Jikry s mlíčím v remuládě recept
Umyté jikry a mlíčí uvaříme ve vodě s rozkrojenou cibulí, okyselené, osolené a oslazené podle chuti, i s kořením. Velice mírným varem, stačí 10, max. 15 minut. V tomto vývaru je necháme do druhého dne. Scedíme, kromě bobkového listu vybereme všechno koření, skládáme do skleněné nádoby a zaléváme rem
Podobné recepty jako Jikry s mlíčím v remuládě
Mánkova pomazánka z kapřích jiker recept
A všechny ryby měly v sobě jikry či mlíčí. Počasí se asi na ně podepsalo a šly by pozdě do tření. Normálně jiker moc není, tak taky sbírám a zpracuji, až je jich v mrazáku více. Počasí se asi na ně podepsalo a šly by pozdě do tření.
Podobné recepty jako Mánkova pomazánka z kapřích jiker