Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Tématické fráze: uzení ryb uzeny kapr postup uzeni jak vyudit kapra uzeni kapra jak udit kapra uzené ryby domácí uzení ryb jak naložit ryby na uzení jak udit ryby uzený kapr v oleji jak uchovat uzené ryby naložení kapra na uzení jak naložit kapra a vyudit uzené ryby v oleji konzervace uzených ryb re
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Líbí se: 837 lidem
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA recept
Tématické fráze: naložení bůčku na uzení jak naložit bůček na uzení uzeni bučku recept na domácí uzený bůček domaci uzeny bucek doba uzení bůčku gril lokomotiva diskuze uzený bůček uzení masa v domácích udírnách domácí udírny a uzení uzený bůček recept udíme buček uzeni v lokomotyve bucek na uzeni l
Podobné recepty jako Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
- Líbí se: 1105 lidem
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem.
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Domácí uzený kapr recept
Tak jsme v neděli udili:-)) ryby jsem vytáhla z mrazáku v pátek večer do lednice, nasolila až v sobotu, takže necelých 24 hodin, a vyuzené byly za necelých 7, ale to už jsme kolem uďáku chodili jak mlsní kocouři:-)) bylo to výborné, zase si to zopáknem, jen příště nebudem věšet, ale položíme hned na
Podobné recepty jako Domácí uzený kapr
- Líbí se: 158 lidem
Uzená kuřata recept
Místo grilování můžeme také vyzkoušet uzení. Jednoduchý, ale časově náročný recept na vyuzená kuřata, která podáváme s pečivem a zeleninovými saláty. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Uzená kuřata
- Líbí se: 749 lidem
Domácí uzená makrela recept
Tématické fráze: jak naložit makrely na uzení jak naložit makrelu na uzení uzení makrel nalozeni makrely na uzeni nálev na makrely nálev na makrelu uzená makrela recept uzená makrela jak udit makrely naložení uzenych makrel doma uzená makrela naložení makrel na uzení nálev na uzenou makrelu makrela
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Kapr po uzenářsku recept
Tématické fráze: jak naložit kapra nakládání kapra příprava kapra recepty na přípravu kapra jak udit kapra nakládání špeku na uzení jak naložit špek na uzení jak nalozit spek udime kapra jak na to uzený kapr kapr na uzení kapr filety udit kapra recept na přípravu kapra kapr na špeku jak udit špek na
Podobné recepty jako Kapr po uzenářsku
- Líbí se: 1054 lidem
Doma uzená makrela recept
Toto uzení ryb doporučuje pan M. Štěpnička ve svých rybích kuchařkách a my už to tak děláme roky. Pokud makrel vyudíme více, jde z jejich masa udělat fantastický svačinový salát. ("To bílé", co je na některých fotkách k zahlédnutí v udírně, je fileta pangase, kterou chtěl manžel ochutnat uzenou.)
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
- Líbí se: 251 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Naložené hovězí přírodní recept
Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme pouze zesklovatět, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme do změknutí. Maso vyjmeme. Šťávu necháme částečně vysmahnout. Mouku na sucho osmahneme, dobře promícháme ve studené vodě, povaříme, přidáme papriku a promícháme.
Podobné recepty jako Naložené hovězí přírodní
- Líbí se: 1148 lidem
Kuřecí stehna- jedna báseň recept
Milá Bibinko,dnes jsem stehýnka dělala,protože jsem si už zase nevěděla rady,co vařit,manžel,který na rozdíl ode mě kuřecí stehna moc nemusí,baštil jako kdyby nedostal dlouho najíst,prý jsem tak dobré jídlo neudělala roky,omáčka byla neskutečně vychucená,jsi geniální kuchařka,neboť recept je Tvé díl
Podobné recepty jako Kuřecí stehna- jedna báseň
- Líbí se: 836 lidem
Domácí slanina recept
Na samotne uzeni zabalim spalicky do peciciho papiru a omotam motouzem. Bali se to do rulicky jak ,,rohlik na svacinu" jen se neuzaviraji konce. Ty nechate otevrene. Kdyz se.mi to podari dodam foto. A teplotu na uzeni 55 az 75 stupnu, doba 5 az 7 hodin. Odpovědět
Podobné recepty jako Domácí slanina
- Líbí se: 954 lidem
Vynikající marináda nejen na gril
marta | 30. 6. 2016 22:54. Dobrý den,nikdy se nedává do koření olej,vždy se míchá s vodou, asi deci ,podle množství,promíchá se a nechá se uležet v lednici asi 1 h, pak se znovu doleje voda a znovu promíchá, protože se voda s kořením v pije do masa, pak se promíchává cca po dvou h muže se ještě přid
Podobné recepty jako Vynikající marináda nejen na gril
- Líbí se: 1187 lidem
Základní nálev na hovězí maso recept
Tématické fráze: nalozeni masa na svickovou jak naložit svíčkovou nakládání hovězího masa naložení hovězího masa na svíčkovou jak nalozit maso na svickovou nálev k naložení svíčkové naložení hovězího masa jak nalozit maso recepty z hovězího masa jak naložit utopence zavařování hovězího masa jak nalo
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
- Líbí se: 1480 lidem
Sele na rožni recept
Koncentrace soli v láku je stejná jako při nakládání masa na uzení. Tj. 2 dkg na 1kg masa. Břišní dutinu a celé sele potřeme směsí česneku a soli. Potom ho zabalíme do čistého ubrusu a uložíme do nádoby nebo vaničky. Takto připravené sele zalejeme zbytkem láku a převařenou vodou. Nádobu umístíme asi
Podobné recepty jako Sele na rožni
- Líbí se: 1367 lidem
Marináda na maso na gril,nebo pánev recept
Poté klademe na připravený gril a grilujeme do ... naložení masa na gril naložené maso na gril marinada na kuřecí maso na grilu jak naložit vepřové maso na gril jak naložit kuřecí maso na gril jak naložit maso marináda na vepřové maso na gril marináda na maso naložené vepřové maso na gril naložení v
Podobné recepty jako Marináda na maso na gril,nebo pánev
- Líbí se: 509 lidem
Svíčková od babičky recept
Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Omyté maso dáme do hrnce (volíme co nejmenší, aby maso v něm bylo na těsno) a zasypeme nakrájenou zeleninou. Uvaříme si nálev z vody, soli, octa, koření a horkým nálevem zalijeme obsah v hrnci. Necháme volně vychladnout, přiklopíme a dáme do chladna
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
- Líbí se: 740 lidem
Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou recept
Tématické fráze: uzené kuře uzení kuřecích stehen jak udit kureci stehna uzené stehno uzené kuře recept uzená stehna uzené kuře recepty jak naložit a udit kuře uzení kuřat uzené stehna naložení a uzení kuřecích stehen uzená stehna recept uzená stehna recepty kuřecí stehno recept uzene kure uzeni kur
Podobné recepty jako Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou
- Líbí se: 491 lidem
Domácí klobásky recept
Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimálně.
Podobné recepty jako Domácí klobásky
- Líbí se: 57 lidem
Nakládaná svíčková na smetaně recept
Nevím jak tato svíčková chutná,ale chybí mě tam dobrý vyuzený špek,kterým se maso prošpikuje.Hodně zjednodušená verze maso nakrájet na plátky a zeleninu se špekem a cibulí osmahnout dohromady.Ale chce si to dát práci a udělat poctivou klasiku.
Podobné recepty jako Nakládaná svíčková na smetaně
- Líbí se: 515 lidem
Hovězí kořeněné kostky na špeku recept
Tématické fráze: naložení špeku na uzení jak naložit špek na uzení hovězí na špeku uzení špeku uzeny spek recept uzení špeku recept naložení špeku hovězí kostky naložené hovězí kostky jak nalozit hovezi na uzení kližka na uzeném špeku hovězí kostky recepty naložení daněk jak naluzit spek na uzeni uz
Podobné recepty jako Hovězí kořeněné kostky na špeku
1 hod30 minLíbí se: 1290 lidem
Nakládaný bůček recept
Růženko na celý prodloužený víkendík,co teď byl jsem čekala naše z Ostravy,prokousávala jsem se různými recepty na naložený bůček a natrefila na Tvůj"papiňákový" To víš,že na mě je slůvko papiňák,jako červený hadr na býka V neděli se krásný bůčínek přichystal v pátek se začal decentně pokrajovat a v
Podobné recepty jako Nakládaný bůček
- Líbí se: 772 lidem
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní recept
Již na připravené porce žeber naneseme vzniklou „úchvatnou aviváž“ a necháme v lednici za občasného obracení „avivážovat“ minimálně dva dny. V den „D“ provedeme uložení do pekáče společně s jednou velkou na hrubé kusy pokrájenou cibuli a pečeme zakryté na střední teplotě cca 3 hodiny.
Podobné recepty jako Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
- 3 hod00 minLíbí se: 1030 lidem
Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu
Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme kmínem a šalvějí. Pokapané olejem necháme několik hodin odležet. Plátky vkládáme na gril a zvolna, aby se nepřepaloval tuk ani maso, opékáme spolu s hlavičkami žampionů, které rovněž okořeníme.
Podobné recepty jako Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu
- Líbí se: 328 lidem
Vepřové maso v lorně recept
Maso den předem nasolíme a okořeníme (u nás troška směsi Sele na rožni), můžeme zakápnout olejem a uložíme přes noc do lednice. Lornu vymázneme kouskem sádla, naskládáme do ní směs masa a zeleniny, lehce zastříkneme vodou, přiklopíme a dáme na gril. Grilujeme za občasného kontrolního nakukování pod
Podobné recepty jako Vepřové maso v lorně
- Líbí se: 344 lidem
Uzená žebra prostě jen uvařená recept
Postup přípravy receptu. Žebra opláchneme, nařežeme podél kostí na menší kousky, vložíme do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou, přidáme koření a dáme na cca 20-30 minut vařit.
Podobné recepty jako Uzená žebra prostě jen uvařená
- Líbí se: 1483 lidem
Smažený kapr
Tereza J. | 29. 12. 2007 09:12. Čítala som, aj pozerala seriál s kuchármi z prímorských krajín, ktorí všetci na otázku o pokvapkávaní rýb citrónom odpovedali, že sa to nikde nerobí, ryba tým stráca svoju charakteristickú vôňu a chuť, aj rôzne ryby rôzne chutia.
Podobné recepty jako Smažený kapr
- Líbí se: 524 lidem
Podzimní jelení ragů recept
Jelení maso nakrájíme na kousky cca 4x4 cm a vetřeme do masa marinádu. Maso následně vložíme zakryté do chladna na 24 hodin, ale lépe až na 48 hodin. V hrnci si orestujeme na kostičky nakrájený uzený špek a po vypečení tuku přidáme nahrubo nakrájené cibule a opečeme do hněda.
Podobné recepty jako Podzimní jelení ragů
- 1 hod30 minLíbí se: 1321 lidem
Sušené maso
Nenakládala jsem na noc ale jen na 3 hodiny do ledničky. V troubě jsem nejdřív sušila 40 minut na 75°, pak ztlumila na 40° troubu lehce pootevřela a šla spát - ráno na mě v troubě čekala mňamka :-) (sušilo se to cca 8 hodin) Maso je pěkně nasáklé marinádou a kořením takže 3 hoďky marinování očividně
Podobné recepty jako Sušené maso
- Líbí se: 561 lidem
Pikantní kančí guláš recept
Recept na kančí guláš s pikantní vydušenou šťávou vás může inspirovat jako teplý základ při oslavách Silvestra nebo kdykoliv máte chuť na ostrý pokrm. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pikantní kančí guláš
- Líbí se: 1076 lidem
Rybí zavináče
Připravíme si ztužující lák. Na 5 kg rybek - 3 litry vody, ve které dobře rozpustíme 0,3 kg jedlé soli, není od věci použít sůl se zvýšeným obsahem jodu. Rybky naskládáme třeba do 10 litrového vědra, zalijeme lákem a dbáme na to, aby se dostal ke každému kousku masa. V chladnu necháme 3-4 dny odleže
Podobné recepty jako Rybí zavináče
- Líbí se: 1197 lidem
Hovězí pupek na česneku recept
Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a pepře a dáme odležet na 24 hodin do lednice. Po odležení před pečením maso zprudka opečeme v pánvi na oleji, aby se tzv. zatáhlo. Opečené maso přendáme do římského hrnce nebo pekáče s poklicí.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na česneku
- 2 hod00 minLíbí se: 447 lidem