Předkrmy ze zvěřiny recept

Sdílejte obsah s přáteli

Předkrmy ze zvěřiny recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Předkrmy ze zvěřiny, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Předkrmy ze zvěřiny. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Předkrmy ze zvěřiny receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Pekařský předkrm recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pekařský předkrm recept

Postup přípravy receptu. Máslo utřeme se sardelovou pastou do pěny, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky pokrájené maso, okurky a vejce.

Podobné recepty jako Pekařský předkrm

Svíčková recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Svíčková recept

Postup přípravy receptu. V hrnci rozehřejeme špek, nakrájený na kostičky, přidáme nakrájenou zeleninu, restujeme a přidáme prošpikované 3 dny naložené maso.

Podobné recepty jako Svíčková

Rybí karbanátky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Rybí karbanátky

Rybí karbanátky podávejte třeba s bramborovou kaší. Nebo s hranolky upečenými nasucho v troubě a s tatarskou omáčkou.

Podobné recepty jako Rybí karbanátky

Zeleninový nákyp recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zeleninový nákyp

Zeleninový nákyp je skvělé zeleninové jídlo. Nejlepší bude, když použijeme čerstvou sezónní zeleninu.

Podobné recepty jako Zeleninový nákyp

recept internet
recept internet

paštika z divočiny

K vyšlehaným játrům přidáme jemně umleté maso ze zvěřiny a hrubě umletý bůček. Dobře promícháme s kostičkami slaniny a podle potřeby dosolíme. Dobře promícháme s kostičkami slaniny a podle potřeby dosolíme.

Podobné recepty jako paštika z divočiny

Zvěřina na červeném víně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Zvěřina na červeném víně

Podzim a zima rozehrávají celou škálu možností toho nejlepšího masa z přírody, zvěřiny. Jeho průmyslovým chovem nezatížená, výrazná, jemně nasládlá chuť, minimum tuku a spousta cenných látek z něj činí ideální, zdravou a chutnou volbu.

Podobné recepty jako Zvěřina na červeném víně

recept internet
recept internet

Recepty

Vaření.cz je online kuchařka s osvědčenými recepty a články o jídle a vaření.

Podobné recepty jako Recepty

Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem

Právě teď je maso ze zvěřiny v nejlepší formě! Zkuste si připravit delikátní pomalu dušené ragú s kořenovou zeleninou, žampiony a červeným vínem. Nevšední chuť dodají povidla, brusinky a kořeněný nastrouhaný perník použitý k zahuštění.

Podobné recepty jako Srnčí ragú na víně se strouhaným perníkem

Jelení kýta s góji a portským vínem
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jelení kýta s góji a portským vínem

Maso ze zvěřiny má vysoký podíl bílkovin a malý podíl tuku, přičemž tuk je s vysokým podílem nenasycených mastných kyselin. Tedy zvěřina je dietní a zdravá.

Podobné recepty jako Jelení kýta s góji a portským vínem

Recept: Nakládání zvěřiny do mléka

Mylný je však dojem, že se naložením do mléka ze zvěřiny ztratí říjný pach. Je dokázáno, že se tento pach na maso i orgány přenese z povrchu zvířete při jeho stahování a porcování.

Podobné recepty jako Recept: Nakládání zvěřiny do mléka

Vepřový perkelt s nokedli
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vepřový perkelt s nokedli

Tradiční maďarský perkelt můžete připravit vlastně z každého druhu masa: kuřecího, vepřového, skopového, hovězího a třeba i ze zvěřiny.

Podobné recepty jako Vepřový perkelt s nokedli

Jerky  sušené maso
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jerky sušené maso

Maso pečlivě odblaňte a přelijte ho ze všech stran horkou vodou tak, aby zbělalo. Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji kratší kousky, protože se lépe krájí. Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji kratší kousky, protože se lépe krájí.

Podobné recepty jako Jerky sušené maso

Panenka z divočáka s hruškovým pyré
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Panenka z divočáka s hruškovým pyré

Všechny recepty z 21. dílu s tématem KANČÍ MASO najdete ve speciálu Teď vaří šéf!, kde nechybějí ani další informace z natáčení, bonusová videa a další "laskominy".

Podobné recepty jako Panenka z divočáka s hruškovým pyré

Kančí po myslivecku
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kančí po myslivecku

Zvěřina je trochu náročnější na přípravu, ale pokud jí věnujete čas, odměnou vám bude úžasná lahůdka. Zdeněk Pohlreich vám v další epizodě pořadu Teď vaří šéf ukáže, jak na kančí maso – tentokrát po myslivecku.

Podobné recepty jako Kančí po myslivecku

Tagliatelle s ragú z divočáka
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Tagliatelle s ragú z divočáka

Ze začátku bude maso pouštět trochu vody, ta se po chvilce odpaří. K masu přidáme rozmixovanou zeleninu a lžíci protlaku. Zalijeme sklenkou červeného vína a necháme dusit alespoň hodinu a půl.

Podobné recepty jako Tagliatelle s ragú z divočáka

Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami

Maso opečte důkladně ze všech stran a pak podlijte vínem. Přidejte hořčici, dolijte vodu nebo vývar, aby bylo maso ponořené tak ze tří čtvrtin, a nechte na mírném stupni dusit do změknutí, zhruba 2 hodiny.

Podobné recepty jako Jemná daňčí svíčková a hrnkové knedlíky s brusinkami

Bavorská vepřová pečeně
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bavorská vepřová pečeně

Připravte si více než 300 mezinárodních pokrmů z vepřového, hovězího, jehněčího či ze zvěřiny, například pomalu pečené vepřové ramínko, jehněčí kýtu na víně a thajské červené kari s kachním masem.

Podobné recepty jako Bavorská vepřová pečeně

Kančí na víně se švestkami

Do litinového hrnce, ve kterém budete pokrm později péct, dejte restovat na kostičky nakrájenou slaninu, když začne pouštět tuk, přidejte kostky osoleného masa a to restujte ze všech stran, aby se zatáhlo.

Podobné recepty jako Kančí na víně se švestkami

Sekaná ze zajíce
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sekaná ze zajíce

Pečte ze začátku na 140 stupňů, na závěr můžete teplotu trochu zvýšit, aby se vytvořila kůrka. Během pečení obložte pekáček nakrájenou cibulí. Po 45 minutách sekanou vyndejte z trouby, nakrájejte na plátky, polijte vypečenou šťávou a ozdobte směsí rajčátek, nasekané petrželky a pečené cibule. Podáve

Podobné recepty jako Sekaná ze zajíce

Srnčí medailonky Vídeňský les
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Srnčí medailonky Vídeňský les

Nakonec lehce ochuťte koňakem (není nutný) a odstavte ze sporáku. Medailonky podávejte se skrojkem citronu, s třešňovým rozvarem (krátce povařenými třešněmi s trochou cukru a ovoněné střikem třešňové pálenky) a se širokými nudlemi.

Podobné recepty jako Srnčí medailonky Vídeňský les

Sardské rizoto
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Sardské rizoto

Nejprve udělejte ragú – já ho dělám vždy den dopředu, aby se pěkně rozleželo. Na oleji opečte dorůžova cibuli, pak přidejte maso a zprudka ho opékejte – vařečkou ho drťte, aby se rozpadalo na co nejmenší části a ty se ze všech stran opekly dohněda.

Podobné recepty jako Sardské rizoto

recept internet
recept internet

Nakládání zvěřiny do červeného vína

Nakládání zvěřiny do červeného vína? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!

Podobné recepty jako Nakládání zvěřiny do červeného vína

Vepřový pörkölt s nokedli
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Vepřový pörkölt s nokedli

Tradiční maďarský pörkölt můžete připravit vlastně z každého druhu masa: kuřecího, vepřového, skopového, hovězího a třeba i ze zvěřiny.

Podobné recepty jako Vepřový pörkölt s nokedli

recept internet
recept internet

Kančí se šípkovou omáčkou

V této fázi vložte osolené maso a na základu ho ze všech stran opečte. Podlijte vínem, z poloviny ho odpařte a přilijte cca 200 ml silného vývaru. Vložte všechno koření včetně tymiánu, přiklopte a duste na mírném ohni doměkka.

Podobné recepty jako Kančí se šípkovou omáčkou

Naši partneři