Chlebové taštičky Velká Británie recept
Suroviny 1 kg hladké mouky 20 g soli 3 sáčky sušeného droždí 30 g cukru asi 6 dl vody (přesněji 1 pintu) dobroty z lednice (parmská šunka, sušená rajčata, zbytky sýrů, zbytky dušené či pečené zeleniny, bylinky, mozzarella, strouhaný parmezán, prostě vše, co máte rádi a trochu vám toho zbylo)
Podobné recepty jako Chlebové taštičky Velká Británie
Domácí šunka
Průmyslová šunka obsahuje při výrobě 100-200 mg/kg, u domácí šunky dle poměrů, které používám, je to cca 30 mg/kg. Norma povoluje 150 mg/kg. Při výrobě se dusitany také přeměňují a zbytkových dusitanů je cca 10 x méně. Cukr je důležitý pro chuť a šťavnatost. Skoro nikdo neví, že se do šunky přidává
Podobné recepty jako Domácí šunka
Chlebový věnec
kg hladká mouka 1 ... g parmská šunka olivový olej na pokapán í. Postup přípravy receptu. 1. Do mísy dáme mouku se solí. Přidáme rozdrobené droždí a cukr. Postupně přiléváme asi 600 ml vlažné vody a suroviny propracováváme, hněteme v hladké a pružné těsto, které necháme 30 minut kynout. Poté proprac
Podobné recepty jako Chlebový věnec
Italská kuřecí roláda
plátek parmská šunka 3 lžíce ... kg kuřecí prsa 8 ... V misce si rozmícháme pokrájená sušená rajčátka s olivami a lžící kečupu. Lehce osolíme a opepříme, můžeme přidat malou lžičku oleje z rajčátek. Směs z misky přesuneme na připravené maso se šunkou a pěkně ji rozprostřeme po prostředku. 3. Vše, co
Podobné recepty jako Italská kuřecí roláda