Dalmatská pašticada recept
Suroviny: hovězí zadní, slanina, česnek, cibule, celer, ocet vinný, vývar, pepř, ořech muškátový, koření hřebíček, víno červené, cukr. Maso v celku se prošpikuje slaninou, celým česnekem a pár hřebíčky, zalije se trochou vinného octa a dá se do druhého dne odležet. Druhý den maso….
Podobné recepty jako Dalmatská pašticada
Pašticada
Pracovní postup: 1) Slaninu nakrájíme na hranolky, česnek oloupeme na jednotlivé stroužky a prošpikujeme jimi maso (slaninou i česnekem - přidáme dovnitř i hřebíček). 2) Maso osolíme, opepříme a poprášíme muškátovým oříškem. Opečeme ho ze všech stran na oleji. 3) Cibuli nasekáme najemno. Celer nakrá
Podobné recepty jako Pašticada
Vepřová pečínka v mléce
Pečeni osolíme,ovážeme a vložíme do kastrolu s mlékem,přiklopíme a zvolna vaříme,dokud maso není měkké a mléko sppotřebováno.Pak zesílíme plamen,a když se maso opeče dozlatova,podlijeme je trochou vody.Veku nakrájíme na plátky,nasucjo opečeme,poklademe je na plátky masa a zalijeme výpekem. Zkuste ta
Podobné recepty jako Vepřová pečínka v mléce
Korčulanska pastičada
Postup přípravy receptu. Maso protáhneme slaninou a česnekem, osolíme, opepříme. Na oleji osmahneme cibuli, na kousky nakrájenou mrkev, česnek, pak vložíme maso a chvíli společně opékáme. Podlijeme vodou, přidáme rajčata, osolíme a dusíme.
Podobné recepty jako Korčulanska pastičada
Paštičky (Vol-au-vent) recept
Na náplň osmahneme na másle cibuli nadrobno, přidáme zeleninu, osolíme, zaprášíme moukou, podlijeme a dusíme doměkka. Dochutíme pepřem, worcestrem a pár kapkami citronové šťávy. Nakonec vmícháme posekanou petrželku. Upečené paštičky naplníme náplněmi a podáváme teplé.
Podobné recepty jako Paštičky (Vol-au-vent)
Domácí paštika se šalvějí
Domácí paštika se šalvějí. Domácí paštika se šalvějí Zdroj: Když vaří táta. 9x. Výhoda domácí paštiky spočívá hlavně v tom, že přesně víte, co obsahuje :) A nesporným kladem je i to, že si ji můžete připravit přesně podle své chuti. Příprava není vůbec náročná a výsledek je velmi efektní. Pokud ji .
Podobné recepty jako Domácí paštika se šalvějí
Paštika z kuřecích jater
Paštika z kuřecích jater. Paštika z kuřecích jater Zdroj: Cat & Cook. 8x. Recept na paštiku si můžete přizpůsobit zcela podle sebe. Fantazii se zkrátka meze nekladou, zamyslete se, jakou paštiku jste dříve měli rádi. Máte také kontrolu nad všemi ingrediencemi a nebudete mít ve své paštice škroby, ve
Podobné recepty jako Paštika z kuřecích jater
Delikátní paštika z vepřových jater zabalená ve slanině ...
Moje hodnocení. 5x. Paštika z kvalitních ingrediencí umí být vskutku lahodnou pochoutkou. Když ji navíc připravíte nejen z jater, ale také třeba z vypečeného bůčku, posunete ji na úplně jinou úroveň! Nebojte se trochu experimentovat a pusťte se do přípravy této delikátní paštiky z vepřových jater a
Podobné recepty jako Delikátní paštika z vepřových jater zabalená ve slanině ...
Malé mořské rybky smažené
Rybičky zbavíme šupin,vyvrhneme je a odřízneme hlavu,propláchneme a osušíme.Asi 1/2 hodiny před smažením je osolíme,pak přebytečnou sůl otřeme,ryby lehce obalíme v mouce a smažíme po obou stranách na horkém oleji.Podáváme s bramborovým salátem. Tip: Úplně malé rybky (5-7cm) se zpravidla ani nekuchaj
Podobné recepty jako Malé mořské rybky smažené