Domácí exotická zmrzlina
Letní osvěžení? Zaručeně zmrzlina! Doma vyrobená zmrzlina chutná nejlépe, protože si můžete ohlídat jaké ingredience pro ...
Focaccia sendviče na piknik
Velmi důležitým a možná tím nejdůležitějším elementem v tomto receptu je těsto na focacciu. Postup na výrobu chlebového t...
Kuřecí gyros
Kuřecí gyros je trochu exotické ale už i u nás velmi známé jídlo. Doma si ho můžeme připravit přesně podle své chuti. ...
Knedlíky houskové postup při výrobě tvarování recept ...
Postup přípravy receptu. V misce ze 150 ml vlažného mléka, cukru, lžičky mouky a droždí uděláme kvásek a necháme ho přikrytý ubrouskem v teple vzejít. Do větší mísy vsypeme mouku, uděláme důlek a do něj vlijeme zbylé mléko s rozšlehaným vejcem. Mouku na okrajích osolíme. Vzešlý kvásek přidáme do mís
Podobné recepty jako Knedlíky houskové postup při výrobě tvarování ...
Domaci tvaroh recept
Postup přípravy receptu. Cerstve mlieko, malo by byt pasterizovane. Ak je mlieko priamo od kravy, alebo z farmy, tak si ho mozeme pasterizovat sami doma a to: zohriat na teplotu asi 70-75°C a nechat vyhladnut.
Podobné recepty jako Domaci tvaroh
Citronovo-pomerančový koncentrát na výrobu džusu recept ...
Postup přípravy receptu. Citrony a pomeranče dobře umyjeme a nakrájíme je i s kůrou na větší kostky, špičky můžeme odkrojit, dáme do hrnce a zalijeme vodou a vaříme asi 1 hodinu do změknutí ovoce. Rozvařenou směs rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši. Přisypeme cukr a kyselinu citronovou a ještě jedno
Podobné recepty jako Citronovo-pomerančový koncentrát na výrobu džusu ...
Perníková chaloupka + postup recept
Postup přípravy receptu. Sypké ingredience prosejte na vál, přidejte vejce, rozehřátý tuk s medem a postupně přisypávejte mouku. Pracujte od středu ke kraji. Dobře vypracované těsto musí být tužší, ale pěkně hladké. Válíme placku asi 3-4 mm silnou. Na chaloupku podle šablony vyřežte díly a plechovým
Podobné recepty jako Perníková chaloupka + postup
Domácí kysané zelí
My to doma delame tak ze zeli nemichame se soli, kminem a krenem, ale davame cca 5cm vrstvu zeli a na to posypeme supl, kmn a rozlozime kren. Uplne na dno kameninove nadoby davam svazek cerstveho kopru. Nahoru davame plinku, na do drevene desky a na tu zulovou kostku. Podotykam ze jsme to delali dlo
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
Domácí becherovka recept
Postup přípravy receptu Necháme louhovat 2 dny na chladném a tmavém místě. 1-2x míchneme, aby cukr neseděl na dně, ale rozpustil se. Pak ochutnáme a pokud chceme likér víc hořký, můžeme ještě den nechat, ale ne víc než tři dny, pak už je to moc - ty dva dny jsou vyzkoušené, je to tak akorát.
Podobné recepty jako Domácí becherovka
Domácí klobásky recept
Postup přípravy receptu. Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám, uložím (bez vzduchových bublin) do vhodné nádoby a dám do ledničky na 3-4 dny. Po této době dám maso do velké nádoby, přidám česnek a ostatní koření podle chuti s tím, že papriky dávám minimá
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Jak na výrobu kynutého těsta recept
Postup přípravy receptu Přichystáme si k ruce i všechno ostatní (vejce apod.) co také patří do zadělávaného těsta. Část tekutiny mírně ohřejeme tak, aby byla vlažná, nikoli horká a rozmícháme v ní část (lžíci) cukru, všechno droždí a tolik mouky, aby vzniklo těstíčko.Hotový kvásek necháme vzejít (zv
Podobné recepty jako Jak na výrobu kynutého těsta
Domácí sýr lepší jak kupovaný recept
Po vychladnutí se slije syrovátka (nevyhazujeme - je moc dobrá na osvěžení, hlavně v létě) a sýr se nechá buď jen okapat na sítu (cedníku) nebo se přes plátno ještě trochu vymačká a je připravený k požití. Po vymačkání sýr dáme do misky, přidáme 1 lžičku soli nebo dle chuti a důkladně promícháme.
Podobné recepty jako Domácí sýr lepší jak kupovaný
Stánkové langoše recept
Můj manžel mě nechal s dvěma dětmi na rok Myslel jsem, že ho znovu neuvidím, dokud jsem se nestretl s lady jménem Maria, která mi vyprávěla o kouzelníkovi jménem Dr.Sunny, dala mi jeho e-mailovou adresu a číslo mobilního telefonu, kontaktovala jsem ho a ujistil mě, že 48 hodin, můj manžel se vrátí k
Podobné recepty jako Stánkové langoše
Trvanlivé ovocné šťávy recept
Postup přípravy receptu. Ovoce pečlivě omyjeme, nejlépe 3x, z toho 1x ve vlažné vodě. Oprané ovoce dáme do nádoby, ve které ho budeme vařit a nalijeme na něj vodu. Nad rybíz /odstopkovaný/ do výše 13 cm, nad ostatní stačí 6-8 cm. Přivedeme ho pomalu k varu, ale nevaříme a takto ho pak necháme 2 hodi
Podobné recepty jako Trvanlivé ovocné šťávy
Vepřová tlačenka recept
Maso nakrájíme na kousky, kůže z kolen pomeleme na mlýnku spolu s česnekem a přidáme k nakrájenému masu. Do zhruba 3 kil masa dáme hrst soli, hrst majoránky, hrst pepře. Množství je zcela individuální, podle množství masa a chuti. To platí i o česneku, já jsem dala asi 15 stroužků.
Podobné recepty jako Vepřová tlačenka
Domácí marcipán recept
Niky:nejlepší na obarvování marcipánu nebo také fondánu jsou gelové potravinářské barvy, které jsou k dostání v prodejnách s potřebami na pečení. Stačí se podívat na internetu zda ve vašem okolí se takováto prodejna nachází. Cca.jedna barvička stojí 60-80Kč a vydrží strašně dlouho ;) Mohu jen doporu
Podobné recepty jako Domácí marcipán
Pařížská šlehačka – lehká (výroba) recept
Postup přípravy receptu. Mléko přivedeme skoro k varu a v mixeru do něj po částech vmícháme povolené máslo rozkrájené na kousky. Mixujeme 2–3 minuty. Pak přidáme kakao smíchané s cukrem a už jen krátce protočíme, aby se cukr rozpustil. Po vychlazení v lednici lze "smetanu" ušlehat běžným způsobem.
Podobné recepty jako Pařížská šlehačka – lehká (výroba)
Knedliky po australsku recept
Tématické fráze: jerry plsek anirij.anirij@seznam.cz jak vařit houskový knedlík výroba knedlíku recepti na domaci houskove knedliky recept na vyrobu domacich knedliku klasické houskové knedlíky klasický houskový knedlík jak varit rohlikove kynute knedlíky knedlíky v australii evropa a knedlíky postu
Podobné recepty jako Knedliky po australsku
Koprová omáčka recept
Postup přípravy receptu. Opraný kopr najemno pokrájíme. V kastrolu rozpustíme tuk, přidáme mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku. Zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme mléko, rozmícháme a necháme asi 20 minut vařit. Pak přidáme smetanu a kopr, osolíme, osladíme, okyselíme a necháme přejít
Podobné recepty jako Koprová omáčka
Vepřové karé s čabajkovým středem recept
Na pánvi si rozpustíme lžíci oleje a opečeme na něm naplněné karé ze všech stran, a ihned přendáme do připraveného PH. Na pánvi následně opečeme na kostičky nakrájenou uzenou slaninu, a jakmile pustí tuk, tak přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, kterou osmažíme do zlatova a společně se slaninou přidám
Podobné recepty jako Vepřové karé s čabajkovým středem
Pizza těsto z pizzerie
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oregánem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd.
Podobné recepty jako Pizza těsto z pizzerie
Domácí lančmít recept
Postup přípravy receptu. Bůček i s kouskem kůže pomeleme, přidáme všechny ostatní suroviny a dobře umícháme - nejlíp to jde robotem, hákem na mísení těsta. Promíchanou směs urovnáme do sáčkem vyloženého šunkovaru, dobře udusáme a zavřené uložíme na 24 hodin do lednice. Druhý den vaříme při 80-85°C d
Podobné recepty jako Domácí lančmít
Domácí klobásy podle Hynka recept
Postup přípravy. Nakrájíme na plátky vepřové maso zvlášť, hovězí maso zvlášť. Nasolíme a necháme 3 dny uležet při teplotě 5 - 7 °C. Za 3 dny pomeleme na jemné desce (prát) 2 kg hovězího masa a 1 kg vepřového bůčku. Zbytek masa pomeleme na hrubé na desce (16 mm). Zamícháme koření (podle chuti) s vodo
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
Vinná klobása (domácí) recept
Postup přípravy receptu. Rohlíky namočíme do vína a pak je i s masem a sádlem umeleme najemno, můžeme pomlít i dvakrát. Za stálého promíchávání přidáváme mléko a koření, sůl přidáme podle chuti. Vzniklou masu můžeme naplnit do střev, ale výborné jsou z ní i řízečky, obalené ve strouhance a usmažené.
Podobné recepty jako Vinná klobása (domácí)
Perníková chaloupka ja-ma recept
Postup přípravy receptu. Vypracujeme těsto (já si pomohla domácí pekárnou), necháme v chladu odležet, pak vyválíme na placku asi 0,5 cm silnou, vykrájíme díly na chaloupku, a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem, před pečením, nebo těsně po upečení potřeme rozšlehaným vejcem.
Podobné recepty jako Perníková chaloupka ja-ma
Jablka pro výrobu müsli (sušení v troubě) recept
Postup přípravy receptu. Oloupeme jablka škrabkou na brambory. Vykrojíme část s jádry. Rozehřejme troubu na teplotu cca 50-60°C. Jablka ještě nerozkrájené můžeme dát na 1-1,5 h předsušit. Nakrájíme jablka na tlusté plátky, cca 8 mm. U malého jablka je to 6 plátků, u velkého 8. Dáme na sušící síto ne
Podobné recepty jako Jablka pro výrobu müsli (sušení v troubě)
Domací tofu základní recept
Postup přípravy receptu. Sójové boby vypereme ve vodě a necháme namočené do druhého dne. Poté boby s vodou, ve které byly namočené, rozmixujeme na konzistenci mléka. Přidáme špetku mořské soli a dáme vařit. Necháme přejít varem a za stálého míchání a sbírání vrchní pěny vaříme cca 10 minut.
Podobné recepty jako Domací tofu základní
Domácí griotka recept
Jolliko. Taky jsem jí dříve dělával. Mám rád všechno co teče a i sladké druhy(likéry a vermuty), ale přidával jsem vodku, aby to mělo trochu říz.Opět jsi mi to připoměla, akorát bude asi problém sehnatvišňové, případně třešňové víno.
Podobné recepty jako Domácí griotka
Pampeliškové víno recept
Postup přípravy receptu. Pampeliškové květy spaříme ve 2 1/2 l vroucí vody a necháme vylouhovat 24 hod. Potom přecedíme a výluh nalijeme do 5l demižonu nebo láhve. Svaříme 2 l vody a 1 ½ kg cukru-vychladíme a nalijeme na pampeliškový výluh.
Podobné recepty jako Pampeliškové víno
Svatební dort dvojsrdce s labutěmi recept
Postup přípravy receptu. Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hladkou mouku a zlehka zamícháme. Tak připravenou hmotu nalijeme do připravené formy nebo můžeme roztírat na pláty. Po upečení naplníme krémem a celý dort obmažeme, nechám zatuhnout v lednici. Pak potáhneme bílou čokoládo
Podobné recepty jako Svatební dort dvojsrdce s labutěmi
Domácí rybízové víno recept
Postup přípravy. Připravíme si 15 l demižon, který vymyjeme, dále bude třeba tzv. bulkátko, špunt a trochu plastelíny. Rybíz otrháme od zelených stonků a kuličky si naměříme tak, abychom měli 2 - 3 litry rybízu (lépe více). Ty vsypeme do demižonu. Svaříme vodu s cukrem. Na 10 l vody přijdou 2 kg cuk
Podobné recepty jako Domácí rybízové víno
Domácí vinná klobása recept
Postup přípravy. Maso zbavíme všech tvrdých blan a šlach a umeleme. Libové maso umeleme dvakrát a co nejjemněji, bůček jednou. Žemle rozmočíme v mléce,dobře je rozetřeme, aby nikde nebyly kousky kůrek a dáme do větší mísy. Přidáme maso a mícháme tak dlouho, až se maso dobře spojí s žemlemi a mlékem.
Podobné recepty jako Domácí vinná klobása
Domácí tahini na výrobu arabského hummusu
Pracovní postup: Sezamová semínka orestujeme na kapce olivového oleje a troškou soli dozlatova.Pak to vysypeme do mixéru,přidáme olivový olej,česnek,citronovou šťávu,petrželku a špetku soli,cukru,cayenského pepře a římského kmínu a vše do hladka rozmixujeme.Takto vyrobené tahini lze použít jako poch
Podobné recepty jako Domácí tahini na výrobu arabského hummusu
Luncheonmeat jako paprikáš recept
Postup přípravy receptu. Lanšmít nakrájíme na kostky, dáme je na osmaženou cibuli. Zaprášíme paprikou a chvíli podusíme. Zalijeme smetanou ve které jsme rozmíchali mouku, povaříme, osolíme, opepříme.
Podobné recepty jako Luncheonmeat jako paprikáš
Rakytníkový sirup zastudena recept
Postup přípravy receptu. Plody rakytníku projedeme odšťavňovačem, případně rozdrtíme a propasírujeme. Vylisovanou šťávu smícháme s cukrem, až se rozpustí. Zásadně nevaříme, ohřejeme max. na 75 stupňů, vmícháme kyselinu citronovou a naplníme do vymytých a vypařených sklenic nebo lahví. Uchováváme v c
Podobné recepty jako Rakytníkový sirup zastudena
Srdce recept
Tématické fráze: výroba krémových ruží výroba rúží na dort vyroba ruzi z kremu výroba růží s kremu recept kremu na vyrobu ruzi postup pri vyrobe kremu na dorty vyroba ruze z kremu na dort výroba máslových ruží recepty na srdce postup při výrobě krémových růží recept na krém na výrobu růží srdce naps
Podobné recepty jako Srdce
Poctivá domácí šunka recept
Vaříme na 70 - 75 °C (hlídám teploměrem na zavařování). Doba vaření je cca 1,5 hodiny. Pro někoho je to možná zdlouhavé, ale vždy tento postup dodržím a šunka se mi pokaždé povede. Nejsou v ní velké bubliny vzduchu, není přesolená a je příjemná i na skus.
Podobné recepty jako Poctivá domácí šunka
Smažené pirohy recept
Postup přípravy receptu. Z droždí a trochy mléka si uděláme kvásek. Do misky si prosejeme mouku a cukr. Přidáme vejce, žloutek, kypřící prášek, zbylé mléko, olej, minerálku, vanilkový cukr, sůl, kvásek a vypracujeme vláčné těsto. Těsto vymícháme dohladka a necháme kynout při pokojové teplotě. Vykynu
Podobné recepty jako Smažené pirohy