Koprová omáčka recept
Nikdy bych nevěřila jakou dostanu od manžela pochvalu za koprovku je opravdu výborná, velké díky za recept a po Velikonocích bude u nás tradice koprovka-a to jsem použila sušený kopr. Odpovědět
Podobné recepty jako Koprová omáčka
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Taková polévka je takřka uměleckým dílem. Přitom není náročná na suroviny. Skutečně bedlivě však sledujte zdánlivé „drobnosti“, které při vaření consommé šéf Zdeněk Pohlreich uvádí. Na tvorbu tohoto slavného vývaru z kostí a zeleniny, který je ještě zesílený mletým masem, si rezervujte cca 8 hodin .
Podobné recepty jako VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Luxusní koprová omáčka recept
Kopr opereme a od hrubých stonků si odkrájíme koprové snítky. Ty opereme, osušíme a v mixéru nasekáme. Mléko a smetanu si vyndáme, aby měly pokojovou teplotu. V kastrolu si rozehřejeme přepuštěné máslo s trochou oleje. Vmícháme do něj hladkou mouku a připravíme světlou jíšku. Do ní vmícháme část kop
Podobné recepty jako Luxusní koprová omáčka
Rybí polévka
Ja kapra vetsinou vykostuji, takze vyvar delam i z patere. Na ni je pak mezi zebry maso, ktere davam do polevky. Mlici a jiker jsem se prejedla jako dite, takze uz je tam prilis nemusim. No a ta zeleninka na masle, to je opravdu delikatesa. Muj pritel rybi polevku neji, tak rekl, ze ta moje neni ryb
Podobné recepty jako Rybí polévka