3 dny nasolené. Po 3 dnech ryby opláchneme a zalijeme je octem tak, aby byly ponořené, necháme opět uležet 3 dny.
Podobné recepty jako Matesy v oleji
- Líbí se: 270 lidem
Rybí závitky na kyselo recept
Tématické fráze: nakladani ryb na kyselo ryby na kyselo nakladani ryb nakládané ryby na kyselo ryba na kyselo nakládání ryb do octa nakládání kyselých ryb nakládání ryby na kyselo jak nakladat ryby rybí závitky ryby nakyselo štěpnička rybí nakládání ryb na uzení recept rybí na kyselo recept na ryby
Podobné recepty jako Rybí závitky na kyselo
- Líbí se: 722 lidem
Doma uzená makrela recept
Poznámka. Toto uzení ryb doporučuje pan M. Štěpnička ve svých rybích kuchařkách a my už to tak děláme roky. Pokud makrel vyudíme více, jde z jejich masa udělat fantastický svačinový salát.
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
- Líbí se: 251 lidem
Nakládané hermelíny recept
Tak, naloženo, uloženo dělali jsme to s 10 hermelínů a máme to ve větší dóze, aby to vešlo do ledničky. Pitrs a ostatní, vím, že jdu s křížkem po funuse, ale tento recept je na 2 hermelíny, jestli dobře vidím. No a my jsme dělali na 10 hermelínů a krom toho,že jsme mírně inprovizovali, tak rospis +-
Podobné recepty jako Nakládané hermelíny
- Líbí se: 1168 lidem
Marináda s majonézou recept
Osolené, opepřené porce ryb obalíme v mouce, opečeme na oleji po obou stranách a vyjmeme na mísu. Pánev s tukem necháme vychladnout. Mrkev a celer očistíme, nakrájíme na nudličky a stranou uvaříme. Necháme vychladnout. Zbylou zeleninu očistíme a nasekáme.
Podobné recepty jako Marináda s majonézou
- Líbí se: 1357 lidem
Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
Tématické fráze: štikozubec kapský rybí pepřenky recept nakladani ryb na salat nakládané ryby na kyselo pepřenky z kapra recept na pepřenky s kapra štikozubec kapsky recept rybí salát varmuža štikozubec kapský recepty rybi peprenky varmuza rybí salát recepty recept na rybí pepřenky rybí salát rybí p
Podobné recepty jako Rybí salát ze štikozubce kapského s nakládanou barevnou zeleninou
- Líbí se: 1078 lidem
Rybí zavináče
ryba zavináče si vyrobíme ze sladkovodních ryb - dobře se k tomu hodí malé, plevelné ryby, které většinou Podobné recepty Fazolový salát se zavináčem
Podobné recepty jako Rybí zavináče
- Líbí se: 1197 lidem
Rybí karbanátky v sladkokyselém nálevu recept
Postup přípravy. Filety z aljašské tresky umeleme společně s cibulí. Přidáme vejce, housku máčenou v mléce, sůl, pepř a vše dohromady smícháme.
Podobné recepty jako Rybí karbanátky v sladkokyselém nálevu
- Líbí se: 703 lidem
Rybí salát (cejn, kapr) recept
Tématické fráze: rybí salát rybí salát recept recept na rybí salát salát z kapra jak udělat rybí salát ryby salat recepty ryby salat recept rybí salát recepty na rybí salát salát z ryb rybí salát recepty jak se dela rybi salat cejn recepty recepty z cejna recepty rybi salat rybí recepty kapr rybí sa
Podobné recepty jako Rybí salát (cejn, kapr)
- Líbí se: 924 lidem
Řeřichový ocet
Necháme ještě uležet. Řeřicha dodá jemný nádech ořechů. Výborné na saláty, nakládání ryb a masa a v pěkné láhvi atraktivní dárek. Zařazení: Ostatní Zálivky a ...
Podobné recepty jako Řeřichový ocet
- Líbí se: 15 lidem
Čertova pomazánka recept
Tématické fráze: čertovská pomazánka tvořítka na marcipán rybí pomazánka z makrely pomazánka z uzenáče klasicka rybi pomazanka pomazánka z uzené ryby pomazanka z uzenych ryb nakládání makrel čertova směs pomazánka s uzenáče čertovská pomazánka recept pomazánka pomazánka uzenáč čertovské recepty rece
Podobné recepty jako Čertova pomazánka
- Líbí se: 552 lidem
Paštika z uzené makrely recept
Tématické fráze: paštika z uzené makrely paštika s makrely paštika z uzené ryby uzená makrela recept paštika z makrely uzená makrela recepty paštika z uzených makrely uzená makrela paštika paštika z uzených ryb pastika makrela testoviny z uzene makrely pastika z pecene makrely jak vykostíme uzenou m
Podobné recepty jako Paštika z uzené makrely
- Líbí se: 1498 lidem
Apulijský pstruh na grilu
Do ryb vložíme plátky citronu a takto je uzavřeme do roštu na ryby, který zabrání rozpadu ryb během grilování. Na rozžhaveném venkovním či domácím elektrickém grilu (ne v troubě či mikrovlnce) grilujeme z obou stran dozlatova.
Podobné recepty jako Apulijský pstruh na grilu
- Líbí se: 1487 lidem
Nové recepty
Podívejte se na nejnovější recepty, které uživatelé přidali a nechte se s chutí inspirovat.
Podobné recepty jako Novéy
- Líbí se: 258 lidem
Remuláda a la France
Výborné ke zbytkům studených ryb, jehněčího a hovězího z vánoc, dobré i jako podklad na sendviče místo másla.
Podobné recepty jako Remuláda a la France
- Líbí se: 52 lidem
Grilované makrely recept
Postup přípravy receptu. Opláchnuté makrely osušte papírovou utěrkou a rozřízněte na půl, ale dejte pozor aby jste neprořízli maso až úplně ke kůži - makrela by se mohla rozpadnout.
Podobné recepty jako Grilované makrely
- Líbí se: 590 lidem
Vánoční kapr recept
Během nakládání lopatami, přelévání do dopravníků apod. jsou velmi často mnohé z ryb poraněny (zlámané ploutve, zlomeniny kostí, poškození kůže atp.), takže k nemocem získaným během pěstování se přidávají i takovéto důsledky vánočně-konzumních orgií.
Podobné recepty jako Vánoční kapr
- Líbí se: 1152 lidem
Zavařování v myčce recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Jednoduchý nálev na zavařování bez konzervantů . Ostružinovo - rybízová marmeláda s jablky . Pečený čaj . Marmeláda . Rybízová marmeládová směs . Pečená marmeláda do nápojů . Vánoční čaj - vařený .
Podobné recepty jako Zavařování v myčce
- Líbí se: 23 lidem
Jikry s mlíčím v remuládě recept
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním . Lín se slaninovou omáčkou . Lín namodro . Zavináče . Losos na houbách . Domácí uzený losos . Základní rybí salát . Kapr namodro . Pstruh s anglickou slaninou . Slanečkový salát dle mé pratety . Zavináče od Labe . Pečenáče .
Podobné recepty jako Jikry s mlíčím v remuládě
- Líbí se: 598 lidem