Plnený zelný list z červeného zelí recept
Tématické fráze: zdeněk pohlreich zelné závitky závitky z červeného zelí s čočkou lahodné zelné závitky maso v cervenem zeli holubce z červeného zelí pol s červeného zelí plnene zelne lisry z cerveneho zeli s masem závitky z červeného zelí s mletým masem závitky z červeného zelí s mletým masem zelné
Podobné recepty jako Plnený zelný list z červeného zelí
Rajská omáčka s karbanátkem recept
Maso dáme do misky, přidáme všechny ostatní ingredience a dobře promícháme. Vytvoříme vetší kuličky, splácneme je na silnější placky a osmažíme v pánvi na oleji dozlatova. Dáme okapat od tuku. Během smažení karbanátků nakrájíme na kostičky cibuli, restujeme, přidáme 3 vrchovaté lžíce mouky a na mírn
Podobné recepty jako Rajská omáčka s karbanátkem
Zelné závitky s mletým masem
Na každý zelný list dáme osminu masové hmoty, zavineme a svážeme režnou nití 2. V pekáči rozehřejeme máslo a závitky na něm přibližně 10 minut po všech stranách opékáme. Pak do pekáče přidáme zbylé zelí a podlijeme asi 500 ml vody. Přikryjeme poklicí a dusíme v předehřáté troubě (elektický sporák 20
Podobné recepty jako Zelné závitky s mletým masem
Hamburger podle Pohlreicha
(burger = houska) ne maso... tzn pokud myslíte "bochánky" z masa, pište maso ;-) Takže když se držím doslova vašeho receptu -> mám housky černý a maso v lednici ve folii :DD to samý jak dopadne tohle... " Na spodní půlku housky dejte nejprve list salátu, na něj burger, cibuli, plátek rajčete, omáčku
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
Vepřové v mrkvi
Vepřové v mrkvi - recept: Na oleji si orestujeme pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené, osolené a opepřené maso na kousky (kostky, nudličky) a orestujeme také.Až se voda
Podobné recepty jako Vepřové v mrkvi
Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou
Omáčka: V hrnci si rozpustíme máslo s olejem, přidáme nové koření, pepř, bobkový list, hřebíček a zasypeme moukou. Mouku necháme zpěnit, promícháme (uděláme světlou jíšku). K jíšce přidáme protlak a necháme ho krátce s jíškou orestovat, pak zalijeme cca litrem vody a řádně promícháme. Do hrnce přidá
Podobné recepty jako Paprikovo-rajská omáčka s paprikovou sekanou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
V hrnci rozpusťte máslo, přihoďte cibuli a restujte dozlatova. Snižte plamen a cibuli zasypejte moukou (hraškou) a asi minutu opékejte. Přidejte rajčata, promíchejte a směs zalijte vývarem. Přidejte bobkový list, pepř, nové koření, tymián a skořici, osolte a přiveďte k varu. Pak do omáčky přidejte p
Podobné recepty jako Rajská omáčka s masovými kuličkami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Plněné papriky s rajskou omáčkou - recept: Na pánvi osmahneme dozlatova cibulku na oleji. Mezitím smícháme v míse mleté maso s trochou rýže a vejcem. Přidáme sůl, mletou papriku a pepř.
Podobné recepty jako Plněné papriky s rajskou omáčkou
Hamburger Classic
Hamburger Classic - recept: Nejprve vezmeme mleté maso, a promícháme ho s pepřem, solí a Worcesterovou omáčkou. Poté z masa vytvoříme 8 placiček (měly by mít tak kolem 15 cm v
Podobné recepty jako Hamburger Classic
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou recept
bobkový list sůl pepř . Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Cibuli nakrájíme na drobné kousky cca 1 cm velké. Kořenovou zeleninu nakrájíme na větší kousky. Maso nakrájíme o velikosti sousta. Do hlubší pánve nebo kastrolu nalijeme 2 lžíce oleje a začneme r
Podobné recepty jako Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
Dokonalá boloňská omáčka
V POMALÉM HRNCI: V nádobě pomalého hrnce rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Vsypte mleté hovězí maso a klobásky, slaninu nakrájejte nahrubo, přidejte ji do hrnce a nechte 5 minut zezlátnout. Maso oddělte vařečkou a vypečenou šťávu slijte. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer nakrájejte nadrobno,
Podobné recepty jako Dokonalá boloňská omáčka
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce - recept: Omyté papriky odstopkujeme a zbavíme semínek. Pak je naplníme směsí, kterou umícháme z vychladlé rýže, kterou jsme dle návodu na obalu uvařily ve
Podobné recepty jako Bezpřílohové pečené plněné papriky v rajské omáčce
Kuře na paprice
Kuře nebo slepici nakrájím na čtvrtky, vložím do papiňáku, přidám sůl, 5 kuliček pepře a 5 kuliček nového koření, 1 bobkový list, kousek mrkve, kousek celeru a kousek petržele, 1 oloupaný stroužek česneku, zaliji vodou, zavřu hrnec a hodinku vařím. Po uvaření to všechno přecedím do hrnce - to bude p
Podobné recepty jako Kuře na paprice
Pastýřský koláč – Shepherd´s pie
Cibuli nechte zesklovatět, přidejte mrkev a celer a restujte 5 minut. Přidejte mleté maso, pořádně rozmíchejte a restujte dalších 5 minut. Přisypte mouku a nechte 2 minuty, dokud se směs nespojí. Přilijte vývar, rajčatový protlak, promíchejte a přidejte bobkový list. Přiveďte k varu, snižte teplotu
Podobné recepty jako Pastýřský koláč – Shepherd´s pie
Plněné papriky s rajskou recept
0,5 kg vepřového mletého masa 2 vejce 2 lžíce ovesných vloček 2 lžíce strouhanky cibulka (osmahnutá) stroužek česneku hladká mouka (na zaprášení) trocha vývaru bobkový list nové koření 1 balíček rajského protlaku rýže kukuřice (nebo hrášek) Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů. Recept se mi líbí. Post
Podobné recepty jako Plněné papriky s rajskou
Tradiční italské lasagne
Zapoměli jsme tam dát maso, a musím říct že to bez něj bylo ještě lepší. Takže kdo se po něm moc neutluče, doporučím upéct bez masa. Do trouby horkovzdušné to přišlo místo na 30 minut na 50 minut a bylo to skvělé. Pekáč asi 30x15cm a bylo to na 5 porcí. V jednom se to vaří blbě, pokud toho chcete dě
Podobné recepty jako Tradiční italské lasagne
VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Taková polévka je takřka uměleckým dílem. Přitom není náročná na suroviny. Skutečně bedlivě však sledujte zdánlivé „drobnosti“, které při vaření consommé šéf Zdeněk Pohlreich uvádí. Na tvorbu tohoto slavného vývaru z kostí a zeleniny, který je ještě zesílený mletým masem, si rezervujte cca 8 hodin .
Podobné recepty jako VIDEO: Vývar vývarů consommé podle Pohlreicha
Segedínský guláš po maďarsku recept
V hrnci na oleji osmažíme cibuli do zesklovatění, dáme pryč z ohně a počkáme, až se olej zcela uklidní. Pak přidáme obě mleté papriky a rozmícháme je s olejem a hned zalijeme asi 1dl vody, aby paprika nezhořkla. Do hrnce vložíme maso, osolíme, přidáme zelí, bobkový list, nové koření, celý černý pepř
Podobné recepty jako Segedínský guláš po maďarsku
Rajská omáčka s hovězím masem recept
Pak přidáme hovězí maso, pepř, skořici, bobkový list, nové koření, trochu soli, zalijeme vodou, aby maso bylo zakryté a přiklopíme. V papiňáku dusíme cca 40 minut. Mezitím si připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky (já dávám cca půlku másla). Poté si maso vyndáme stranou a vyndáme koření a s
Podobné recepty jako Rajská omáčka s hovězím masem
(nejen) Hovězí ragú
Maso (hovězí, vepřové, zvěřina, drůbeží...) pokrájíme na kostky, ochutíme solí, pepřem, přidáme k zeleninovému základu a necháme zatáhnout. Přidáme protlak, který s masem a zeleninou promícháme, přilijeme vývar, přidáme koření a necháme vařit doměkka. Během vaření občas promícháme a podlijeme dle po
Podobné recepty jako (nejen) Hovězí ragú
Domácí hamburger
Sýr nakrájíme na plátky a položíme je na horké maso a necháme roztavit. Očistíme listy salátu a zeleninu nakrájíme na plátky. Na rozpůlené housky položíme list salátu, na něj okurky, rajčata a kolečka cibule. Pokapeme kečupem a navrch dáme plátek masa. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty.
Podobné recepty jako Domácí hamburger
Chilli con carne recept
Cibuli nahrubo nakrájíme a opečeme na oleji dozlatova. Přidáme mleté maso, sůl a pepř a za stálého míchání a oddělování hrudek necháme maso zhnědnout. Přidáme rajský protlak, rajčata i s nálevem, čokoládu a česnek. Vaříme 15-20 minut, poté přidáme scezené fazole, oregano, chilli a dochutíme.
Podobné recepty jako Chilli con carne