Guláš z vepřové krkovice
I vepřové maso se hodí pro přípravu guláše. Ten se dá uvařit z plecka, ramínka nebo krkovice. Když si vyberete pro přípra...
Vydatný hovězí guláš v holandské troubě
V chladném období není nic lepšího než vydatný hovězí guláš!. Dušené hovězí maso se vaří v troubě asi 2 hodiny, aby bylo ...
Buřtguláš
Guláše jsou v české kuchyni velmi populární a kdo chce trochu ušetřit, může hovězí maso nahradit například buřty. Je to o...
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše recept ...
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše Kuchařka: misza. Omáčky 9 názorů . Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů. Recept se mi líbí. Přidat fotografii; Suroviny 1/2 kg vepřového masa (vepřových kostek) 2 hrsti čerstvých hub 2 cibule 1 menší červená paprika 1 lžička kmínu masox sůl 2 kuličky
Podobné recepty jako Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše ...
Guláš nejlepší!!! recept
Postup jako do hrnce, v závorce do friťáku. Maso nakrájíme na menší kostičky, cibuli na půlkolečka a česnek na plátky (přístroj nastavíme do polohy 2). Sporák zapneme na č. 6. Vepřové sádlo vložíme do hrnce a na něm krátce osmahneme kousky masa (až trochu zhnědnou).
Podobné recepty jako Guláš nejlepší!!!
Segedínský guláš
Kysané zelí uvaříme ve zvláštním hrnci. Podle potřeby ho můžeme občas podlít vodou. Když zelí změkne přidáme ho k měkkému masu a vše dobře promícháme. 1 lžíci mouky rozmícháme v trošce vody a přidáme do guláše, abychom ho zahustili. Ještě chvíli guláš povaříme a nakonec podle chuti přidáme koření ne
Podobné recepty jako Segedínský guláš
Hospodský vepřový guláš
Pak zalijeme vodou, přidáme pepř, kmín, rajský protlak, chilli, nové koření, bobkový list a osolíme. Vaříme asi 1 až 1,5 hodiny do změknutí masa, pak přidáme dle potřeby vodu, masový bujón a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Vaříme ještě asi 2O minut. Do hotového guláše zamícháme rozetřený česne
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
Vepřový guláš
Vynikající gulášek, plný chutí. Přidala jsem do něho ještě trošku pepře a pálivé papriky a neměl chybu :-). Taky jsem nevěděla přesně co se myslí pod zaprášením moukou, tak jsem mouku rozkvedlala ve vodě a vlila do guláše a nechala 20 minut povařit, nakonec jsem přidala česnek, který guláš pěkně pro
Podobné recepty jako Vepřový guláš
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Patří do ní hřebíček, nové koření, 1 bobkový list a celý pepř, koření tak po 2 kusech, taky cibule, tedy cibulová jížka, nelépe rajčata nebo i protlak. Na závěr lžička rybízového džemu a trochu skořice, česnek ne, to už není rajská! To je klasická rajská omáčka k masu, k plněným paprikám babička do
Podobné recepty jako Plněné papriky s rajskou omáčkou
Ratatouille
Do ingrediencí patří dvě papriky, červená a zelená. 2. Zelenina se opéká nejdřív na olivovém oleji,a to ne všechna najednou, ale postupně nejdřív lilek, pak cuketa, paprika, cibule. Nakonec do pánve přijdou rajčata, koření a utřený česnek. Teprve pak se pokrm velice pomalu dusí, aby se propojily chu
Podobné recepty jako Ratatouille
Guláš pravý hospodský recept
Rajský protlak se běžně do hovězího guláše dává, ale řekla bych, že úplně stačí malá konzerva, aby z toho nebyla rajská omáčka. Kostky bujónu jsou v tomto případě opravdu zbytečně, máme tam přece hovězí maso a kromě protlaku spoustu dalších pochutin: cibuli, papriku, kmín, pepř, česnek. Odpovědět
Podobné recepty jako Guláš pravý hospodský
Holandská omáčka
Holandská omáčka z francouzského La sauce hollandaise je bílá omáčka z másla a šlehaného žloutku podávaná ponejvíce k rybám a mořským plodům, řidčeji též k zelenině. Patří k základním omáčkám klasické francouzské kuchyně. Z holandské omáčky se odvozuje bearnéská omáčka, součást receptury na ...
Podobné recepty jako Holandská omáčka
Segedínský guláš recept
smetanu jsem sice neměla ( protože mléčné nesmím ), ale v lednici jsem našla bezlaktózový jogurt. Použila jsem ho do záklechtky - mouku rozmíchat v jogurtu, přidat trochu vody - nalít do guláše. A šlo to také. Poprvé jsem zkoušela vařit zelí mimo guláš a přidat ho až ke konci a přišlo mi, že je to l
Podobné recepty jako Segedínský guláš
Maďarský guláš
Já už delší dobu zahušťuji také chlebem, ale vymyslela jsem si na to figl - chleba zaliju horkou vodou a rozmixuji ponorným mixérem, potom jen vliji do guláše nebo třeba i k roštěnkám.Je to rychlé a vyhnu se tím tomu, že by se mi úplně nerozvařil.Někdy mi tam zůstaly kousky a to já nerada.
Podobné recepty jako Maďarský guláš
Pivní guláš recept
Osolíme a pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme pivo. K měkkému masu přidáme rozdrobený nebo nastrouhaný chléb, majoránku a pivní guláš povaříme do zhoustnutí. Nakonec do guláše přidáme rozmačkaný česnek, případně dosolíme.
Podobné recepty jako Pivní guláš
Bramborový guláš
klasický bramborový guláš mi přijde krapet fádní proto do nněj přidávám daší ingredience podle nálady a obsahu ledničky:např.houby,pórek,rajčata,papriky,fazole,cuketa atd. neuškodí trocha kečupu,chlli omáčka,česnek nebo nějaké exotičtější koření,taky uzeninu lze obměnit a dát i více druhů(anglická,k
Podobné recepty jako Bramborový guláš
Hospodský vepřový guláš recept
Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vaří
Podobné recepty jako Hospodský vepřový guláš
Segedínský guláš
Maso na segedínský guláš opláchneme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na polovině oleje do růžova. Přidáme mletou papriku, promícháme a zalijeme trochou vody. Do cibulového základu segedínského guláše přidáváme nakrájené maso, kmín a osolíme. Přilijeme část vývaru, přikryj
Podobné recepty jako Segedínský guláš
Králík v omáčce recept
Vložíme maso nakrájené na kostičky jako do guláše a deset minut restujeme. Posypeme paprikou a kořením, zalijeme vodou a dusíme do měkka. K měkkému masu přidáme zeleninu a vydusíme vodu na sos. Zahustíme moukou, dolijeme požadované množství vody a dosolíme. Podáváme s rýží.
Podobné recepty jako Králík v omáčce
Sýrová omáčka na těstoviny
Do hrnce nalejeme smetanu a zředíme trochou mléka. Až je směs horká, přidáme nastrouhané sýry (po částech), šunku a bazalku. Vaříme, dokud se všechen sýr nerozpustí, v případě velké hustoty opět ředíme mlékem.
Podobné recepty jako Sýrová omáčka na těstoviny
Znojemský guláš recept
Na větší části sádla zpěníme jednu nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku a na kostky pokrájené maso. Opečeme je po všech stranách,...
Podobné recepty jako Znojemský guláš
Hovězí guláš recept
Já např dávám protlak a někdo ho tam nesnáší. Já dávám chilli ale někdo nemusí mít rád ostré. Já zahušťuju moukou, někdo bramborem a chlebem. Když jíška z mouky dostatečně provaří není tam vůbec cítit a žádný zabiják guláše, jak tady někdo psal to není. Vařil jsem v hospodě a na guláš se lidi vracel
Podobné recepty jako Hovězí guláš
Pikantní guláš
Dusíme asi 10 minut, vhodíme kostku masoxu, sojovou omáčku a zalijeme litrem a půl vody. Vaříme, až do řádného změknutí masa, což je asi 50 minut, na malém plameni. Ke konci vaření si v hrníčku rozmícháme hladkou moku s vodou, řádně rozmícháme a přidáme do guláše. Dochutíme solí a majoránkou a ještě
Podobné recepty jako Pikantní guláš
Houbová omáčka z lišek
Scedíme a na polovině másla chvíli podusíme. Ze zbylého másla a mouky připravíme růžovou jíšku, zředíme ji prochladlým vývarem z hub, rozšleháme a dohladka povaříme. Přidáme houby a necháme přejít varem. Tato houbová omáčka se hodí na vařená masa.
Podobné recepty jako Houbová omáčka z lišek
Tatarský guláš recept
Během dušení doléváme do tatarského guláše vodu a občas mícháme. Dusíme asi hodinu. Když je maso měkké, tatarský guláš zahustíme moukou, dochutíme vegetou a pár kapkami maggi. Všechno znovu převaříme, stačí asi 10 minut. Při podávání tatarského guláše přelijeme maso tatarskou omáčkou.
Podobné recepty jako Tatarský guláš
Jednoduchá rajská omáčka
Tuhle rajskou dělám už dlouho a mám s ní velký úspěch jen vynechávám hřebíček a tymián a vývar dělám tak ,že si nové koření bobkový list sůl a jedno kilo masa dám vařit do hrnce. Kdo má rád,když se maso rosejpá a je měkoučké může do vody přidat i lžičku octa.Cukru dávám také méně.
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Sedlácký guláš
Já vždycky zahustím všechny omáčky i guláše hotovou jíškou,protože se záklechtkou mám špatné zkušenosti a udělají se mi pucky ikyž míchám :-( .I tak byl guláš skvělý a vysloužila jsem si velkou pochvalu :-)) .
Podobné recepty jako Sedlácký guláš
Svíčková omáčka
Jestli chceš i maso, tak maso opečeš zprudka na pánvi, vložíš do toho zeleninového základu a pečeš v troubě, nebo dusíš na plotně do změknutí masa. Taky můžeš použít papiňák, hlavně u hovězího. U kuřecího, krůtího, králičího ani netřeba.
Podobné recepty jako Svíčková omáčka
Rajská omáčka s koulemi od babičky recept
Jednoznačně nejlepší rajská omáčka,kterou jsem jedla.Perfektně dochucená,ta směs koření opravdu dělá zázraky.Nejdříve se mi moc nezdálo dávat do rajské tymián a skořici,ale výsledek je SUPER.Já jsem dala tak tři špetky tymiánu a tak na špičku čajové lžičky skořice.Mouku jsem si nejprve nasucho opraž
Podobné recepty jako Rajská omáčka s koulemi od babičky
Pražský guláš recept
Tématické fráze: pražská omáčka pražský hovězí guláš gulaše kuchařka recepty guláš z vepřové panenky vepřové po pražsku gulas z panenky hovězí po pražsku vepřová panenka guláš pražská hovězí pečeně hovězí plíčky recept na pražskou omáčku pražská vepřová pečeně guláš s vepřové panenky hovezi ...
Podobné recepty jako Pražský guláš
Tatarský guláš recept
..tak to jste kuchařky,co toho moc neznají ..to se dává odjakživ,tatarka a cibule na kolečka..hospodská klasika našich mladých let,ale my jsme vařit uměli všechno.. dnešní generace maldých hospodyněkk umí leda tak kuře nebo špagety se špenátem..a všemu se diví..není to jen o vaření,..
Podobné recepty jako Tatarský guláš
Kung-pao originál recept
Do kung paa patří pouze dvě hlavní suroviny kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky a opražené arašídy. V Číně jsem viděl i s paprikou nebo bambusem, ale do originálu nepatří. A zelí tam dokáže dát jenom rolník z Zhe jiangu, kterej to zaručeně jíst nebude. Jo a všechno na Američany neházejte.
Podobné recepty jako Kung-pao originál
Houbová smetanová omáčka
Do hrnce nalejte vodu (cca 1 - 1,5 litru), přidejte bobkový list, kuličky pepře, 2 větší špetky soli a nakrájené a očištěné houby. Krátce povařte (10
Podobné recepty jako Houbová smetanová omáčka
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod ...
Tématické fráze: zeleninová pasta k masu pasta do guláše zavarujeme zeleninovou směs zavařujeme zeleninová směs zavarene maso recept pasta guláš zavarujeme smes pod maso zavařujeme zeleninové omáčky paliva calamada pasta na guláš zavařujeme zeleninové směsi zavarujeme smes na spagety zeleninova houb
Podobné recepty jako Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod ...
Pálivá papriková pasta recept
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.) Pálivá omáčka k masu . Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou . Pálivé tyčky pro plechové huby . Pálivé brambůrky . Vošouchy (pálivé) Špízy anticucho s paprikovou pastou Ají . Pálivé masíčko na pánvi . Platýz s paprikovou pas
Podobné recepty jako Pálivá papriková pasta
Hovězí plátky na černém pivu recept
Hovězí zadní nakrájíme na 2 cm tlusté plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji nebo sádle do hněda. Mezitím si nakrájíme na půlměsíčky mrkev a petržel, na hrubo cibuli, česnek na plátky a vše orestujeme do růžova v hlubším hrnci. Na orestovanou směs zeleniny poklademe plátky hov
Podobné recepty jako Hovězí plátky na černém pivu
Čočka na kyselo
Neříkám že nemám rád česnek ale všude ho nemusím třeba je otřesné česnek někdo dává do segedinského guláše nic otřesnějšího jsem nejedl to je jako kdyby jste dali česnek do kyselého zelí nechutné ! A ten co miluje česnek ve všem tak ať si ty receptury nechá pro sebe a čočka na kyselo a česnek a tymi
Podobné recepty jako Čočka na kyselo
Katův šleh recept
Tento recept s malou změnou dělám léta. Recept jsem dostala z jedné restaurace , kde dělali nejlepši masový toast (někdy v 80. létech ).Protože se to podává na klasické topince, musí být směs hustší (nedávat tam buď tolik vody z leča, nebo nechat vyvařit) zahušťuji trochou solamylu, dávám trochu Wor
Podobné recepty jako Katův šleh
Houbová omáčka jednoduchá
Nejrychlejší houbová omáčka mi přijde povařit sušené houby v malém množství vody, když změknou, přidat zakysanou smetanu nebo měkký smetanový sýr, případně v kombinaci s dobrým bílým jogurtem (ne Danone a jiné uměliny) a okořenit podle chuti, případně dolít trochou mléka.
Podobné recepty jako Houbová omáčka jednoduchá
Houbová omáčka s vdolky
Uvařeno, upečeno a pochváleno. Opravdu s kombinací omáčka -vdolečky jsem byla překvapena. A něžná část rodiny vdolky přikusovala a chlapi si je nalámali do talíře jako rohlík do guláše. Na zbytek vdolků jsem namazala švestková povidla a byl ještě moučník. Vdolky mi velmi připomněly holčičí doby, kdy
Podobné recepty jako Houbová omáčka s vdolky