Paštika s vepřovým jazykem recept
1 kg 1 kg vepřového boku bez kostí, kůže a chrupavek 0 ... Vepřový bok nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme a necháme odležet. Játra a bůček umeleme přes desku s otvory 2,5-3 mm, každé maso zvlášť. Slaninu nakrájíme na kostičky a na ní osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a pak obojí pomeleme. V
Podobné recepty jako Paštika s vepřovým jazykem
Domácí paštika z vepřových jater recept
Jistě dobrá paštika,ale náročná na přípravu.Dělám následně: 0,5 kg vepřová játra,0,5 kg syrové hřbetní sádlo,nebo lalok bez kůže.Pomelu na jemné desce játra s 1 vetší cibulí a zasolím pragandou v množství 20 g /kg jater i stejně u sádla.Okořením podle chuti,pepř,na špičku nože skořice,nebo trochu pa
Podobné recepty jako Domácí paštika z vepřových jater
Nadívaný vepřový bok
Nadívaný vepřový bok chutná báječně s domácí bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem. Připravíme ho snadno v troubě.... Fotogalerie zážitek pro oko. Přidat fotku. Komentáře 0x. Vytisknout. Poslat emailem. Sdílejte obsah s přáteli . 90 min. 4 porce. Nepřehlédněte. Top 5 jednoduchých způsobů, jak
Podobné recepty jako Nadívaný vepřový bok
Pečená krkovice
Top 5 jednoduchých způsobů, jak si zachovat štíhlou linii… Ingredience receptu. 1 kg vepřové krkovice 1 větší cibule sůl mletý černý pepř celý nedrcený kmín; Způsob přípravy. Maso omyjeme, dobře osušíme a ze všech stran opepříme a osolíme. Položíme ho do pekáčku lehce vymazaného sádlem a ze všech st
Podobné recepty jako Pečená krkovice
Paštika z krůtích jater
1) Cibuli nakrájíme nahrubo. 2) Vepřový bok rozdělíme na tři části - kost, kůže a maso. Maso nakrájíme na kostičky. 3) Kosti, kůži a cibuli restujeme na rozpáleném oleji. 4) Přidáme cukru a až zkaramelizuje, nalijeme jeřabiny (nebo brusinky) i s nálevem. 5) Poté přidáme i vepřový bok na kostičky. Re
Podobné recepty jako Paštika z krůtích jater
Paštika
kg vepřový bůček ... dále pomelu syrová drůbeží játra s osmaženou cibulkou, přidám koření, rozmixuji v mixéru, nacpu do salámových papírů a steriluji hodinu ve vodě o teplotě 70-80 stupňů. Po sterilaci dám zchladit do studené vody. Poměr jater a laloku je 1:1 a sůl dát 20g na kilogram směsi. Pozor,
Podobné recepty jako Paštika
Voňavá paštika
Voňavá paštika. autor: Ňulinka. 0.0. moje hodnoceni. 5.0 ... Suroviny. počet porcí: neuvedeno. 1,50 kg vepřový bůček 1,20 kg vepřová játra ... dělám podobně, jen ty játra tepelně upravím s cibulí, bůček upeču se solí a česnekem,pak to všechno pomelu dohromady. Nezavařuji, strčím do skleniček a do mr
Podobné recepty jako Voňavá paštika
Játrová paštika z vepřového masa
Játrová paštika z vepřového masa - recept: Bůček uvaříme s přísadami. Játra nakrájíme na nudličky a spaříme horkou vodou. Vše rozemeleme a přidáme 4 žloutky, sůl, pepř, česnek a kousek cibule.
Podobné recepty jako Játrová paštika z vepřového masa
Jednoduchá domácí paštika
Jednoduchá domácí paštika - recept: Bůček upečeme s cibulí, kmínem a eventuálně zázvorem. Kuřecí játra podusíme na troše tuku a cibuli 1/2. Okořeníme pepřem, zázvorem, muškátovým oříškem
Podobné recepty jako Jednoduchá domácí paštika
Domácí paštika z kuřecích jater
Vilibald von Grenzwachter | 9. 7. 2016 17:44. Moje úprava-Na sádle nechám zezačátku rozškvařit kostičkyanglické slaniny-asi 25 dkg,pak přidám koření,cibulku,česnek,chvilku počkám a přihodím játra.Když jsou hotová,podliji portským vínem-asi 1-1,5 dcl,nechám odpařit a potom zaliji smetanou.Máslo a roz
Podobné recepty jako Domácí paštika z kuřecích jater
Paštika z drůbežích jater
Paštika z drůbežích jater - recept: Slaninu rozšvaříme a osmahneme cibuli.Přidáme nakrájené vepřové maso, okořeníme a dusíme 30 min. K téměř měkkému masu přidáme játra vodou navlhčenou
Podobné recepty jako Paštika z drůbežích jater
Paštika z jater a bůčku recept
Játra a bůček umeleme, přidáme ostatní přísady a promícháme.Dáme do skleniček a sterilujeme 1 1/2 hodiny.
Podobné recepty jako Paštika z jater a bůčku
Paštika zavařená
1. Bůček osolíme a dáme péct s nakrájenou cibulí, ale pozor, ať není bůček zcela vypečený. Játra, bůček a česnek semeleme, přidáme šťávu z upečeného bůčku, kterou jsme předem scedili, dochutíme solí a pepřem. Promíchanou paštiku plníme do skleniček, ale jen trochu přes polovinu, aby při zavařování p
Podobné recepty jako Paštika zavařená
Játrová paštika
Chvíli osmažíme, aby se játra zatáhly. Potom přidáme všechnu zeleninu pokrájenou na kousky, koření a deko a dáme do trouby asi na 45 min. péct. Nejdříve pečeme zakryté (asi 20 min.) potom odkryté, aby se odpařila voda. Po dopečení pomeleme na masovém strojku, dáme do skleniček a zavařujeme 45 min. n
Podobné recepty jako Játrová paštika
Játrová paštika / sýr recept
Suroviny 6 kg 4,5 kg masa z vepřových hlav (vepřový lalok) 1,5 kg vepřových jater 3,5 l vývaru z masa (hlav, laloků) 300g na sádle smažené cibule (100 g sádla, 200 g cibule) 2 lžíce prolisovaného česneku
Podobné recepty jako Játrová paštika / sýr
Zámecká paštika
g vepřový bůček (Syrový) 1 ks cibule ... Zámecká drůbeží játra. Myslivecká paštika. Domácí paštika. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy. Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a sezn
Podobné recepty jako Zámecká paštika
Játrová paštika IV.
Postup přípravy receptu. 1. Bůček uvaříme v min. množství vody, do které přidáme jednu cibuli, 3 stroužky česneku, kmín, trošku koření na paštiku. Připravíme si plechovou vaničku nebo srnčí hřbet, který vyložíme plátky slaniny. Když je bůček dostatečně měkký, vyndáme ho a na 5 min. vhodíme na kousky
Podobné recepty jako Játrová paštika IV.
Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Vepřový bok si pokrájíme na plátky silné asi 1 - 1,5 cm. Drůbeží játra si očistíme. Obojí osolíme, dobře okmínujeme a naskládáme do pekáčku. Podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby doměkka a dozlatova. Během pečení podléváme a dle potřeby otáčíme.
Podobné recepty jako Pečený bůček s drůbežími játry na kmíně
Omáčka z vepřových jater
1. Cibuli nakrájíme nadrobno, poté ji osmahneme na oleji s trochou sladké papriky a solí. Po chvilce smažení přidáme játra, která též smažíme asi tak 4-5 min, poté je zalijeme horkou vodou. 2. Játra vaříme do doby, než změknou, přidáváme vodu. Pokud jsou játra měkká, zahustíme vodu jíškou.
Podobné recepty jako Omáčka z vepřových jater
Kadlíkova vepřojátrová paštika recept
1,5kg 1,5kg 1,5 kg cibule vývar výpek z kuřete rohlík bobkový list ... Syrová játra pomelte na nejjemnějším mlýnku a prožeňte jim i opečenou cibuli i s výpekem. Po uvaření hlav oberte maso a pomelte ho také. Mlýnek potom vymelte jedním starším rohlíkem pokropeným z vývarem z hlav. Pomletou směs prom
Podobné recepty jako Kadlíkova vepřojátrová paštika
Moje játrová paštika recept
Zkoušel jsem poměr masa a jater v poměru 2:1, ale výsledek mně vždycky chutnal jako jitrnice. Já to dělám vždy ze 2 kg jater a 2 kg laloku. Je to játrová paštika, tak by měla chutnat po játrech.
Podobné recepty jako Moje játrová paštika
Domácí paštika recept
28. 1. 2016 16:53. Léta u nás dělal zabíjačku řezník a pokaždé byla paštika.Dal zprutka opéct pupky,okmínoval,osolil.Cibulku do sklovita,jater dle chuti,vše namlel,dokořenil,sůl,pepř,nové koření,muškátový oříšek podle oka a nikdy se nestalo,že by se nepovedla.Přeji dobrou chuť. 10.
Podobné recepty jako Domácí paštika
Paštika z divočáka
1. Brusinky přelijte v misce vodou a nechte nasáknout. Maso v míse promíchejte s alkoholem, cukrem a solí. Kuličky koření rozdrťte, z citronu ostrouhejte kůru, z tymiánu otrhejte lístky a vše přidejte k masu. Špek nakrájejte na kostičky, přimíchejte k masu a vše dejte na půl hodiny do chladu. 2. Pak
Podobné recepty jako Paštika z divočáka
Janina kachní paštika
vepřový bok 500 g. kachní játra 250 g. nové koření 3 kuličky. Pepř 1 špetka. sušený tymián nebo provensálské koření 1 špetka. smetana ke šlěhání 40 ml. Rum 40 ml. jemná prosátá strouhanka 1 lžíce. Olej 1 lžíce.
Podobné recepty jako Janina kachní paštika
Domácí vepřová paštička recept
Domácí vepřová paštička. Hodnocení receptu je 4.7. 4.7 10×. Ohodnoťte recept. Nejprve uvaříme, nejlépe v papiňáku, bůček společně s cibulí, novým kořením, solí a bobkovým listem do měkka, až se maso rozpadá. Cibulku….
Podobné recepty jako Domácí vepřová paštička
Domácí paštika (od Janičky) recept
1,5 kg prorostlého vepřového masa 0,5 kg vepřových jater sůl pepř nové koření muškátový oříšek 6 vajec. Postup přípravy receptu. Maso uvaříme a semeleme. Játra semeleme syrová. Dohromady smícháme maso, játra, syrová vejce, sůl, pepř, na špičku nože mleté nové koření a nastrouhanou půlku muškátového
Podobné recepty jako Domácí paštika (od Janičky)
Paštika z králíka recept
1 kg 1 kg vepřového boku sůl 10 ks 10 ks celého pepře 4 ks 4 ks ... paštika recept králičí paštika paštika z králíka a jater jak se dela pastika králíčí paštika-recepty králičí játra paštika paštika z králičího masa paštika králi čí. Suroviny: králík, bok vepřový, sůl, pepř celý, jalovec, bobkový li
Podobné recepty jako Paštika z králíka
Játrová paštika recept
2013 10:55. JÁTROVÁ DOMÁCÍ PAŠTIKA: Naše rodina dělá tuto játrovou paštiku: 1 kd vepřových jater. 1 kg syrového sádla. 0,1 kg vepřové kůže vařené rozmixované ve vývaru (nemusí být) 3 stroužky česneku větší.
Podobné recepty jako Játrová paštika
Tlačenka po domácku recept
1 kg vepřový jazyk 0,5 kg vepřová játra 500 ml vývar 1,5 kg vepřové koleno 1 ks kuchyňská cibule česnek majoránka nové koření - mleté sůl černý pepř - mletý nové koření - mleté kousek sádla; Komentáře k receptu Tlačenka po domácku. Recepty na jídlo, které jsou podobné receptu na Tlačenka po domácku
Podobné recepty jako Tlačenka po domácku
Domácí jitrnice
kg vepřové maso bok. 350 g vepřové maso ... Vepřový bok a lalok uvařte doměkka, zvlášť uvařte doměkka i plíce, asi 1 hodinu. Žemle nakrájejte na drobné kostičky, nasypte je do mísy a zalijte polovinou horkého vývaru. RADA: Recept na domácí tlačenku! 2. Vařené plíce umelte v masovém strojku, syrová j
Podobné recepty jako Domácí jitrnice
Paštika z kančí kýty recept
Suroviny: maso kančí, bůček vepřový, játra kuřecí, cibule, vejce, smetana, koření paštikové Paštika z kančí kýty Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
Podobné recepty jako Paštika z kančí kýty
Kachní játra na cibulce s hranolkami
1. Cibule si očistíme, nakrájíme na proužky a osmahneme na oleji, přidáme odblaněná, umytá a nakrájená játra na kousky, necháme zatáhnout, lehce podlijeme a dusíme do měkka. Nakonec osolíme, opepříme a jestli nám tam zůstane nějaká voda, tak zaprášíme hladkou moukou. A ještě cca 5 minut dusíme za st
Podobné recepty jako Kachní játra na cibulce s hranolkami
Paštika s játry recept
1 kg 1 kg Tak bůčku (může být i 1,5 kg ale ne méně než ) 500 ... K masu přidám důkladně omytá játra a dusím dále až jsou hotová, nechám vychladnout. Potom pomelu, kdo chce může i 3x, já nemám ráda úplně to pyré, melu jen 1x, dochutím solí, pepřem, nic jiného nedávám, přidám podle chutí mandle, nebo
Podobné recepty jako Paštika s játry
Vepřový bok s kostí na černém pivu recept
1 kg 1 kg vepřový bok s kostí 1 1 černé pivo 1 sklenici 1 sklenici sterilizovaného bílého zelí 1 kg 1 kg brambor 0,5kg 0,5kg 0,5 kg hrubé mouky 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky cukr 8 8 bobkových listů pepř sůl 1 1 vejce kmín Harissa 3 stroužky 3 stroužky česneku ocet
Podobné recepty jako Vepřový bok s kostí na černém pivu
Domácí paštika v těstě
Domácí paštika v těstě - recept: Játra a všechno maso i slaninu pokrájejte a třikrát pomelte, nejlépe na tradičním mlýnku na maso. Trojím pomletím zajistíte jemnou konzistenci hmoty
Podobné recepty jako Domácí paštika v těstě
Paštika recept
Paštika během pečení zmenší objem a kolem se vytvoří šťávička, která při chladnutí zrosolovatí. Pečeno je, když doprostřed zapíchneme špejli a vytéká čirá voňavá šťáva. Necháme vychladnout, vyklopíme, nakrájíme a podáváme s brusinkami nebo rybízem ála brusinky a čerstvým pečivem.
Podobné recepty jako Paštika
králičí paštika
králičí paštika - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako králičí paštika