Vánoční smažený kapr Retro recept
Očištěného kapra rozkrájíme na kusy, osušíme utěrkou, osolíme a necháme alespoň 1 hodinu ležet. Potom kousky masa obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a přesáté strouhané housce. Omastek na smažení musí být hodně rozpálen, aby zůstala křupavá kůrčička. Podáváme s bramborovým salátem.
Podobné recepty jako Vánoční smažený kapr Retro
Vánoční kapr v marinádě recept
Suroviny 8 kousků stáhnutého kapra 1 velký bílý jogurt 2 vejce pepř sůl lžíce hořčice 1/2 citronu strouhanka olej na smažení citronové skrojky k podávání
Podobné recepty jako Vánoční kapr v marinádě
Smažený kapr
olej na smažení Způsob přípravy. Smažený kapr je klasický způsob přípravy kapra na vánoční stůl. S bramborovým salátem a plátkem citronu je na u nás nejčastějším jídlem právě o vánocích. Omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V miskách si připravíme zvlášť hladkou mouku, strouhanku
Podobné recepty jako Smažený kapr
Smažené kapří řízky
Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme
Podobné recepty jako Smažené kapří řízky
Smažený kapr
Hotové porce ihned vyjmeme a klademe na papírový ubrousek, aby se vsákl přebytečný tuk. Na jednotlivé talíře pak pěkně upravíme oprané listy hlávkového salátu, dílky rajčete a citronu, porce bramborového salátu a smaženého kapra.
Podobné recepty jako Smažený kapr
Smažený kapr recept
Filety kapra nakrájíme na jednotlivé porce, z obou stran osolíme a opepříme bílým pepřem. Filety bohatě zakápneme citronovou šťávou, přikryjeme fólií a dáme do lednice odležet. Až přijde čas, filety obalíme v klasickém trojobalu – v hladké mouce ochucené solí, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
Podobné recepty jako Smažený kapr
Marinovaný kapr recept
1 ks kapra Marináda: 1 lžíce soli 1 lžíce drceného kmínu 1/2 lžíce mletého pepře 1 lžíce hořčice 1/2 dl světlého piva 1 lžíce Solamylu 1/2 ks citronu (vymačkat) 4 lžíce tatarské omáčky česnek 1/2 lžíce mleté papriky Na obalení: grilovací koření na ryby polohrubá mouka olej na smažení
Podobné recepty jako Marinovaný kapr
Smažený sýr v těstíčku
Sýr nakrájíme, jak je kdo zvyklý (já uřízla asi centimetrový plátek, který jsem rozčtvrtila) a dáme cca na půl hodinky do mrazáku, aby ztuhl.
Podobné recepty jako Smažený sýr v těstíčku
Smažený kapr ve vinném těstíčku recept
Suroviny 4 ks kapra podkovy 150 ml bílého suchého vína 2 vejce 1 KL grilovacího koření sůl citrón podle potřeby hladká mouka olej na smažení
Podobné recepty jako Smažený kapr ve vinném těstíčku
Rybí hranolky (nudličky) v těstíčku
Filety z tresky, kapra, pangasia... nakrájíme na 1 - 1,5 cm silné hranolky (nudličky). 2 Vejce, koření, solamyl, olej a sůl vymícháme v misce do hladké kašičky, do které dáme pokrájené rybí maso a vše dobře promícháme, aby se každý kousek obalil.
Podobné recepty jako Rybí hranolky (nudličky) v těstíčku
Vynikající kapr
Kapra naporcujeme na tenčí podkovičky (budou se lépe obracet a péct). Výše uvedené ingredience smícháme v misce a kapra do této marinády naložíme alespoň na 2 hodiny. Pak v další misce smícháme polohrubou! mouku s grilovacím kořením. Jednotlivé porce v mouce obalíme a osmažíme v rozpáleném tuku.
Podobné recepty jako Vynikající kapr
Bylinkový řízek na česnekovém oleji
Smažíme po obou stranách dozlatova na česnekovém oleji. (Česnekový olej vytvoříme tak, že necháme rozehřát potřebné množství oleje na smažení, a až je olej skoro rozpálený, vhodíme do něj oloupané stroužky česneku.
Podobné recepty jako Bylinkový řízek na česnekovém oleji
Pravý staročeský smažený kapr
Smažený kapr v naší rodině nikdy nebyl moc často na talíři ale po přečtení tohoto receptu se to určitě změní! Velice doporučuji, je to opravdu výborné, i když to vypadá jako běžný řízek z kapra, je to opravdu lahůdka!
Podobné recepty jako Pravý staročeský smažený kapr
Kapří hranolky zase jinak recept
Vykostěného kapra nakrájíme příčně na hranolky. Vejce rozšleháme s vínem a promícháme se strouhankou, bylinkami a dochutíme. Kousky ryby obalujeme v těstíčku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Odsajeme na ubrousku. Myslím ale, že by šlo i upéct na pečícím papíru v troubě, bylo by to ještě dietnější.
Podobné recepty jako Kapří hranolky zase jinak
Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem recept ...
Vykuchaného kapra očistíme, rozpůlíme,opláchneme a osušíme. Nařežeme porce, které případně můžeme i vyfiletovat. Porce kapra poskládáme do větší, uzavíratelné nádoby. S kefíru, zázvoru a česneku si připravíme marinádu, nalijeme na kapra, uzavřeme víkem a dáme nejlépe přes noc odpočinout do lednice.
Podobné recepty jako Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem ...
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami recept ...
1/2 kapra 4 lžíce bramborového škrobu sůl citrón 1 PL uzené papriky mleté chilli koření dle chuti 2 bílky 2 kostky ledu 1 menší cuketa malé brambory velikosti sousta 1 čajová lžička olivového oleje řepkový olej na smažení balzamikový krém na dochucení
Podobné recepty jako Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami ...
Domácí hranolky ala McDonald
Konečně poslední fáze smažení. Znovu rozpalte olej a smažte po porcích stejným způsobem jako předtím, ale cca 4-5 minut, dokud nezezlátnou a nevytvoří se křupavá kůrčička. Pokud použijete fritézu, můžete už dělat jako běžné předsmažené hranolky ve větší dávce.
Podobné recepty jako Domácí hranolky ala McDonald
Kapustové karbanátky po našem
Kapustu si předvaříme v osolené vodě na skus (nerozvařit), pak scedíme a necháme okapat. Po vychladnutí jí pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, přidáme vejce, slaninu, nastrouhaný česnek, muškátový květ, sůl, pepř a hladkou mouku.
Podobné recepty jako Kapustové karbanátky po našem
Tostones smažený zeleninový banán
Dužina si i po odstranění slupky ponechává svou typickou okrovou (světle hnědou, oříškovou) barvu. Špalíčky postavíme do středně rozpáleného oleje nastojato a hlídáme, až zespodu zežloutnou a posléze mírně zhnědnou. Oleje na smažení by mělo být tolik, aby kousky byly ponořeny asi tak do půlky.
Podobné recepty jako Tostones smažený zeleninový banán
Marinovaný kapr a k němu něco navíc... recept
Marinované porce obalíme v mouce a prudce osmažíme na oleji po obou stranách. Do pekáčku s mřížkou dáme houby a řapíkatý celer, zalijeme vínem a rybím vývarem. Vše osolíme. Na mřížku položíme osmažené porce kapra a dáme do trouby péct při 250 stupních na půl hodiny.
Podobné recepty jako Marinovaný kapr a k němu něco navíc...
Kapr smažený se sýrem
Očištěné a osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Potom je osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, ve vejcích ... rostlinný olej na smažení. 2 ... Nejlepší kosmetika roku 2018: Minimalizuje vrásky a udělá z vás bohyni!
Podobné recepty jako Kapr smažený se sýrem
Kapr po mlynářsku
Porce kapra osolíme, pomoučíme a okmínujeme. Vložíme na rozehřátý olej a opečeme po obou stranách dočervena. Těsně před podáváním porce přelijeme rozehřátým máslem, pokapeme citonovou šťávou a posypeme rozsekanou petrželkou.
Podobné recepty jako Kapr po mlynářsku
Patizoňáčky bramboráky z patizonu
Očištěný patizon nastrouháme. Můžeme strouhat na jemném i hrubém struhadle, ale nejlepší je nastrouhat půl na půl. K patizonu přidáme jemně pokrájenou uzeninu, nastrouhaný česnek, vejce, sůl, pepř a bylinky dle chuti.
Podobné recepty jako Patizoňáčky bramboráky z patizonu
Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Druh zvolíme dle vlastní chuti. Sýry obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance (trojobal). Obalíme nejlépe 2x, aby sýr nevytékal. Sýr obalujeme a v rozpáleném oleji smažíme z obou stran chladný. Po usmažení můžeme nechat okapat přebytečný olej na ubrousku.
Podobné recepty jako Smažený obalený sýr (eidam, hermelín... )
Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Vše dobře promícháme, zahustíme dle potřeby moukou (lze použít i strouhanku) a opět promícháme. Mokrou rukou tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji na nepřilnavé pánvi smažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Podobné recepty jako Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Kapr liu recept
asi 800 g kapra (půlka většího kapra) olej na smažení rýže jako příloha Těstíčko: 2 bílky 2 vrchovaté lžíce Solamylu bílé víno (ideálně rýžové) na rozředění Omáčka: 1/4 l vývaru z ryby 1 pórek 2-3 lžíce dobré sójové omáčky 1 lžička zázvoru 1 lžička krupicového cukru špetka chilli 1 lžíce bílého ...
Podobné recepty jako Kapr liu
Přírodní řízky z kapra s omáčkou béarnaise
Porce osolte a opepřete. V pánvi rozehřejte olej s máslem a přidejte celý stroužek česneku. Do rozehřátého tuku vkládejte kapra, posypte ho tymiánem a z obou stran osmahněte. Vyndejte ho na talíř, přikryjte alobalem a nechte v teplé troubě odpočívat.
Podobné recepty jako Přírodní řízky z kapra s omáčkou béarnaise
Kapr ve zlatých šupinách
rostlinný olej citron Podobné recepty ... Dělal jsem z pangase,protože kapra u nás nikdo nemusí.Smažení na pánvi bohatě stačilo a s bramborovou kaší to byla delikatesa!Jiří ... Krémová dýňová polévka dle časopisu F.O.O.D. Nejlepší nadýchané muffiny Sádlová pomazánka.
Podobné recepty jako Kapr ve zlatých šupinách
Kynuté pletýnky smažené
Z vykynulého těsta ukrajujeme kousky, které na pomoučněném nebo pomaštěném stole válíme do slabých válečků, které přehneme na polovinu a konce smotáme do spirály. Opět necháme kynout a pak smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Hotové vyndaváme na ubrousek, který odsaje přebytečný olej.
Podobné recepty jako Kynuté pletýnky smažené
Celer smažený v kořeněné tempuře
Během prudkého smažení na rozpálené pánvi s trochou oleje od sebe jednotlivé kostičky oddělíme a smažíme ze všech stran dozlatova a dokřupava. Smažíme v jedné vrstvě a pokud máme menší pánev, tak třeba nadvakrát.
Podobné recepty jako Celer smažený v kořeněné tempuře
Smažený bílý chřest
Podávejte s majonézou smíchanou s jogurtem, hořčicí, nadrobno nasekanými okurkami, kapary a ančovičkami. Dochuťte vločkovou solí, pepřem a citronovou šťávou.
Podobné recepty jako Smažený bílý chřest
Kapr po mlynářsku recept
Porce kapra omyjeme pod studenou vodou, pokapeme citronem, osušíme a okořeníme solí, pepřem a lehce paprikou. Kapra necháme chvilku uležet. Mouku smícháme s mletou paprikou a porce kapra v mouce obalíme. V pánvi rozehřejeme olej a obaleného kapra restujeme z obou stran dozlatova.
Podobné recepty jako Kapr po mlynářsku
Salát Caesar II.
Ty můžeme dát na pár minut vysušit do předehřáté trouby na cca 200 °C (nebudou pak sát tolik oleje a lépe se osmaží ze všech stran). Mezitím si důkladně vytřeme pánev rozpůlenou paličkou česneku a dáme rozehřát olej. Krutony vsypeme na pánev a dozlatova osmažíme.
Podobné recepty jako Salát Caesar II.
Bramboráčky s játry
Oloupané, nejlépe moučné brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy společně s česnekem, přidáme vejce, na kousíčky pokrájená očištěná játra a vše ochutíme dle vlastní chuti solí, pepřem kmínem a majoránkou.
Podobné recepty jako Bramboráčky s játry
Vánoční smažený kapr s bramborovým salátem
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. Poprašte je moukou, protáhněte vejcem rozšlehaným s trochou soli, dobře obalte ve strouhance a na středním stupni osmažte ve vyšší vrstvě rozehřátého tuku dozlatova. Ihned podávejte, se salátem, který jste nechali dojít do pokojové teploty.
Podobné recepty jako Vánoční smažený kapr s bramborovým salátem