Velikonoční jidáše
Velikonoční jidáše jsou tradičním velikonočním pečivem, na které zadělávaly těsto ve Škaredou středu už naše prababičky, ...
8
Líbí se: 93 lidem
120 min
Kachna na medu a víně s červeným zelím
Tento výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař Juraj Dohňanský. Teď můž...
- 10Líbí se: 134 lidem180 min
Ruský boršč
Kdo by neznal ruský boršč? Velice chutný vývar s kořenovou zeleninou a dalšími přísadami. V zimních měsících nás příjem...
- 9Líbí se: 44 lidem22,5. min
Bramborová pánev s Hermelínem recept
V průběhu opékání osolíme a v pánvi brambory přehazujeme, aby se opekly ze všech stran dozlatova. Když už jsou téměř hotové, uděláme uprostřed místo a položíme Hermelín. Pánev přikryjeme a necháme sýr povolit.
Podobné recepty jako Bramborová pánev s Hermelínem
- Líbí se: 744 lidem
Pokus o žitné pečivo recept
V průběhu kynutí neuškodí 1-2x "ztužit". Po vykynutí jsem vytvořila 6 žemlí a upekla, cca 15 minut. Těsto s převahou žitné mouky samozřejmě lepí, proto jsem vykrájela kusy lžící namočenou ve vodě.
Podobné recepty jako Pokus o žitné pečivo
- Líbí se: 1199 lidem
Čokoládová granola
Následně granolu pečeme dalších 15–20 min. V průběhu ještě promícháme a kontrolujeme její barvu. Hotovou granolu necháme vychladnout a potom k ní přimícháme nahrubo nasekanou čokoládu. Granolu můžete skladovat v uzavřené sklenici.
Podobné recepty jako Čokoládová granola
- Líbí se: 15 lidem
Dýňová polévka
Zalijeme vodou, vhodíme bujón, osolíme, okořeníme a vaříme do měkka. V průběhu vaření zahustíme jemnou krupičkou a pořádně promícháme. Na závěr vezmeme ruční mixér a polévku rozmixujeme. Pár kostiček zeleniny necháme vcelku. Přilijeme opět smetanu, zamícháme a můžeme servírovat.
Podobné recepty jako Dýňová polévka
- Líbí se: 24 lidem
Čočka na kyselo s vejcem
Čočka na kyselo s vejcem - recept: Čočku vařím bez namáčení, vaříme ji sice trošku déle, ale do hodiny máte hotovo. Vaříme do změknutí, v průběhu vaření doléváme vodu, aby byla čočka
Podobné recepty jako Čočka na kyselo s vejcem
- Líbí se: 323 lidem
Vepřový pečený guláš recept
Poznámka. V průběhu pečení za žádných okolností pekáček neodklápíme, nedoléváme tekutiny a nemícháme. V tom spočívá celé kouzlo tohoto guláše.
Podobné recepty jako Vepřový pečený guláš
- Líbí se: 911 lidem
Pečené kuře s nádivkou
Pečte asi hodinu a v průběhu podlívejte vypečenou šťávou. Na posledních 20 minut kuře otočte. Hotové kuře dejte odležet na talíř a přikryjte alobalem. Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi. Přidejte trochu hladké mouky a promíchejte. Pak zalijte studeným vývarem a nechte 20 minut povařit.
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 223 lidem
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Knedlíky jako takové mají původ ve střední Evropě a dlouhou historii sahající patrně až do starověku. Někdy v průběhu jejich vývoje vznikla i bramborová varianta, která se stala českou klasikou - bramborové knedlíky plněné uzeným masem patří k našim nejoblíbenějším jídlům servírovaným tradičně se ze
Podobné recepty jako Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
- Líbí se: 1460 lidem
Rychlá vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka je jednoduchá a rychlá klasika, kterou si obvykle spojujeme s obdobím velikonoc, pochutnat si na ní však lze v průběhu celého roku. Spolu s čerstvým pečivem se hodí jak ke snídani, svačině nebo třeba jako lehčí večeře.
Podobné recepty jako Rychlá vajíčková pomazánka
- Líbí se: 1000 lidem
Americké Brownies
Pečeme tedy přibližně 25-30 minut a v průběhu pečení Brownies kontrolujeme píchnutím párátkem - těsto by mělo stále na párátku tvořit malé vlhké drobky, ale nemělo by se příliš barvit (jako v neupečeném těstě). RADA: Tipy při pečení sladkého! 5. Při pečení se bude zvedat na povrchu lesklá krusta. Ta
Podobné recepty jako Americké Brownies
- Líbí se: 234 lidem
Španělský ptáček recept
Cibuli nakrájíme najemno a opékáme ji v kastrole na rozpáleném sádle asi 10-15 minut dozlatova. V průběhu smažení snížíme teplotu na minimum. Jakmile je cibulka zlatavá, teplotu zvýšíme a vložíme závitky, které opečeme ze všech stran dohněda a poté mírně podlijeme teplým vývarem. Teplotu opět snížím
Podobné recepty jako Španělský ptáček
- Líbí se: 1016 lidem
Domácí prejt recept
Když je třeba trochu potřeme polévkou v průběhu pečení. Podáváme s brambory - u nás s kočičákem. Poznámka. Prejt máme tak kvalitní, kolik dáme pečiva. Může se také plnit do střívek (dají se koupit). Ty pak se špejlují a musí se ovařit. Děláme na plech a jíme ho teplý s kočičákem, ale i studený jako
Podobné recepty jako Domácí prejt
- Líbí se: 1109 lidem
Domácí houskový knedlík recept
Já většinou vařím v páře, kdy dám do velkého kastrólu trochu vody, na to rozevřený pařáček na knedlíky, ten potřu olejem a jak voda vaří a šišky vykynuly, tak je dám na pařák. Přikryju poklicí, tu po 17 - 18 minutách odstraním, v průběhu vaření ji neodklápím. Knedlíky rychle propíchám špejlí a vyjmu
Podobné recepty jako Domácí houskový knedlík
- Líbí se: 619 lidem
Papriky plněné quinoou recept
Pokud chcete, můžete podložit anglickou slaninou. V průběhu pečení obrátíme, je do půl hodiny hotové. Kuchařka: hosta Přidat k oblíbeným Vytisknout recept . Pochutnali jste si? Sdílejte recept! Sdílet na Facebooku Poslat emailem. Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek. Alternativy k tomuto receptu
Podobné recepty jako Papriky plněné quinoou
- Líbí se: 1130 lidem
Domácí klobásy podle Hynka recept
Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Domácí klobásy podle Hynka
- Líbí se: 498 lidem
Domácí fermentované kimči
Tuto pastu potom zamíchejte do zelné směsi, pořádně vše promíchejte a ochuceným zelím naplňte a upěchujte čisté sklenice asi do 4/5 (víc ne, vybublalo by vám v průběhu fermentace). Sklenice uzavřete a nechte na kuchyňské lince fermentovat 2 dny při pokojové teplotě.
Podobné recepty jako Domácí fermentované kimči
- Líbí se: 654 lidem
Luxusní mandlový likér recept
Neotevřené konzervy salka vaříme ve vodní lázni minimálně 2 hodiny, v průběhu vaření alespoň 1 obrátíme, aby obsah karamelizoval rovnoměrně. Pudinkový prášek smícháme s mlékem a cukrem a uvaříme. Hotový pudink promícháváme, aby vychladl a neudělal se na něm škraloup.
Podobné recepty jako Luxusní mandlový likér
- Líbí se: 1009 lidem
Cukrářské jablečné řezy recept
Jablka strouhaná vcelku, nedozrálá a na jídlo se nehodící, ale i jablka uskladněná a přebíraná v průběhu uskladnění s vadami. S těstem je nutné pracovat rychle. Dost tuku jej dělá křehkým /ale tím i chutným/ a pak by se rádo trhalo. Kdo má cukrovku, nemusí sladit a využije pouze sladkost ovoce.
Podobné recepty jako Cukrářské jablečné řezy
- Líbí se: 966 lidem
Jablečný štrúdl z domácího těsta recept
V průběhu pečení i po finálním vytažení z trouby závin potíráme rozpuštěným máslem (či rozšlehaným vajíčkem, jak je kdo zvyklý). Před krájením necháme moučník alespoň 30 minut odpočinout a poté ho pocukrujeme.
Podobné recepty jako Jablečný štrúdl z domácího těsta
- Líbí se: 1031 lidem
Pečené kančí maso recept
Cibuli a tymián s masem v průběhu pečení promícháváme a dle potřeby podléváme. Kuchařka: lucie2211 Přidat k oblíbeným Vytisknout recept . Pochutnali jste si? Sdílejte recept! Sdílet na Facebooku Poslat emailem. Recept sdílelo již 387 kuchařů a kuchařek. Alternativy k tomuto receptu . Kančí maso s br
Podobné recepty jako Pečené kančí maso
- Líbí se: 1150 lidem
Ruské pirohy recept
V průběhu kynutí ho dvakrát nebo třikrát srazíme měchačkou. Po vykynutí se těsto vyválí se zbylou moukou. Nádivku připravíme následujícím způsobem: Vařené hovězí maso umeleme, přidáme smaženou cibulku, pepř, sůl, muškátový oříšek a nadrobno rozsekané vařené vejce.
Podobné recepty jako Ruské pirohy
- Líbí se: 342 lidem
Šunkofleky recept
O víkendech vždy musím navařit několik chodů, abych pak nemusela vařit v průběhu týdne - to prostě nestíhám. Jedním z několika jídel se staly šunkofleky. Trochu jsem litovala, že jsem neposlechla radu z komentářů - uvařit flíčky ve vodě, ve které se vařilo uzené. Měla jsem to udělat. My dost solíme,
Podobné recepty jako Šunkofleky
- Líbí se: 221 lidem
Dušené hlávkové zelí
Doba dušení záleží na tloušťce nudliček a na tom, zda jsme použili zelí rané či pozdní, takže se nebudeme řídit časem v receptu, ale zelí v průběhu dušení ochutnáme. Zelí by v konečné fázi mělo zůstat na skus, takže sléváme, když je ještě trochu pevnější, jelikož ho budeme následně ještě krátce dusi
Podobné recepty jako Dušené hlávkové zelí
- Líbí se: 339 lidem
Jarní závitky nem rán (orig. vietnam) recept
Já aby nebyly tolik mastné jsem pekla v troubě na pečicím papíru na 210-230C dozlatova.Každý závitek jsem před pečením mašlovačkou potřela slabě olejem/ze shora i ze spoda/ a super.K závitkům dělám domácí sweet chilli Mňam Jo a v průběhu pečení otočim. Odpovědět
Podobné recepty jako Jarní závitky nem rán (orig. vietnam)
- Líbí se: 1332 lidem
Bramborové knedlíky
V průběhu vaření je vařečkou nadzvedneme ode dna, aby se nepřipálily. Vařené knedlíky ihned nakrájíme na plátky, aby se neslepily a horké ihned podáváme. Pro tuto přípravu použijeme brambory uvařené den předem. RADA: Houskový knedlík: VIDEO návod krok po kroku. Podělte se s přáteli o recept Podobné
Podobné recepty jako Bramborové knedlíky
- Líbí se: 294 lidem
Sépiové tagliatelle s domácím pestem recept
Do mixéru nasypeme slunečnicová semínka, přidáme stroužek česneku a parmezán. Vše začneme mixovat a v průběhu postupně přiléváme olivový olej. Pesto na závěr ochutíme solí, smícháme s uvařenými těstovinami, navrch posypeme strouhaným parmazánem a můžeme podávat.
Podobné recepty jako Sépiové tagliatelle s domácím pestem
- Líbí se: 654 lidem
Kuře Hokaido recept
Stehna položit do pekáče na zeleninu, rovnoměrně pocákat olivovým olejem (nešetřím) nejen stehna, ale i vykukující zeleninu zpod stehen. Opatrně podlít, protože zelenina pustí hodně šťávy, pak by se musela redukovat odpařením. Lepší je v průběhu pečení si to asi 2x zkontrolovat. 50 minut péct pod po
Podobné recepty jako Kuře Hokaido
- Líbí se: 482 lidem
Červená čočka na kari recept
Podle potřeby přidáváme v průběhu vaření vývar nebo vodu. Nakonec přidáme kurkumu, podle chuti osolíme, přidáme 1 lžíci lahůdkového droždí, není nutné, ale je moc dobré a hlavně zdravé. Promícháme a podáváme ozdobené zelenou cibulkou a kouskem syrové zeleniny.
Podobné recepty jako Červená čočka na kari
- Líbí se: 20 lidem
Výpečky recept
V průběhu pečení maso občas promícháme. Zelí dáme do kastrolu, posypeme kmínem a zalijeme vodou tak, aby bylo ponořené. Vaříme asi 20 minut. Potom zapřášíme asi 1 lžící hrubé mouky, dosladíme, je-li třeba a přidáme opečenou cibulku. Podáváme s knedlíkem, nejlépe bramborovým, ale jinak dle chuti. Poz
Podobné recepty jako Výpečky
- Líbí se: 1215 lidem
Pečený falafel recept
Cizrnu dopředu namočíme, ideální je na 2 dny. V průběhu ji proplachujeme a vyměňujeme vodu. Všechny ingredience vložíme do mixéru a jednoduše umixujeme. Směs můžete mít úplně do hladka nebo v ní nechat kousky cizrny, je to jen a jen na vás. Poté takto připravenou směs necháme na 15-30 minut odpočino
Podobné recepty jako Pečený falafel
- Líbí se: 954 lidem
Ražniči z vepřového masa recept
Ke konci úpravy odklopíme a dopečeme, v průběhu pečení přeléváme výpekem. Podáváme s bramborovou přílohou a zeleninou. Na talíř můžeme dát trošku hořčice a na jemná kolečka nakrájenou cibuli. Poznámka. Kdo nemá hranatý pekáček, nebo chce připravovat např. v remosce, tak může všechny ingredience navl
Podobné recepty jako Ražniči z vepřového masa
- Líbí se: 997 lidem
Klasická rýže z trouby recept
Osolíme, přidáme hřebíček a zalijeme vodou. Hladina by měla být 1,5 cm nad rýží. Lehce promícháme a dáme na 15 minut do trouby rozehřáté na 180 °C. (raději rýži v průběhu vaření kontrolujte!) Vyndáme rýži (hotovou poznáme podle toho, že se všechna voda vsákla) a z ní hřebíčky. Vidličkou načechráme a
Podobné recepty jako Klasická rýže z trouby
- Líbí se: 339 lidem
Lenivé podzimní kuře recept
Pečeme na horkovzduch na 170°C podle velikosti kuřete asi 45 minut až hodinu, v průběhu pečení formou alespoň 2x otočíme, aby se nám opekla rovnoměrně kůžička do křupava. Posypeme čerstvými bylinkami a podáváme. Můžeme na závěr přidat kousek čerstvého másla. Poznámka . Recept je kombinací kuřete peč
Podobné recepty jako Lenivé podzimní kuře
- Líbí se: 1401 lidem
Pečené kuře s nádivkou recept
Pokud ale v těch místech již čeká nádivka, dejte kuře rovnou prsíčky nahoru a otáčení v průběhu pečení už neprovádějte. Protože se kůže snadno přichytí k plechu a po otočení by kuře nevypadalo zrovna dokonale, doporučuje se kuře podložit několika obyčejnými špejlemi. Pokud snad máte stejně jako já p
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 1072 lidem
Zázvorové sušenky recept
Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme extrakt, bílek a med a vyšleháme do hladké hmoty.V jiné míse si smícháme všechny sypké suroviny, dobře…
Podobné recepty jako Zázvorové sušenky
- Líbí se: 97 lidem
Japonské Dorayaki recept
Já se ptala právě proto, že je chci zkusit, recept mě zaujal Ale mám plynový sporák a nevím, jak odhadnout teplotu 130 stupňů, která je (dle textu) velice důležitá No nic, prostě to nějak zkusím a snad v průběhu vychytám. Odpovědět
Podobné recepty jako Japonské Dorayaki
- Líbí se: 610 lidem