Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař...
Staročeská husa s červeným zelím
...jablky je jedním z výborných vyzkoušených receptů na husu. Můžeme ji podávat s knedlíky houskovými ... osolíme a okmínujeme. Vložíme do ní 3 oloupaná a na půlky pokrájená jablka. Troubu rozehřejeme na...
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
Zajímavosti o medu: může se dávat do horkého čaje?
...asi nejstarším sladidlem na světě – med. Pro včely znamená tato zlatavá ... tekutina hlavní zdroj živin, a aby vznikl jeden kilogram medu, musí včely navštívit až milion květů! Med je...
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím si můžeme upéci jako rychlý oběd. ...
Pečená kachna
...kachna je lahůdka, musíme si ale dát s její přípravou na ... to. Kachnu pečlivě omyjeme a osušíme. Do kůže na povrchu i zevnitř vetřeme sůl. Necháme chvíli...
Pečená kachna
...kachna je klasický recept našich babiček. Servíruje se s houskovým nebo ... kachnu vložíme do pekáče a posypeme kmínem, dle naší chuťe (více kmínu neškodí). Pekáč s kachnou ... a vložíme do trouby, kterou máme předehřátou na 120°C. Pečeme 5 hodin bez otvírání víka. Po ... svou chutí překoná všechny, které jste dosud ochutnaly. Jako přílohu doporučujeme červené zelí s...
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...potraviny se po letech v ústraní opět vrátili na náš jídelníček, a to je moc dobře. Receptů na tzv ... kysané zelí. Zelí jako cenný zdroj vitamínů Naložené krouhané zelí po staletí dodávalo vitamíny...
Top 10 vánočních jídel
...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad celým rokem, čas na vzpomínání na ty, kteří tu s...
Pečená kachna se zelím
...kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. ... možná i s bramborovým. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V pekáči s máslem opečeme osolená...
Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
Jak se jedlo za první republiky
...republika bude mít tento rok 28. října přesně 102 let a my se podrobněji podíváme na to, ... jak se stravovali naši předkové za první republiky. Jako v každém...
Speciální kuchařské techniky, které snadno a rychle ovládnete
...nezůstává pozadu. Kuchařskými technikami se nazývají metody, které nám umožňují přeměnit a ... upravit suroviny na chutné, zdravé a hlavně poživatelné jídlo. Vedle...
Vepřové výpečky se zelím
...jak k pečení, tak k dušení. Výtečné jsou z plecka například výpečky, které báječně chutnají v kombinaci s červeným nebo bílým zelí a bramborovým...
Kachna dušená s kořením
...dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými...
Kachna
Kachnu pečeme dlouho, nejlépe tak pět hodin, při teplotě kolem 100 stupňů. Můžeme si ji klidně den předem předpéci a druh...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Jarní recepty: proč přidávat do pokrmů kopřivy?
...i kopřiva dvoudomá, která je neprávem někdy haněna jako plevel. Kopřiva je přitom úžasným darem ... přírody, který po zimě podpoří naše zdraví. První výhonky této žahavky se objevují...
Kuře a la kachna
...a la kachna podáváme většinou z knedlíkem. Kdo má raději ... tomu s pečenými v troubě bude také výborně chutnat...
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená...
Halušky se zelím
Halušky se zelím jsou jednoduché jídlo, kterým se zavděčíte asi každému. Tentokrát jsou bez brynzy, zato s pikantním kys...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
Zima v kuchyni – top recepty na zahřátí
...je zábava a na zimu se většina z nás zavírá v kuchyni, z níž vycházejí úžasná ... jídla, která ocení celá rodina. Pečení i vaření nás Čechy zkrátka baví. ...
Mořidlo s červeným vínem
Už jste zkoušeli mořit maso? Určitě to stojí za to, jelikož mořidlo dodá maso vynikající a nezaměnitelnou chuť. Obzvláště...
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť ... italského vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
Kapoun na víně
...před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na ... položíme plátky slaniny, kousky citronové kůry a na to připraveného prošpikovaného, osoleného a ... opepřeného kapouna. Troubu předehřejeme na 170 stupňů a kapouna v ní začneme péct. Jakmile ... pečení ho stále poléváme vínem. Po upečení kapouna naporcujeme. Jako příloha je vhodná bramborová...
Králík na víně s žampiony
Králík na víně s žampiony je pikantní a zároveň velmi jemný pokrm. Jako přílohu doporučujeme vařené nové brambory. ...
Krevety na víně
Krevety na víně jsou jemné a lahodné. Můžete je připravit jako pohoštění pro posezení s přáteli, nebo jako předkrm k slav...
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. ... Přílohou může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
Krevety na bílém víně
Krevety na bílém víně v jemné omáčce jsou hotové za pár desítek minut. Přílohou mohou být těstoviny, bramborové noky apod...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé ... přivedeme k varu portské víno. Vaříme ho zvolna asi 10 minut, až se trochu vyvaří a v pánvi ho...
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
Bramborové knedlíky plněné zelím
Bramborové knedlíky plněné zelím doplníme osmaženou cibulkou a jídlo je hotové. Místo anglické slaniny můžeme použít i va...
Bramborové placky se zelím
...placky se zelím znaly už naše babičky. Receptů je na ně určitě spousta. Ten náš je vyzkoušený a chutnal nám...
Uzené maso se zelím
Uzené maso se zelím doplňte třeba bramborovými knedlíky. Nebo jen vařenými bramborami....
Bramborák se zelím
...se zelím je pikantnější varianta známého a napříč generacemi oblíbeného jídla. Trochu změny...
Dušená kuřecí prsa se zelím
Dušená kuřecí prsa se zelím podáváme jen s čerstvým pečivem jako lehkou, ale přitom sytou večeři. Výhodou tohoto receptu ...
Široké nudle se zelím a šunkou
Široké nudle se zelím a šunkou, to je rychle připravená chutná večeře. Můžeme přidat čerstvý zeleninový salát....
Škvarkové placky se zelím
Škvarkové placky se zelím jsou hodně oblíbené v jihočeském kraji. Suroviny k jejich přípravě jsou ale samozřejmě dostupné...
Vepřové kotlety se zelím podle Pohlreicha
Kombinace vepřového masa a zelí je v české kuchyni prostě nesmrtelná, a když přidá svůj recept i známý šéfkuchař, není co...
Chlupaté knedlíky se zelím
Chlupaté knedlíky se zelím jsou i samostatným jídlem. Pro větší jedlíky, co se bez masa neobejdou, k nim uvaříme uzené m...
Pečené kuře se zelím
Pečené kuře se zelím připravíte v jednom pekáči. Přílohu si zvolte podle chuti, hodí se téměř cokoliv, od brambor až po h...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kachna na medu a vine s cervenym zelim recepty