Šopský salát
Obávám se, že stejně jako se v každé české domácnosti dělají knedlíky jinak, každá bulharská domácnost dělá jiný šopský salát (hlavně jejich sýr chutná asi stokrát lépe :) ). Nicméně každému podle chuti. Já místo pepře nebo jiného koření doporučuji to bulharské - čubricu (případně šarenu sol).
Podobné recepty jako Šopský salát
Houbový kuba
Houby namočíme přes noc do vody. Rozškvaříme slaninu, zpěníme na ní na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme houby a podusíme. Kroupy uvaříme v osolené vodě, smícháme s houbovou směsí, ochutíme solí, majoránkou, pepřem a česnekem.
Podobné recepty jako Houbový kuba
Černá čočka s mrkví
Černou čočku uvaříme v čisté vodě - cca 20 minut.Mezitím na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme nastrouhanou mrkev a restujeme
Podobné recepty jako Černá čočka s mrkví
Sýrová pomazánka s jablky
V misce rozmícháme tvaroh, přidáme na malé kostičky pokrájené jablko, zakapeme citronovou šťávou, přidáme jemně nastrouhaný ementál, křen, sůl, pepř a
Podobné recepty jako Sýrová pomazánka s jablky
Habešské koule
Piškoty i oplatky rozdrobíme a zvlhčíme rumem. Necháme uležet. Mezitím utřeme máslo, cukr a žloutky. Vmícháme do uležených drobků a nakonec zlehka
Podobné recepty jako Habešské koule
Bramborová pánev (omeleta)
Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme na kostičky nakrájené syrové brambory, které osolíme, okmínujeme a necháme smažit. Až jsou brambory
Podobné recepty jako Bramborová pánev (omeleta)
Jablková bábovka
Ušleháme vejce s cukrem a pak přidáme vše ostatní, uhněteme hladké těsto a dáme péci. Podle chuti lze přidat trochu strouhaného kokosu a hotové polít
Podobné recepty jako Jablková bábovka
Švestkový koláč z listového těsta
Dělala jsem přesně podle návodu a komentářů - těsta bylo málo (měla jsem dát celé půlkilové balení), švestek jsem taky neměla dát tolik co je psáno - bylo jich moc a těch vajec se smetanou taky bylo moc - já vím, že nevadí, když ta hmota zůstala nahoře na švestkách (neměla kudy protéct)a upekla se -
Podobné recepty jako Švestkový koláč z listového těsta
Kuřecí guláš
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a česnek, na proužky nakrájenou papriku a na kostičky nakrájené maso. Podusíme, poprášíme hladkou moukou a
Podobné recepty jako Kuřecí guláš
Polévka z mletého masa s fazolemi
Přilijeme vývar, přidáme oloupané brambory pokrájené na větší kusy, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Poté brambory v polévce rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši), přisypeme scezené fazole a jemně pokrájenou celerovou nať a necháme přejít varem.
Podobné recepty jako Polévka z mletého masa s fazolemi
Mouřenín II.
Čokoládu nasekáme na jemno, rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky utřeme s cukry, solí do jemného krému. Přidáme 3 lžíce kávy, olej, prosátou mouku s kypřícím práškem, kakao, ořechy a rozpuštěnou čokoládu.
Podobné recepty jako Mouřenín II.
Nádivka z cukety
myslím ,že každý si může přidat ještě další věci podle své fantazie a chuti moc dobrá je v tom paprika Jiřina Strnadová | 6. 9. 2007 09:11 . Mám podobný recept na tuto nádivku, jen do toho přidávám ještě 1 PL vegety, 2-3 rajčata, 2 papriky, česnek, majoránku a pokud jsou, tak také houby. Vyzkoušejte
Podobné recepty jako Nádivka z cukety
Margotková roláda
Pečící papír posypeme ořechy a nalijeme na něj těsto, pečeme při 250 °C do zlatova. Z 1/3 mléka uvaříme vanilkový pudink, přidáme vanilkový cukr, druhý jogurt a 1 velkou najemnou nastrouhanou margotku, popř. dle chuti osladíme.
Podobné recepty jako Margotková roláda
Karamelové tyčinky
Moučkový cukr rozpustíme na karamel a postupně přidáme na plátky rozkrájený tuk. Do této směsi pomalu lijeme Salko. Vařime, dokud se směs nespojí a
Podobné recepty jako Karamelové tyčinky
Hnízda z uzeného bůčku
Švestky předem namočíme, potom je vypeckujeme a do vnitř vložíme půlky ořechů. Položíme na okraj plátku bůčku a každý plátek svineme a sepneme
Podobné recepty jako Hnízda z uzeného bůčku
Salát Caprese s olivami
Nakrájet rajčata na plátky, proložit mozzarellou, okořenit a zakápnout olivovým olejem, rajčata trošku prosolit, sýr je bez chuti.Nakonec posypat
Podobné recepty jako Salát Caprese s olivami