recepty

Česká domácí bageta


Česká domácí bageta je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě...
(celý recept)

Česká domácí bageta je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě. Použijeme ji všude tam, kde potřebujeme pečivo jako přílohu, nebo ji můžeme promazat máslem a obložit sýrem, salámem, šunkou, č...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 4 šálky hladké mouky
  • 1 vejce
  • 3/4 kostky droždí
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 1,25 šálku vlažného mléka
  • 200 g rostlinného u
  • 1 lžíce soli
  • máslo

Způsob přípravy

Česká domácí bageta je pečivo, které si snadno upečeme doma v troubě. Použijeme ji všude tam, kde potřebujeme pečivo jako přílohu, nebo ji můžeme promazat máslem a obložit sýrem, salámem, šunkou, čerstvou zeleninou nebo plátky vařených vajec a podávat jako svačinu, nebo lehkou večeři. Nejprve připravíme kvásek z droždí, trochy mléka, cukru a špetky mouky. Do velké mísy prosijeme mouku, přidáme vejce, vzešlý kvásek, rostlinný tuk a trochu osolíme. Uhněteme hladké tužší těsto. Rozdělíme ho na 4 kusy a z každého uválíme bagetu. Bagety naklademe na máslem vymazaný plech a podélně lehce nařízneme. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě při teplotě asi 180 stupňů, až získají světle hnědou barvu. Pak vyndáme plech z trouby a ještě horké bagety potřeme máslem.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Pečivo

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Česká domácí bageta.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Česká domácí bageta .
Hledat podobné recepty na internetu jako Česká domácí bageta

Naši partneři