Kachní játra Foie Gras recept
Kachní játra Foie Gras. Hodnocení receptu je 4.8. 4.8 12×. Ohodnoťte recept. Kachní játra po vybalení opláchneme a uložíme před přípravou v lednici. Zeleninovou přílohu připravíme tak, že nakrájíme kedlubnu na kostičky,…. Colombo65. Pokrmy z vnitřností Doba přípravy: 15 minut 25 názorů.
Podobné recepty jako Kachní játra Foie Gras
Broskvové čatní k foie gras recept
Poznámka od kuchařky. Je to originál francúzsky recept, čatní podávajú k foie gras. Robila som tento rok viackrát, raz som skúsila s kardamónom - asi 6 celých pukov som varila s broskyňami a miesto jablčného octu som dala balsamico. Toto množstvo je "francúzske" - na jedno pohostenie.
Podobné recepty jako Broskvové čatní k foie gras
Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
Postup. Do pánve nasypte třtinový cukr, nechte ho zkaramelizovat a zalijte trochou vody. Jablka oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na kostičky. Přidejte na pánev spolu s limetovou šťávou, citronovou kůrou a Calvadosem a nechte podusit.
Podobné recepty jako Kachní foie gras s karamelizovanými jablky
Flap steak s Périgourdine a houbami
Na omáčku périgourdine si nejdřív orestujeme foie gras nakrájená na kousky, lehce osolíme a opepříme. Přidáme portské a opět řádně vyrestujeme. Pak přilijeme demi glace a pomalu vaříme na požadovanou hustotu, nakonec přidáme lanýžový olej, přecedíme a můžeme podávat. Také cibuli na přílohu zavakuuje
Podobné recepty jako Flap steak s Périgourdine a houbami
Tournedos Rossini
Madeirská omáčka: Máslo 1 lžíce; hladká mouka 1 lžička; žampióny 100 g; Šalotka 100 g; hovězí vývar 330 ml; hladkolistá petržel; sůl a čerstvě mletý pepř; worchester; dezertní víno madeira 100 ml
Podobné recepty jako Tournedos Rossini
Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) recept
Broskvové čatní k foie gras . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Čatní 5x . Rajčatová omáčka s paprikami . Rajčatový protlak . Rajčatová omáčka k masu . Papriky v rajčatové omáčce . Rajčatová omáčka do sklenic . Rajčatová omáčka s olivami . Rajčatová omáčka s baza
Podobné recepty jako Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak)
Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem recept ...
Postup přípravy receptu. Játra očistíme od žil. Zahřejeme porto-nevařit-společně se solí,cukrem a rozdrceným pepřem, aby se cukr a sůl rozpustily. Necháme vychladit. Játra rozložíme do hlubší nádoby a zalijeme svařeným portem.Necháme marinovat 2-3 hodiny. Mezitím si připravíme kachní stehno.
Podobné recepty jako Terinka z kachních jater s konfitovaným kachním stehnem ...
Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině recept ...
sojová omáčka worcester 6-8 lístků baby špenátu. Postup přípravy receptu. Játra kuchyňsky upravíme a zprudka s obou stran na kachním sádle orestujeme. Baby špenát omyjeme, zbavíme stonků, krátce spaříme a vhodíme jej na pánev k jatrům orestovat. Přikápneme sojovou omáčku, worcester a zamícháme. Kach
Podobné recepty jako Kachní játra na na cibulce, baby špenátu a slanině ...
Vyzkoušené recepty ty, o kterých se diskutuje Recepty ...
Bylinková játrová omáčka se žampiony Na oleji osmažíme lehce dorůžova jemně pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i očištěná osolená a opepřená játra. Po osmažení jater přidáme...
Podobné recepty jako Vyzkoušenéy ty, o kterých se diskutuje Recepty ...
Smažená kachní játra raz dva tři recept
Postup přípravy receptu. Brambory oškrabeme a dáme vařit do osolené vody společně s kmínem a petrželí-kudrnkou. Játra lehce omyjeme,okapeme a osolíme. Obalíme jen v mouce a smažíme z každé strany cca 4-5 minut. Podáváme s bramborovou kaší.
Podobné recepty jako Smažená kachní játra raz dva tři
Pečená plec (nejen) s jablky
Postup přípravy receptu. 1. Plec pokrájíme na větší kostky, které potřeme zázvorem, osolíme a dáme do pekáčku s nasekaným česnekem a pokrájenou cibulí. Vše trochu podlijeme a zaklopíme. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů téměř doměkka. Pak odklopíme, pod maso nasypeme mrkvičky, na větší kusy p
Podobné recepty jako Pečená plec (nejen) s jablky
Kachní játra na grilu, naložená v marinádě recept
sojová omáčka worcester. Postup přípravy receptu. Kachní játra odblaníme a nakrájíme na plátky, které na krajích nařízneme, aby se při grilování nekroutily. Naložíme do marinády z bylinek, mléka, uzené papriky, sojové omáčky, česneku a worcesteru. Necháme asi 2 hodiny v chladu. Játra po této době ku
Podobné recepty jako Kachní játra na grilu, naložená v marinádě
Broskvové čatní recept
Je to originál francúzsky recept, čatní podávajú k foie gras. Robila som tento rok viackrát, raz som skúsila s kardamónom - asi 6 celých pukov som varila s broskyňami a miesto jablčného octu som dala balsamico. Toto množstvo je "francúzske" - na jedno pohostenie. Samozrejme si ho môžete znásobiť a u
Podobné recepty jako Broskvové čatní
Čatní 5x recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Fazolkový salát 5x . Fazolkový salát 5x podruhé . Čatní z kaki . Broskvové čatní . Listerův sendvič se s
Podobné recepty jako Čatní 5x
Meruňkové chutney recept
Postup přípravy receptu. Marhule si nakrájame na male kocky a vložíme variť do hrnca, akonáhle pustia šťavu, pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec pridáme nadrobno nakrájané chilli. Varíme obdobne ako lekvár, avšak je dobré ponechať marhule nerozvarené.
Podobné recepty jako Meruňkové chutney
Rajčatové čatní recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Čatní 5x . Rajčatový protlak . Sladkokyselý rajčatový chilli džem . Rajčatové "Pesto" Rajčatové chutney . Rajčatová šťáva . Rajčatová pomazánka . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného
Podobné recepty jako Rajčatové čatní
Nové recepty
Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů nakrájejte na malé kostky, smíchejte s foie gras,... více o Pečená perlička s kaštany a foie gras. 20 minut. Quinoa s houbami ala houbový kuba. Nejprve si uvaříme quinou. Cibuli osmažíme na másle nebo oleji lehce dozlatova. Pak přidáme krátce
Podobné recepty jako Novéy
Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
Pečená perlička s kaštany a foie gras. Rizoto s hruškami a kaštany. Citronáda s rozmarýnem. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy. Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a j
Podobné recepty jako Vepřové nudličky s kaštany a rozmarýnem
Angreštové čatní recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Angreštové koláčiky . Angreštový koláč . Angreštový clafoutis . Angreštová zmrzlina . Angrešt
Podobné recepty jako Angreštové čatní
Pikantní rajčatové čatní recept
Postup přípravy receptu. Rajčata nakrájíme na menší kostičky , dáme do kastrolu, zasypeme cukrem, promícháme a necháme cca 30 minut odstát. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k rajčatům společně s mrkvovou šťávou (nebo najemno nastrouhanou mrkví), protlakem, nasekanou papričkou a nastrouha
Podobné recepty jako Pikantní rajčatové čatní
Kuřecí terina s pistáciemi recept
Omáčka: 1 cibule 1 mrkev 1 polévková lžíce olivového oleje 1 malý rajčatový protlak 1 polévková lžíce hladké mouky 250 ml smetany čerstvý tymián bobkový list pepř sůl 400 ml kuřecího vývaru 2 polévkové lžíce nasekaného čerstvého estragonu
Podobné recepty jako Kuřecí terina s pistáciemi
Meruňkové čatní recept
Frantiska: jak píšu výše. Nedá se uvést množství octa tam, kde každý posuzuje kyselost podle sebe. Není to nálev na okurky s daným poměrem surovin, ale omáčka. Odpovědět
Podobné recepty jako Meruňkové čatní
Limetová marmeláda a citronovo-banánová pomazánka ...
Vraťte je do nálevu a vařte je 1 hodinu od bodu varu. Přisypte cukr a vařte, až šťáva začne houstnout a želírovat. Že je marmeláda hotová, ověříte jednoduchým testem – kápněte 2 lžičky směsi na talířek a stlačte ji prstem. Pokud se zvrásní, je marmeláda uvařená.
Podobné recepty jako Limetová marmeláda a citronovo-banánová pomazánka ...
Melounovo-fíkové čatní s jablky recept
Broskvové čatní k foie gras . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Jablka jako polotovar . Jablka na závin . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Přesnídávka z jablek a mrkve . Sušená jablka a hrušky . Džem z dýně a jablek . Fíkový
Podobné recepty jako Melounovo-fíkové čatní s jablky
Arašídové čatní (indický recept)
Čatní je hustý dip nebo omáčka připravená k přímému použití, ne k dlouhodobému skladování jako zavařenina. Nejoblíbenější čatní jsou kokosové, arašídové a koriandrové. Jedí se obvykle ke smaženým předkrmům nebo nejrůznějším plackám. Mně moc chutnají jako „omáčka“ jen tak s rýží nebo zeleninou. Jen p
Podobné recepty jako Arašídové čatní (indický)
Jablkové čatní recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Jablkový křen . Jablková nutela . Jablková "skoronutela" Jablková marmeláda s hruškami . Jablková zavařenina s kávou . Čatní z meruněk a cibule podle
Podobné recepty jako Jablkové čatní
Nové recepty
Podívejte se na nejnovější recepty, které uživatelé přidali a nechte se s chutí inspirovat.
Podobné recepty jako Novéy
Pikantní čatní z cukety s ananasem recept
Broskvové čatní k foie gras . Rebarborový džem s ananasem . Ananas z cukety . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Jahodový džem s ananasem . Hořčice z cukety . Orientální cuketa . Pepřák z cukety . Nakládané cukety . Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce . Pikantní hořčice z cuket
Podobné recepty jako Pikantní čatní z cukety s ananasem
Pikantní ovocné čatní recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Čatní z kaki . Broskvové čatní . Exotické ovocné chutney . Trvanlivé ovocné šťávy . Listerův
Podobné recepty jako Pikantní ovocné čatní
Ostré čatní z cukety recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Pepřák z cukety . Nakládané cukety . Orientální cuketa . Hořčice z cukety . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Lečo s cuketou a hořčicí . Pikantní hořčice z cukety .
Podobné recepty jako Ostré čatní z cukety
Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného ...
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí . Bábovka Ing. Petr . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Kapr podle Petra Voka . Dort pro Petra . Sladkokyselé meruňky . Meruňky s medem .
Podobné recepty jako Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného ...
Jablkové čatní II. recept
Broskvové čatní k foie gras . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Jablkový křen . Kvašáky II. Houbová čalamáda II. Jablková "skoronutela" Jablková nutela . Směs na topinky II . Jablková marmeláda s hruškami . Jablková zavařenina s kávou . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Ra
Podobné recepty jako Jablkové čatní II.
Balsamikové glazé redukce recept
Terina z foie gras s pomerančovou redukcí . Grilovaná marinovaná zelenina s balzamikovou redukcí a kozím sýrem . Grilované hrušky s čokoládovo-balsamicovou redukcí a krémem z gorgonzoly . Pstruh na červené čočce s glazovanou karotkou, redukcí červeného vína a bylinkovou pěnou . Tématické fráze: balz
Podobné recepty jako Balsamikové glazé redukce
Jablečné čatní recept
Broskvové čatní k foie gras . Melounovo-fíkové čatní s jablky . Pikantní čatní z cukety s ananasem . Rajčatové čatní (omáčka pokaždé jinak) Čatní 5x . Přesnídávka jablečná . Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného . Jahodovo-jablečný džem . Jablečná povidla na 3 způsoby . Jablečná klev
Podobné recepty jako Jablečné čatní
Švestkové čatní recept
Slivky vykôstkujeme a pridáme neolúpané, jaderníkov zbavené a narezané jablká a cibule.Zastrekneme vodou a rozvaríme.Rozmixujeme, pridáme ostatné…
Podobné recepty jako Švestkové čatní