Vegetariánská zelňačka
...některých kulturách se zelňačka tradičně podává na Štědrý den. U nás je oblíbená během celého ... složkou jídelníčku do chladného počasí. Je bohaté na vitamíny a tento fermentovaný produkt je navíc ... chutně připravit i bez uzeniny nebo masa. Recept naleznete níže....
10
Líbí se: 48 lidem
30 min
Rychlokvašky recept
Postup přípravy receptu. Okurky pečlivě omyjeme a propícháme vidličkou. Na dno 5 l láhve dáme omyté listy cca 4-5. Přihodíme několik kuliček pepře, nového koření a hořčičného semínka.
Podobné recepty jako Rychlokvašky
- Líbí se: 722 lidem
Kvašáky recept
Steriluji na 80 stupňu C,tak,aby jenom chytly víčka cca 10 min. Teď už to dělám tak,že to steriluji v MV troubě na plný výkon 900W 5 min. a můžete je pojídat od podzimu do léta i příští rok.
Podobné recepty jako Kvašáky
- Líbí se: 916 lidem
Kvašáky
Na naložení použijeme velkou skleněnou nebo kameninovou nádobu. Okurky propícháme na několika místech vidličkou a naskládáme je do nádoby, prokládáme je kolečky křenu, koprem a vinnými listy. Připravíme si silný solný roztok a zalijeme jím okurky tak, aby byly zcela ponořeny a ještě je zatížíme, aby
Podobné recepty jako Kvašáky
- Líbí se: 60 lidem
Rychlokvašky
Okurky dobře omyjeme, vidličkou propícháme, naskládáme do kameninového hrnce nebo větší sklenice, proložíme koprem, zalijeme horkým nálevem, hrnec povážeme a necháme v teple. Za 3-4 dny si na nich už můžeme pochutnávat. Množství všeho ostatního záleží na velikosti okurek a nádoby.
Podobné recepty jako Rychlokvašky
- Líbí se: 1483 lidem
Rychlokvašky recept
Zdravím všechny kuchaře i kuchařky! Dám také trochu rozumu,není ho nikdy nazbyt.Moje babička dávala do rychlokvašek kůrku chleba zabalenou do plátýnka.Jinak postup podobný, okurky,kopr i s květem,višňové listí a na 4 litrovou flašku jen 4 vinné listy (10 je moc) beru to podle velikosti,ty naše jsou
Podobné recepty jako Rychlokvašky
- Líbí se: 29 lidem
Rychlokvašky mého manžela
Okurky pořádně a hustě propíchat vidličkou, naskládat do sklenice spolu s listy a kořením.Zamíchat vodu s octem a solí, nalít na okurky, přikrýt a
Podobné recepty jako Rychlokvašky mého manžela
- Líbí se: 418 lidem
Ruské okurky rychlokvašky na slano
Na jeden litr vody dáme přibližně padesát gramů soli, přivedeme k varu, krátce povaříme a vroucím lákem zalijeme okurky až po okraj. Voda trochu opadne, pokud hodně, nádoby dolijeme. Doporučuji vše zatížit, aby bylo vše potopené.
Podobné recepty jako Ruské okurky rychlokvašky na slano
- Líbí se: 338 lidem
Hanácké rychlokvašky recept
Na dno 4-litrové sklenice dáme trochu čerstvého kopru, hroznový a višňový list. Na to poklademe vrstvu okurek. Takto vrstvíme do vyčerpání surovin, sklenice by měla zůstat volná pár centimetrů od vrchu. Přidáme i oloupaný a na špalíčky nakrájený čerstvý křen (asi 15 cm dlouhý).
Podobné recepty jako Hanácké rychlokvašky
- Líbí se: 880 lidem
Rychlokvašky pro dědu recept
Postup přípravy receptu. Vodu s cukrem, cukerínem, solí a kořením sváříme 5 minut, přilijeme ocet a necháme vychladnout. Omyté okurky vidličkou hodně propícháme (oloupané salátovky nepropichujeme), naskládáme do láhve a zalijeme vlažným nálevem, Stačí na jednu 3-3,5 l sklenici.
Podobné recepty jako Rychlokvašky pro dědu
- Líbí se: 671 lidem
Kvašáky II. recept
Zalévejte, až budete moci v pohodě na hrnci, ve kterém jste vařili sůl, udržet ruku. Abyste si zase nezabili kvasné bakterie na okurkách teplem. Já nedávám žádné listy, jednak je nemám a jednak posouvají chuť. Když mám, tam kopr, zralý, klidně i odkvétající, má lepší chuť než ten zelený, anebo nic.
Podobné recepty jako Kvašáky II.
- Líbí se: 1178 lidem
Rychlokvašky recept
Chlebová střídka líp nastartuje proces mléčného kvašení (kvasinky jsou díky kvásku obsaženy v chlebu). Po třech dnech se chleba odstraňuje prač, neměly by zůstat žádné drobečky. Proto ho Vaše babička zabalila do plátýnka - to je dobrý nápad. Já střídku dávala na vrch a drobky jsem lovila během kvaše
Podobné recepty jako Rychlokvašky
- Líbí se: 529 lidem
Dobré rychlokvašky
Na dno kameninové nádoby nebo do velké sklenice rozložte vinné listy, kopr (nemusíte šetřit), nakrájenou cibuli, křen, nové koření a pepř (můžete přidat i česnek). Okurky propíchejte vidličkou, aby z nich mohl unikat oxid uhličitý, a dejte je do nádoby. Vrstvy okurek a zeleniny s kořením střídejte.
Podobné recepty jako Dobré rychlokvašky
- 100 minLíbí se: 628 lidem
Luxusní koprová omáčka recept
luxusniho na tom moc nevidim. Zasadni chyba je pouzivat olej s maslem na jisku, nema to chut a za druhe mleko na omacku. To snad ani ne. Uvarim vodu , priblizne asi polovinu mnozstvi, kolik chci mit omacky ale je to podle poctu stravniku.
Podobné recepty jako Luxusní koprová omáčka
- Líbí se: 190 lidem
Znojemské okurky recept
Na jednu sklenici okurek potřebujeme 2 - 3 plátky cibulky, 2 - 3 kolečka mrkve, 1 - 2 hřebíčky , 5 - 6 kuliček celého pepře, 5 - 6 kuliček nového koření, 1 malou lžičku hořčičného semínka, 1 malý bobkový list, malý kousek křenu, mladý vinný list a snítku kopru. Vše dáme do sklenice a doplníme okurka
Podobné recepty jako Znojemské okurky
- Líbí se: 1483 lidem
Květák a la rychlokvašky
Tento recept jsem si vymyslel z několika důvodů.Miluji rychlokvašky a ty se rychle snědí.Za druhé jsou kvalitní okurky dost drahé a na přelomu září,října je květáková sezóna.Kdysi jsem si koupil v supermarketu skvělou pětilitrovou láhev na kvašáky,nebo zelí(viz obrázky)Recept je dělaný na tuto velik
Podobné recepty jako Květák a la rychlokvašky
- 30 minLíbí se: 1098 lidem
Rychlokvašky podle Monany
Do rychlokvašek se cukr ani dávat nemusí, ale taky ho tam trochu přidávám. Co tam ale nepatří určitě je sacharin. Ten se dává do nálevu na normální okurky, protože okurky pak zůstanou pevné a křupavé. Na proležení je lepší tak týden, tři dny je málo.
Podobné recepty jako Rychlokvašky podle Monany
- Líbí se: 1326 lidem
Nálev na okurky na 1 sklenici
Jana | 25. 6. 2005 01:22. Nemate prosim vas nekdo recept na "rychlokvasky",ktere se kdysi za meho mladi prodavaly skoro v kazdem potravinarskem obchode.Dekuji.
Podobné recepty jako Nálev na okurky na 1 sklenici
- Líbí se: 54 lidem
Pikantní kvašáky recept
Jano. Kvašky z mléčného kvašení je specialita podzimních poutí, kdy na každé bývá u nás nějaká babka či dědula se soudkem okurek. Jako kluk jsem chodil po pouti s hrníčkem a okurka byla za korunu a do hrníčku lák za 20-50 hal. Dnes je to do igeliťáku. Sami taky děláme do láhve, ale tvoje budou na si
Podobné recepty jako Pikantní kvašáky
- Líbí se: 1368 lidem
Rychlokvašky
Přerostlé okurky omýt, urovnat do vhodné nádoby - prokládat koprem a listy hroznového vína, zalít teplou slanou vodou - na 1 l 30 g soli, zatížit, dát na teplé místo, pro urychlení okurky propíchat vidličkou.
Podobné recepty jako Rychlokvašky
- 30 minLíbí se: 490 lidem
Kvašené okurky
Na litr vody poctivou plnou lžíci soli, to je tak akorát. Do pětilitrovky dám na dno patičku chleba (lépe zakvasí) kopr, vinný list. Kdo nemá vinný list, může nahradit višňovým) Vše samozřejmě řádně opláchnuté a vydrbané.Okurky před pokladením do lahve propíchám silnější jehlou, aby z nich lépe unik
Podobné recepty jako Kvašené okurky
- Líbí se: 796 lidem
Celoroční kvašáky recept
Je to normální - voda při kvašení uniká z láhví. Proto láhve po uzavření ukládám na pečící plech. Vodu z plechu vylévám podle potřeby, aby nepřetekla, cca 1x až 2x za týden. Po 2 týdnech uniká voda už málo, tak dám na plech noviny a na ně láhve. Noviny pomáhají odpaření vody z plechu a zabraňují vzn
Podobné recepty jako Celoroční kvašáky
- Líbí se: 156 lidem
Tvarohové kobližky
Všechny přísady smícháme a po důkladném propracování necháme přikryté 20 minut v chladu odpočinout. Z těsta lžicí vykrajujeme kousky a smažíme ve vroucím oleji po obou stranách.
Podobné recepty jako Tvarohové kobližky
- Líbí se: 1379 lidem
Jednoduchý nálev na okurky recept
Na zavařování má už každý svůj postup, já preferuji starou pračku Romo na 20 sklenic, ohřát k varu a vypnout, asi po 20 minutách vyjmout z vody a v mírně teplé vodě (asi 40 stupňů) pomalu vychladit. I vycucnutí pod zvonem u sklenic hned po vyjmutí z ohřevu není marné. A to je vše, dobrou chuť.
Podobné recepty jako Jednoduchý nálev na okurky
- Líbí se: 621 lidem
Recept: Květák a la rychlokvašky
Květák a la rychlokvašky? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Recept: Květák a la rychlokvašky
- Líbí se: 898 lidem
Kvašáky recept
Na dno hrnce dáme krajíček chleba v plátýnku. Je to pro rychlejší kvašení, ale není to nutné. Okurky propícháme vidličkou a klademe do hrnce. Prokládáme koprem, vinným listem a křenovým listem. Po naplnění zalijeme nálevem, může být i teplý. Hrnec zatížíme, aby okurky byly potopené v nálevu.
Podobné recepty jako Kvašáky
- Líbí se: 1292 lidem
Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška recept
Jan: Svařím: na 1l vody 1 vrchovatá lžíce soli. Dno sklenic vyskládám listy nejlépe křenové, vínové, ale mohou být i z černého rybízu a višní. Dávám hodně česneku, rozkrojím na čtvrtky a plátky křenu ( tak3 špalíčky 5 cm) navrch pouze malá snítka kopru zeleného, ne kvetoucí, aby nepřebil chuť.
Podobné recepty jako Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška
- Líbí se: 390 lidem
Rybízový koláč s tvarohem I.
Na takto syrové těsto na koláč dáme rozmíchaný měkký tvaroh s cukrem (dle chuti), posypeme rybízem a navrch posypene drobenkou. Koláč dáme do předehřáté trouby a pečeme na 150°C cca 30 min.
Podobné recepty jako Rybízový koláč s tvarohem I.
- Líbí se: 671 lidem
Zavařování okurek
1,5 l vody, 0,5 l octa, 60 g soli 26 tab cukerinu - jsem diabetička. Stačí na 8 sklenic 0,7 l. Používán na většinu zeleniny. Do okurek přídávám na skleniíci 5 pepřů, 3 nová koření, 2 hřebíčky, 1 bobek, lžičku hořčičných semínek a květ kopru, několik plátků mrkve a pár kousků šalotky.
Podobné recepty jako Zavařování okurek
- Líbí se: 1083 lidem