Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Tématické fráze: uzení ryb uzeny kapr postup uzeni jak vyudit kapra uzeni kapra jak udit kapra uzené ryby domácí uzení ryb jak naložit ryby na uzení jak udit ryby uzený kapr v oleji jak uchovat uzené ryby konzervace uzených ryb jak naložit kapra a vyudit recepty uzení ryb naložení kapra na uzení uze
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Líbí se: 837 lidem
Kuře v komíně recept
Tématické fráze: jak udit kure jak vyudit kuře uzení kuřete uzení kuřat udime kure kure do udirny kuře z udírny jak doma vyudit kuře kuře v udírně jak udit kurata udírny plechové udit kuře jak se udí kuře recepty do udírny lák na uzení kuřete nálev na uzené kuře recept na uzení kuřat priprava kurete
Podobné recepty jako Kuře v komíně
- Líbí se: 1297 lidem
Domácí sekaná
230 g namleté slaniny 2 stroužky česneku 700 g mletého masa 1 cibule nakrájená nadrobno 2 lžíce nasekané petrželky 1 lžička mleté uzené chipotle papričky 2 lžíce másla 1/2 hrnku mléka 2 vejce 2 hrnky nakrájeného staršího chleba ... Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 9 lidem
Svíčková omáčka
Nesmí chybět na žádném slavnostním rodinném obědě. Důkladně omyté maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Polijeme ho rozpuštěným máslem, posypeme nakrájenou cibulí, nakrájenou kořenovou zeleninou a přidáme bobkový list, nové koření a celý pepř.
Podobné recepty jako Svíčková omáčka
- Líbí se: 76 lidem
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Uzená kuřata recept
Místo grilování můžeme také vyzkoušet uzení. Jednoduchý, ale časově náročný recept na vyuzená kuřata, která podáváme s pečivem a zeleninovými saláty. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Uzená kuřata
- Líbí se: 749 lidem
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA recept
Tématické fráze: uzeni bučku gril lokomotiva diskuze uzený bůček doba uzení bůčku recept na domácí uzený bůček uzení masa v domácích udírnách domaci uzeny bucek jak naložit bůček na uzení domácí udírny a uzení naložení bůčku na uzení uzený bůček recept uzeni v lokomotyve udíme buček bucek na uzeni l
Podobné recepty jako Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
- Líbí se: 1105 lidem
Doma uzená makrela recept
Toto uzení ryb doporučuje pan M. Štěpnička ve svých rybích kuchařkách a my už to tak děláme roky. Pokud makrel vyudíme více, jde z jejich masa udělat fantastický svačinový salát. ("To bílé", co je na některých fotkách k zahlédnutí v udírně, je fileta pangase, kterou chtěl manžel ochutnat uzenou.)
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
- Líbí se: 251 lidem
Svíčková od babičky recept
Maso na svíčkovou nenakládám, ale celé připravuji den nebo dva předem. Do základu ze zeleniny, koření a slaniny dám opéce prošpikované maso, dusím do poloměka, přidám karamel a citronovou šťávu. Na maso nanesu vrstvu zeleninové směsi a nechám do druhého dne v lednici. Tím získá navinulou chuť jako n
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
- Líbí se: 740 lidem
Domácí uzený kapr recept
Dobrý den, ráda bych opověděla na Váš dotaz, ale nemám s uzením mražených ryb žádnou zkušennost. Myslím si ale že záleží na kvalitě zmražení. Pokud by byli kapři zmraženy vcelku a suché, tedy nenasáklé vodou a po rozmražení vypadali jako čerstvé, myslím že by se to mohlo podařit.
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
- Líbí se: 158 lidem
Domácí slanina recept
Na samotne uzeni zabalim spalicky do peciciho papiru a omotam motouzem. Bali se to do rulicky jak ,,rohlik na svacinu" jen se neuzaviraji konce. Ty nechate otevrene. Kdyz se.mi to podari dodam foto. A teplotu na uzeni 55 az 75 stupnu, doba 5 az 7 hodin. Odpovědět
Podobné recepty jako Domácí slanina
- Líbí se: 954 lidem
Domácí uzené na polský způsob recept
Na jeden kilogram masa dáme 4 dkg rychlosoli, zamícháme a zalijeme maso tak, aby bylo ponořené a necháme 4 až 5 dnů v chladu. Maso v den uzení se vytáhne z vody, nechá se okapat, osušit a vloží se do vyhřáté udírny a udí se dle potřeby.
Podobné recepty jako Domácí uzené na polský způsob
- Líbí se: 1492 lidem
Domácí uzená makrela recept
Tématické fráze: jak naložit makrely na uzení jak naložit makrelu na uzení uzení makrel nálev na makrely nálev na makrelu uzená makrela recept uzená makrela naložení makrel na uzení makrela nalev naložení makrel jak udit makrely nálev na uzení makrel uzeni-makrel uzené v černé omáčce domácí uzena ma
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Dobrý den, Při uzení studeným kouřem se vůbec nezatěžuje počítáním hodin, to se dá počítat na dny. Klobásy které jste popsal nejsou nijak tepelně upravené a já osobně bych je nejedl. Samozřejmě že se dají dovařit, dopéct,nebo ještě jednou přeudit.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
Je dobré tak 2-3 promíchnout během naložení. Druhý den maso i se všemi ingrediencemi přendáme do pekáče, podlijeme nálevem, přiklopíme a dáme dusit do trouby do měkka. Pekáč odklopíme a šťávu vydusíme natolik, aby se zelenina trochu orestovala, přitom obracíme maso, aby se udělala na něm kůrčička.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat
- Líbí se: 448 lidem
Sele na rožni recept
Koncentrace soli v láku je stejná jako při nakládání masa na uzení. Tj. 2 dkg na 1kg masa. Břišní dutinu a celé sele potřeme směsí česneku a soli. Potom ho zabalíme do čistého ubrusu a uložíme do nádoby nebo vaničky. Takto připravené sele zalejeme zbytkem láku a převařenou vodou. Nádobu umístíme asi
Podobné recepty jako Sele na rožni
- Líbí se: 1367 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Ale nezdá se nám délka uzení. Udil cca 4 hodiny ve studeném kouři, klobásy byly celou dobu ohřáté odhadem jen na 40 stupňů C. Teď je máme nechat viset v chladnu a ve tmě aby vyschly. Máme obavu aby nebyly syrové.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 26 lidem
Hovězí kořeněné kostky na špeku recept
Tématické fráze: naložení špeku na uzení uzeny spek recept jak naložit špek na uzení uzení špeku uzení špeku recept kližka na uzeném špeku naložení daněk naložené hovězí kostky jak naluzit spek na uzeni naložení špeku uzený špek recepty hovězí kostky na pánvi recepty na hovezi kostky hovězí kostky u
Podobné recepty jako Hovězí kořeněné kostky na špeku
1 hod30 minLíbí se: 1290 lidem
Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou recept
Tématické fráze: uzené kuře uzení kuřecích stehen jak udit kureci stehna uzené stehno uzené kuře recept uzená stehna uzené kuře recepty jak naložit a udit kuře uzení kuřat uzené stehna naložení a uzení kuřecích stehen uzená stehna recept kuřecí stehno uzená stehna recepty recept uzene kure uzeni kur
Podobné recepty jako Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou
- Líbí se: 491 lidem
Králík pečený s uzeným masem recept
Tématické fráze: jak dlouho pect kralika jak připravit králíka přední nohy králíka pečené naložení králíka jak dlouho se peče králík pečený králík se špenátem králík pečený naložení masa na uzení pečené uzené maso chovatelé králíků králik přední nohy pečené králičí nohy králičí hody králík se ...
Podobné recepty jako Králík pečený s uzeným masem
- Líbí se: 122 lidem
Kapr po uzenářsku recept
Pečící papír potřeme sádlem, vložíme na plech a naskládáme na něj krajíčky chleba, na které rozložíme připravené filety a na každý filet přidáme plátek slaniny. Pečeme v troubě na 180°C přibližně 10 minut.
Podobné recepty jako Kapr po uzenářsku
- Líbí se: 1054 lidem
Krkovičkové závitky recept
Tématické fráze: závitky naložení masa na uzení závitek z krkovičky tekuta strava recepty recepty z vepřového masa online kočičák recept závitky z vepřového masa vepřové závitky co uvařit z krkovičky recepty na tekutou stravu naložení vepřové panenky debrecínské závitky debrecínský závitek jarní záv
Podobné recepty jako Krkovičkové závitky
- Líbí se: 174 lidem
Domácí vepřové klobásy recept
Ne jen hledám nějakej recept na klobásy tak zkusím tenhle dělám podobně .ještě kdyby někdo měl recept z rakouska na myslivecké jednou sem měl přímo směs v balíku a já blb ten pytlík zahodil a pak mě došlo že je na něm receptůra jak je správně nadělat.
Podobné recepty jako Domácí vepřové klobásy
- Líbí se: 4 lidem
Marináda na maso na gril,nebo pánev recept
Vážení a milí dala jsem zde návod na naložení masa s ohledem,že marináda je pouze orientační tak,jako každý zde uvedený jiný recept.Suroviny si může každý konzument přispůsobit dle svých chutí Nikde není psáno,že se striktně uvedené suroviny musí dodržet. Odpovědět
Podobné recepty jako Marináda na maso na gril,nebo pánev
- Líbí se: 509 lidem
Matesy v oleji recept
Ryby nasolíme jako na uzení, můžeme mírně přesolit. Necháme 3 dny nasolené. Po 3 dnech ryby opláchneme a zalijeme je octem tak, aby byly ponořené, necháme opět uležet 3 dny. Poté ryby dvakrát opláchneme vodou, stáhneme kůži a naskládáme do sklenice.
Podobné recepty jako Matesy v oleji
- Líbí se: 270 lidem
Domácí klobásy recept
Podle spotřeby,na chuť 30min 90stupňů+3h na 60,jinak čím chladnější dým tím dýl,2 dny na 60 vydrží 1-2 měsíce,ale týden až dva uzení na max 20 stupňů vydrží v suchém špajzu i rok :þ))) asi ne že?A nebo 2 dny v hustém,ale studeném dýmu a pak zavařit,nejlepší jsem jedl z kozla při večerní procházce Lo
Podobné recepty jako Domácí klobásy
- Líbí se: 820 lidem
Domácí klobásky recept
Toto uzení se spíš hodí na maso. Odpovědět. rita (neregistrovaná) 21. 10. 2016 17:25:53. Tie klobásy máš v tom horúcom dyme uvarené.Pravé klobásy sa údia studeným dymom 4 až 5 dní.Viacerí kamaráti z Čiech si pýtali recept,ale nikdy ich nemali také ako ich jedli odo mňa a to lem preto,lebo ich v udia
Podobné recepty jako Domácí klobásky
- Líbí se: 57 lidem
Vynikající marináda nejen na gril
Na pečení v troubě to určitě použít můžete,já včera naložila kuřecí stehýnka a dneska jsme si moc pochutnali.Jen jsem nedala tolik česneku.Dala jsem jeden stroužek.Dávám za jedna,moc dobré.
Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril
- Líbí se: 1187 lidem
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré ...
Na druhý den si pánvi orestujeme na kostky pokrájenou gazdovskou slaninu, s rozebranou pokrájenou červenou cibulí.Touto slaninovo-cibulovou směsí jehněčí naložené maso přelijeme. Přidáme 0,5 litru vývaru a 0,5 l červeného vína.
Podobné recepty jako Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré ...
- Líbí se: 975 lidem
Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso za chvíli vyjmeme, přidáme zbytek na kostičky nakrájené slaniny, očištěnou na plátky nakrájenou zeleninu, cibuli a osmahneme do světlehněda.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 1247 lidem
Naložený králík na medové hořčici a na smetaně recept ...
150 g špek nebo slaniny ... Pečeme cca 2 hodiny na 180 stupňů do doby, než maso jde samo pěkně od kosti. Měkkého králíka vyndáme. Zeleninku bez koření si pak rozmixujeme a přivedeme do varu. Nakonec zašleháme smetanu, dobře promícháme a dochutíme cukrem nebo solí. Nakrájeného králíka podáváme s kned
Podobné recepty jako Naložený králík na medové hořčici a na smetaně ...
- Líbí se: 501 lidem
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní recept
Tématické fráze: pečená žebra v troubě vepřová žebra uzena žebra na medu veprove zebra veprova zebra recept pecena uzena zebra na medu pečená žebra na medu pečená uzená žebírka uzená žebírka uzená žebírka pečená recept pečená vepřová žebra na medu naložení žeber příprava uzených žeber marináda na pe
Podobné recepty jako Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
- 3 hod00 minLíbí se: 1030 lidem
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici ...
150 g zauzené slaniny olej na naložení ... Dáme na noc do ledničky. Druhý den naložené maso vložíme do pekáčku, posypeme hustě pokrájenou cibulí a pokrájenou slaninou. Podlijeme vývarem z kostí a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova. Podléváme výpekem.
Podobné recepty jako Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici ...
- Líbí se: 231 lidem
Skopové na víně s rozmarýnem recept
Postup přípravy receptu. Kýtu očistíme. Slaninu nakrájíme na klínky, každý lehce obalíme v mletém rozmarýnu. Maso prošpikujeme a ke každému klínku slaniny přidáme půlku podélně rozkrojeného stroužku česneku.
Podobné recepty jako Skopové na víně s rozmarýnem
- Líbí se: 239 lidem
Smažený uzený bůček recept
Tématické fráze: uzení bůčku recepty z uzeného bůčku uzený uzeny bucek cena naložení bůčku na uzení recept z uzeného bůčku uzený bok recepty smažené uzené maso bůček cena smažený uzený řízek jak udit bůček cena bůčku uzeny bok recept uzenej bucek uzený bok co z uzeného bůčku uzení bůčku recept uzení
Podobné recepty jako Smažený uzený bůček
- Líbí se: 1142 lidem