Domácí vepřová šunka recept
Druhý den formu vaříme postupným zvyšováním teploty na 75°C. Od této doby vaříme zhruba 90 minut, kde by se teplota měla pohybovat v rozmezí zhruba od 75C do 80°C. Po uvaření formu vložíme do studené vody a šunku tím jakoby šokem zchladíme. Šunku z formy vyjmeme a dáme pořádně vychladit.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
Líbí se: 1164 lidem
Uzenářské hovězí recept
Tématické fráze: hovězí šunka recept hovězí šunka domaci hovezi sunka uzenářské recepty šunka z hovězího masa uzenářska hovezi pečeně recepty sunka z hoveziho hovězí šunka recepty recepty domácí hovězí šunka domaci sunka z hoveziho masa recept na hovězí šunku domácí hovězí šunka recepty domácí hověz
Podobné recepty jako Uzenářské hovězí
- Líbí se: 840 lidem
Domácí sekaná
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Ve velké pánvi rozpustíme máslo, do něho přidáme špetku soli, nadrobno pokrájenou cibuli a utřený česnek. Chvíli restujeme a když cibule zesklovatí, přidáme papriku a chipotle papriku. Jen krátce opečeme a pánev odstraníme z plotny. ... Kentucké dušené hovězí.
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 9 lidem
Domácí mojito
Hovězí guláš . Naši partneři ... Pochlubte se svým kuchařským uměním a nahrajte vlastní fotku jídla či nápoje (s orientaci na šířku). Vytvořit uživatelský účet. Odeslat. Přihlásit se přes sociální sítě ...
Podobné recepty jako Domácí mojito
- Líbí se: 97 lidem
Domácí šunka
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, vložíme do nádoby, přidáme sůl, cukr, vodu a promícháme. Dáme na 48 hodin odležet do ledničky při teplotě 4-6 °C. Nádobu na výrobu šunku vyložíme mikrotenovým sáčkem a natlačíme do něj odleželé maso tak, aby nikde nezůstaly vzduchové bubliny. Sáček i šunkova
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem
Nadívané hovězí plátky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na malé kousky (dávám nakránenou šunku a tu ještě překrájím na kousíčky), cibuli na jemno a vymačkáme bílou klobásu. Promícháme a připravenou nádivkou plníme hovězí plátky. Potom buď převážeme jako ptáčky nití nebo spíchneme jehlou nebo pá
Podobné recepty jako Nadívané hovězí plátky
- Líbí se: 1374 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Nevyndávejte šunku teplou, hrozilo by rozpadnutí. Nakonec domácí vařenou šunku nakrájíme a užíváme si domácí produkt. Domácí šunka nemá dlouhou trvanlivost, protože neobsahuje žádné konzervanty, ale jelikož je tak chutná, určitě vám nezůstane v lednici déle jak 2 dny. Pozn.: V zásadě platí na 1 kg m
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 1474 lidem
Domácí šunka recept
Maso na kousky a semletý bůček dáme do mísy a přidáme sůl, moučkový cukr, mléko a vodu. Vše hodně důkladně promícháme a přikryté potravinářskou fólií uložíme do ledničky . Necháme 2 dny uležet. Do formy na domácí šunku vložíme mikrotenový sáček a plníme ho masovou směsí.
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 1130 lidem
Dušená šunka recept
Uleželé maso vložíme do nádoby na dušení, uzavřeme a ve vodní lázni maso dusíme 120 - 150 minut. Pokud chceme maso nějak kořenit, děláme to před dušením. Hotové maso necháme vychladit a po té vyndáme z nádoby. Domácí šunku pak můžeme nakrájet a podávat.
Podobné recepty jako Dušená šunka
- Líbí se: 1259 lidem
Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem recept
Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem podáváme horké s domácím pařeným kváskovým knedlíkem - recept zde. Jde o příjemně pikantní jídlo z hovězích líček, které je nádherně voňavé po pravých hřibech, česneku, uzené paprice a použitém koření, je to pochoutka.
Podobné recepty jako Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem
- Líbí se: 683 lidem
Hovězí na majolce
Hovězí plátky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a stočíme do ruliček. Ty klademe na pekáč jednu vedle druhé, až je dno pokryté. Nakrájíme cibuli na kolečka a navrstvíme ji asi ve 2 cm vrstvě na maso. Na cibuli dáme strouhaný sýr, také 1-2 cm vysokou vrstvu a nakonec celé potřeme rovněž asi centime
Podobné recepty jako Hovězí na majolce
- Líbí se: 329 lidem
Domácí šunka z vepřové panenky recept
Vychlazenou domácí šunku vybereme ze šunkovaru a pokrájíme na tenké plátky. Na domácí šunce z vepřové panenky si pochutnáváme na čerstvém domácím chlebu anebo čerstvém domácím pečivu s přílohami podle naší chuti (sýr, vejce uvařené natvrdo, různá zelenina apod.), případně jen na šunce samotné.
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřové panenky
- Líbí se: 1453 lidem
Domácí jahodová zmrzlina
Hovězí guláš . Naši partneři ... Pochlubte se svým kuchařským uměním a nahrajte vlastní fotku jídla či nápoje (s orientaci na šířku). Vytvořit uživatelský účet. Odeslat. Přihlásit se přes sociální sítě ...
Podobné recepty jako Domácí jahodová zmrzlina
- Líbí se: 43 lidem
Doktorova šunka recept
TIP dne na email. Přihlásit. ... šunka recept na šunku sunka recept varena sunka domácí šunka recept domaci vepřova šunka domácí vařená šunka kureci sunka recepty ze šunky vepřová šunka šunka recepty domácí drůbeží šunka varena sunka recept kuřecí šunka recept recepty se šunkou recept na domácí šunk
Podobné recepty jako Doktorova šunka
- Líbí se: 845 lidem
Domácí hovězí burger od Chefkraus recept
Hovězí na pepři . ... příprava recept na hovězí burger hovězí burger recept pohlreich hovězí burger pohlreich hovězi burger hamburgry hovězí recept pohlreich domaci burger recept na domácí burger burger z hovězího masa domácí hovězí burgery příprava masa na burger příprava burger ...
Podobné recepty jako Domácí hovězí burger od Chefkraus
- Líbí se: 444 lidem
Lehká domácí omáčka na špagety recept
Šunku nakrájíme na kousky. Balkánský sýr nastrouháme. Šunku osmahneme na oleji a potom přidáme rajčata z konzervy. Omáčku ochutíme podle potřeby solí s pepřem a omáčku povaříme. Mezitím uvaříme špagety podle návodu na balení. Lehkou domácí omáčku se špagetami podáváme posypanou balkánský sýrem.
Podobné recepty jako Lehká domácí omáčka na špagety
- Líbí se: 696 lidem
Hamburger podle Pohlreicha
Určitě není ten recept podle Pohlreicha jelikož maso 750g na 6 hamburgeru je totální hovadina :-( jedna porce by vážila 125g což je nesmysl Není napsané jaké maso ?? Hovězí ano , ale to je tak široký pojem že celý recept jsou pouze kydy a schovává se za jménem známého a fundovaného odborníka v gastr
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
- Líbí se: 1442 lidem
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto recept ...
Důkladně zabalím do bavlněné pleny a nechám pověšenou na chodbě, je tam cca 13,5 stupňů a za 3-4 týdny je hotovo. ... hovězí nádivkou ... šunku domácí pršut sušená vepřová kotleta prosciutto vepřová kotleta recepty domácí šunka z kotlety recept na domácí sušenou šunku domaci prsut recept jak sušit š
Podobné recepty jako Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto ...
- Líbí se: 1369 lidem
Hovězí na smetaně se šunkou a kapary recept
Hovězí plátky podle potřeby začistíme, naklepeme, osolíme a opepříme Na pánvi rozehřejeme olej a plátky hovězího zprudka z obou stran opečeme. Pak pánev přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Mezitím nakrájíme šunku na tenké nudličky. Přidáme máslo, smetanu a jíšku a vaříme do zhoustnutí.
Podobné recepty jako Hovězí na smetaně se šunkou a kapary
- Líbí se: 971 lidem
Domácí chléb
Uhněteme hladké těsto, mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme kynout na teplém místě asi hodinu a půl. Potom těsto rozdělíme na dvě poloviny, z každé uděláme bochník a položíme na vymazaný plech. Necháme kynout ještě půl hodiny a pak pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 10 minut.
Podobné recepty jako Domácí chléb
- Líbí se: 15 lidem
Hovězí dušené plátky recept
Do hrnce dáme olej a rozpálíme, přidáme na kostičky nakrájenou šunku a slaninu, necháme minutku zamícháme a přidáme nakrájenou cibuli-zpěníme. Přidáme plátky masa. Až cibulka pod masem ze zlatoví, podlijeme 2dcl vínem a dusíme cca 15minut na mírném ohni. Poté přidáme prolisovaný česnek, majoránku.
Podobné recepty jako Hovězí dušené plátky
- Líbí se: 81 lidem
Hovězí Wellington recept
Hovězí Wellington vložíme do rozpálené trouby na 180 - 200 °C. Pečeme dle požadavku na stupeň propečení. Pro doporučený stupeň medium cca 35 minut. Následně necháme deset minut maso odpočívat na prkénku, poté rozřežeme na cca 2 - 3 cm vysoké plátky a servírujeme.
Podobné recepty jako Hovězí Wellington
- Líbí se: 1382 lidem
Hovězí hamburger recept
Na salát položíme první maso (na kterém při opékání ke konci necháme chvilku rozpékat plátek sýra). Mezi plátky masa můžeme přidat trochu hořčice a kečupu. Dle chuti můžeme přidat zeleninu, na kterou následuje druhý kus masa. Na ten tentokrát naklademe opečenou slaninku, opět pár koleček cibule a ra
Podobné recepty jako Hovězí hamburger
- Líbí se: 764 lidem
Domácí meduňkový sirup
Meduňkové stonky i s listy důkladně omyjeme a natrháme na menší kusy. V hrnci je zalijeme převařenou vodou a přidáme k nim citrony, nakrájené na kolečka. Hrnec necháme v chladnu stát 48 hodin. Po této době vše přecedíme přes jemný cedník a do vody přidáme cukr a kyselinu citronovou.
Podobné recepty jako Domácí meduňkový sirup
- Líbí se: 83 lidem
Domácí sekaná
V míse si smícháme vepřové a hovězí mleté maso s nastrouhaným rohlíkem. Vyklepneme dvě vajíčka. Okořeníme pepřem, solí a kari kořením. Rukama důkladně promícháme a vytvoříme dvě šišky. Do každé šišky vložíme dvě natvrdo uvařená a oloupaná vejce. Na plech položíme obě šišky masa a podlijeme vodou.
Podobné recepty jako Domácí sekaná
- Líbí se: 84 lidem
Domácí sušené hovězí Jerky recept
Na přípravu kupuji zadní hovězí plátky, cena je sice vysoká, ale vyplatí se to. Dva balíčky (balíček asi 400 g) nechám asi 2 - 3 hodiny namrazit pro lepší krájení. Budou to většinou 3 plátky silné jako na steak. Potom jde maso i dobře okrájet od tučného, toho je tam opravdu minimum. ...
Podobné recepty jako Domácí sušené hovězí Jerky
- Líbí se: 1371 lidem
Chutný hovězí guláš recept
Hovězí maso nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme sádlo a nakrájenou cibuli na něm orestujeme dohněda. Zasypeme mletou paprikou, dobře promícháme a postupujeme rychle, aby paprika nezhořkla. Potom přidáme kousky masa, ze všech stran je opečeme a dobře mícháme. Když je maso orestované, osolíme (as
Podobné recepty jako Chutný hovězí guláš
- Líbí se: 1155 lidem
Domácí kuřecí šunka z pytlíku na tlačenku recept
Po 2 dnech šunku vyndáme a vaříme kilo masa tak hodinu, aby se voda táhla jako na vývar. Nesmí úplně bublat, ale jen tak perlit. Po uvaření necháme šunku vystydnout a potom ji nakrájíme na plátky. Domácí kuřecí šunku z pytlíku na tlačenku podáváme jako jedinečnou delikatesu k různým příležitostem.
Podobné recepty jako Domácí kuřecí šunka z pytlíku na tlačenku
- Líbí se: 825 lidem
Hovězí pečeně
V kastrole na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli až zesklovatí, pak přidáme nakrájené papriky a rajčata. Krátce vše podusíme a přidáme utřený česnek, rajčatový protlak a špetku mleté papriky. Nakonec do hrnce vložíme prošpikované maso, podlijeme vodou a na mírném ohni pod pokličkou dusíme až
Podobné recepty jako Hovězí pečeně
- Líbí se: 25 lidem
Domácí vepřová šunka s česnekem recept
Směs na domácí vepřovou šunku dáme do mikrotenového sáčku a pořádně napěchujeme do šunkovaru. Směs naplníme asi jeden centimetr pod horní okraj. Šunkovar uzavřeme a dáme do lednice na 24 hodin odležet. Při dušení šunky postupujeme přesně podle návodu k použití šunkovaru.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka s česnekem
- Líbí se: 487 lidem
Skvělý hovězí guláš recept
Na rozpuštěném sádle v papiňáku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku a půl minutky osmahneme. Přidáme na kostky nakrájené maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Když pronikavě voní a pouští šťávu, osolíme a opepříme jej, přidáme kmín.
Podobné recepty jako Skvělý hovězí guláš
- Líbí se: 1268 lidem
Chlebový řízek
V míse rozšleháme vejce se strouhankou, přidáme šunku a sýr, oboje nakrájené nadrobno. Osolíme a důkladně rozšleháme. Jednotlivé krajíčky chleba bez kůrky v této směsi opatrně obalíme. Na pánvi s rozpáleným olejem je pak osmažíme po obou stranách dozlatova.
Podobné recepty jako Chlebový řízek
- Líbí se: 5 lidem