Doma uzená makrela recept
Tak jsem to zkoušel,makrely byly vinikající ale byly trochu slanější.Mně to nevadí mně to tak chutná ale pokud by jste chtěli udělat párty s uzením makrel tak bych soli trochu ubral protože každý tak nesolí tak bych dal 220g na 3litry vody a nechal bych 24 hodin koupat.Před vytažením z udírny se mi
Podobné recepty jako Doma uzená makrela
Líbí se: 251 lidem
Domácí uzená makrela recept
Tématické fráze: jak naložit makrely na uzení jak naložit makrelu na uzení nalozeni makrely na uzeni nálev na makrely uzení makrel uzená makrela nálev na makrelu nalev na uzeny makreky uzena makrela recepty jak udit makrely recept uzená makrela uzená makrela recept nálev na uzené makrely jak naložit
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
- Líbí se: 270 lidem
Utopenci nejlepší co známe recept
Na můj vkus trochu kyselejší, ale to je věc názoru a pro ty co se bojí, že to bude pálit, nebojte se, nálev je jemný. Vydržela jsem pouze 3 dny pak mé chuťové buňky neodolaly. Měla jsem 5 x 0,7l sklenic nakrájených na kolečka a rozpůlených a skladuji v lednici. Odpovědět
Podobné recepty jako Utopenci nejlepší co známe
- Líbí se: 766 lidem
Svíčková od babičky recept
Maso na svíčkovou nenakládám, ale celé připravuji den nebo dva předem. Do základu ze zeleniny, koření a slaniny dám opéce prošpikované maso, dusím do poloměka, přidám karamel a citronovou šťávu. Na maso nanesu vrstvu zeleninové směsi a nechám do druhého dne v lednici. Tím získá navinulou chuť jako n
Podobné recepty jako Svíčková od babičky
- Líbí se: 740 lidem
Kuře v komíně recept
Tématické fráze: jak udit kure jak vyudit kuře uzení kuřete uzení kuřat udime kure kure do udirny kuře z udírny jak udit kurata jak doma vyudit kuře kuře v udírně udírny plechové udit kuře jak se udí kuře recepty do udírny lák na uzení kuřete nálev na uzené kuře recept na uzení kuřat priprava kurete
Podobné recepty jako Kuře v komíně
- Líbí se: 1297 lidem
Sele na rožni recept
Příprava na rožnění V den rožnění vykopeme ohniště, usadíme rožeň a rozděláme oheň. Než dáme sele rožnit, je potřeba mít spoustu žhavého popela. Sele opláchneme a necháme okapat. Na rožeň ho upevníme bodci a střed těla připevníme čistým drátem tak, že drát protáhneme kolem páteře a tu připevníme k .
Podobné recepty jako Sele na rožni
- Líbí se: 1367 lidem
Doma uzený sýr recept
Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez nálevu. Dáme do papíru na salám a kvedlačkou co nejvíce nadusáme, ale pozor aby papír nepraskl. Konec pevně zavážeme. Zavěsíme do udírny vyhřáté na 75 stupńů a udíme 2 - 3 hodiny.
Podobné recepty jako Doma uzený sýr
- Líbí se: 447 lidem
Mé domácí uzené recept
Merlo: Já udím bukem , ale myslím, že jakékoliv tvrdé, nebo ovocné dřevo je vhodné. Agát je také velmi dobrý. A co se týká kyselosti nemám zkušenost. Nikdy se mi to nestalo, ale problém bych viděla spíš v tom láku, než v způsobu uzení. Já lák nepoužívám, nakládám vždy na sucho. Nějak se mi nelíbí ma
Podobné recepty jako Mé domácí uzené
- Líbí se: 1249 lidem
Čabajská klobása Csabai kolbász recept
Mäso zomelieme na kotúči s veľkými otvormi do vhodnej nádoby - koryta. Pommleté koreniny, prelisovaný cesnak, soľ, sanitru, práškový cukor pridáme k mäsu a riadne spracujeme. Klobásovú hmotu na tesno naplníme do čriev a párujeme na nami zvolenú dlžku. Klobásy údime 3 dni studeným dymom do dosiahnuti
Podobné recepty jako Čabajská klobása Csabai kolbász
- Líbí se: 1441 lidem
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky recept ...
Promícháme a necháme stát na chladném místě asi půl hodiny. U hlávek salátu odstraníme spodní košťál (raději nepoužíváme nůž, ale ruku - salát by mohl zhořknout. Rozebereme ho na jednotlivé listy a vnitřní růžičky necháme vcelku (ty jsou pro dětské strávníky). Listy salátu dobře omyjeme a zalijeme s
Podobné recepty jako Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky ...
- Líbí se: 1281 lidem
Sušené maso
Nenakládala jsem na noc ale jen na 3 hodiny do ledničky. V troubě jsem nejdřív sušila 40 minut na 75°, pak ztlumila na 40° troubu lehce pootevřela a šla spát - ráno na mě v troubě čekala mňamka :-) (sušilo se to cca 8 hodin) Maso je pěkně nasáklé marinádou a kořením takže 3 hoďky marinování očividně
Podobné recepty jako Sušené maso
- Líbí se: 561 lidem
Základní nálev na hovězí maso recept
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do zeleniny. Důkladně propracujeme rukama, aby zelenina pustila šťávu. Připravené maso pečlivě potřeme směsí a obložíme po celé ploše. Uložíme do ledničky nejméně na 1 den. Poté dále zpracováváme.
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
- Líbí se: 1480 lidem
Pečenáče z hub recept
Očištěné houby nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné a obalujeme v hladké mouce, osoleném vejci a strouhance. Obalené houby usmažíme dozlatova a necháme vychladnout. Zatím svaříme nálev. Množství vody, octa, soli a cukru dáme podle množství připravených hub a podle toho, jak chceme nálev pikantně kys
Podobné recepty jako Pečenáče z hub
- Líbí se: 490 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 323 lidem
Zavařování v mikrovlnce recept
Na obrázku č. 7 vidíte malé sklenice - 3 ks se dohromady mikrovlnily 11 minut na 750 W. Po skončení sterilizace sklenice z trouby vyndejte, znovu utáhněte víčko, obraťte a na 5 minut nechte stát dnem vzhůru, aby se uvnitř vyrovnala teplota. Popište si na štítek dobu, čas a datum sterilizace (já to l
Podobné recepty jako Zavařování v mikrovlnce
- Líbí se: 145 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na plechy, nejlépe k topení nebo někam do tepla. Víčka se vypoulí a zelí pracuje a stéká z nich voda. Necháme tak asi 2-3 týdny, víčka by se měla vcucnout, ale pokud ne, nevadí
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Čabraka recept
Tématické fráze: polévka čabraka naloženi masa na uzení naložený bůček čabraka polévka šunkafleky recept naložené koleno koreni cabraka šunkafleky bůček naložený naložené uzené koleno bůček jak ovar vývar z bůčku šunka fleky štefánek martin naložené klobásy domc koenov dochucovadlo nalozeni zeber na
Podobné recepty jako Čabraka
- Líbí se: 1307 lidem
Výborná svíčková recept
Hned na zeleninu dáme lžíci cukru a posypeme tymiánem a osolíme. Ještě než začne zelenina hnědnout, přidáme 2 - 3 bobkové listy a 4 - 5 kuliček nového koření. Zamícháme a na tuto směs dáme plátky masa (hovězí, vepřové nebo klidně i kuřecí). Trochu podlijeme a svíčkovou dusíme doměkka. Podle toho, ko
Podobné recepty jako Výborná svíčková
- Líbí se: 1482 lidem
Uzený jazyk s křenovou kaší
Vybraní jazýčci si pochutnávají na jazyku. Má jemné libové maso, které uzením získá kouřovou chuť a dlouhým vařením změkne. Skvěle se k němu hodí křenová bramborová kaše, jejíž štiplavost můžete upravovat množstvím křenu a smetany.
Podobné recepty jako Uzený jazyk s křenovou kaší
- Líbí se: 1334 lidem
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem recept
Elektrický sporák si nastavíme na č. 6. V hrnci (papíňáku) na oleji osmahneme kořenovou zeleninu s kořením (bobkový list, pepř, jalovec, nové koření a tymián). Když je zelenina dostatečně osmahlá, přidáme k ní cibuli nakrájenou na půlměsíčky, asi minutku osmahneme a přidáme prošpikované maso.
Podobné recepty jako Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
- Líbí se: 1029 lidem
Klobásy zavařené ve sklenici recept
Recept na uchování domácích klobás. Takto zavařené klobásy vám bez problémů vydrží celý rok. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Klobásy zavařené ve sklenici
- Líbí se: 346 lidem
Lečo bez zavařování recept
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka nebo jak jsme zvyklí, rajčata je možno oloupat, dáme do hrnce olej a vsypeme cibuli a papriky, podusíme pod poklicí, až pustí dostatečně tekutiny. Potom přidáme rajčata, opět podusíme, osolíme a osladíme, nakonec dáme malý, tj. 200 g kelímek hořčice a opět pr
Podobné recepty jako Lečo bez zavařování
- Líbí se: 1393 lidem
Svíčková na smetaně recept
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na oleji nebo oleji s máslem (nebude se připalovat). Vyjmeme a na výpečku opečeme zeleninu nahrubo nastrouhanou a cibuli, jakmile mrkev pustí barvu, přidáme cukr a necháme karamelizovat.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
- Líbí se: 295 lidem
Nakladany kvetak s mrkvi (bez zavarovani) recept
Syrovou zeleninu (i s korenim) naskladame do pripravene nadoby, pridame feferonku, kterou lehce narizneme a zalijeme nalevem, ktery jsme ziskali smichanim vsech surovin na nalev. Nalev do sklenice nalevame az po okraj, abychom vytesnili co nejvice vzduchu, sklenici zasroubujeme uzaverem, vlozime do
Podobné recepty jako Nakladany kvetak s mrkvi (bez zavarovani)
- Líbí se: 89 lidem
Jednoduchý nálev na zavařování bez konzervantů recept ...
Tématické fráze: nálev na houby bez konzervantů čalamáda ze zelí bez konzervantu jednoduchy nalev na houby zavarovaci nalev nálev na houby bez vážení jednoduchý nálev na okurky zavařování zelí bez konzervantu okurky jednoduchý nálev nálev na okurky bez konzervantů čalamada bez zavařování
Podobné recepty jako Jednoduchý nálev na zavařování bez konzervantů ...
- Líbí se: 524 lidem
Matesy v oleji recept
Dobrý den, dovolím si reagovat na některé příspěvky: 1) co se týká tvrdosti masa, tak záleží i na velikosti ryby, když je to malá čudla a necháte jí 3 dny nasolenou, tak se tzv. spálí a maso už nikdy nezměkne, takže když máte malé sledě cca 15cm stačí max. 12 - 24 hodin.
Podobné recepty jako Matesy v oleji
- Líbí se: 270 lidem
Červená řepa ve sladkokyselém nálevu recept
Znám výborný salát z řepy se zelím 1 kg vař.řepy, 1 kg nastr.zelí na hrubo, 20 dkg cibule, 0,5l octa i méně 15 dkg cukru i méně,2 pol. soli, 0,5 l vody i víc podle potřeby. Vodu s octem, soli a cukrem uvedeme do varu, přidáme nastr. řepu, nakrájené zelí a nakrájenou cibuli. Vaříme společně v hrnci a
Podobné recepty jako Červená řepa ve sladkokyselém nálevu
- Líbí se: 273 lidem
Vánoční bramborový salát
Majolka v krabičce 100 g - pokud autor myslí skleničku, je to různé, nejmenší je 250 g. Velký jogurt je půlkilový. Na uvedené množství brambor bych to viděla minimálně v tomto množství. Ale to záleží na Vaší chuti, zda chcete mít jen tak trochu "ušpiněné" brambory nebo aby zálivka byla bohatší.
Podobné recepty jako Vánoční bramborový salát
- Líbí se: 578 lidem
Domácí pastrami v sendviči recept
Recept pro majitele domácí udírny na výborné voňavé hovězí pastrami, které nejlépe chutná v chlebových sendvičích s hořčicí, okurkou a majonézou. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí pastrami v sendviči
- Líbí se: 400 lidem
Třikrát zavařování hub recept
Vše důkladně promícháme. Zalijeme klasickým, ale méně slaným lákem na okurky a plníme do sklenic, které zavařujeme 20 minut při 80 stupních Celsia. Hub, cibule a zeleniny dáme hodně, s olivami spíše šetříme, můžeme je i překrájet na půlky, aby jich bylo "více". Barevně vyniknou černé olivy, které na
Podobné recepty jako Třikrát zavařování hub
- Líbí se: 1292 lidem
Salát z nových brambor a nakládaných hub recept
Nejdříve nakrájíme cibuli na půlměsíčky. Dáme je do misky a zalijeme polovinou nálevu z hub. Osolíme a přidáme cukr a chilli podle chuti. Necháme odležet. Brambory dobře omyjeme kartáčkem a podle potřeby překrojíme. Dáme vařit do osolené vody do měkka. Uvařené brambory scedíme a ještě horké lehce za
Podobné recepty jako Salát z nových brambor a nakládaných hub
- Líbí se: 348 lidem
Cizrna na paprice recept
Cizrnu rozdělíme na 2 části - 1. polovinu ponecháme v celku, 2.polovinu rozmixujeme, pórek nakrájíme na proužky. Cibulku osmažíme, po změknutí přidáme mletou papriku, zalijeme vývarem, přidáme smetanu, rozmixovanou i celou cizrnu a přivedeme k varu.
Podobné recepty jako Cizrna na paprice
- Líbí se: 696 lidem
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím ...
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme nálevem z hub a vývarem, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. Když je maso hotové, vyjmeme ho z hrnce a uchováme v teple. V mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku. V případě potřeby přidáme vývar. Povaříme asi 10 minut a do omá
Podobné recepty jako Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím ...
- Líbí se: 368 lidem
Palermský králík recept
hej hej presne...u nas su zajace vseobecne. nerozlisujeme kralik a zajac. obcas sa mozno niekde pouzije aj kralik, ale v nejako sa to nerozdeluje na polneho a domaceho. vsetko jedna kopa. az ked som sa vydala do ciech, tak som zistila, ze sa to tam deli a najviac som si tu vsimla tu, pretoze ked som
Podobné recepty jako Palermský králík
- Líbí se: 556 lidem