recepty

Česnekové buchty


Recept na česnekové buchty je z Ukrajiny. Tohle neobvyklé pikantní pečivou vám, co nejste zrovna na sladké, určitě zachutná...
(celý recept)

Recept na česnekové buchty je z Ukrajiny. Tohle neobvyklé pikantní pečivou vám, co nejste zrovna na sladké, určitě zachutná. V misce rozpustíme cukr ve vlažné vodě, přidáme polovinu mouky, dobře p...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí8 porcí


Ingredience receptu

  • 1 lžíce cukru
  • 30 ml vody
  • 1 lžíce droždí
  • mořská sůl
  • 1 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 3 lžíce slunečnicového oleje

Způsob přípravy

Recept na česnekové buchty je z Ukrajiny. Tohle neobvyklé pikantní pečivou vám, co nejste zrovna na sladké, určitě zachutná. V misce rozpustíme cukr ve vlažné vodě, přidáme polovinu mouky, dobře promícháme a misku přikrytou folií uložíme do ledničky přes noc. Druhý den přidáme 1/2 lžíce soli a zbylou mouku a uhněteme hladké těsto. To pak rozdělíme na osm kousků.Na plech vymazaný olejem pak jednotlivé buchty naskládáme vedle sebe, přikryjeme ho utěrkou a necháme buchty kynout až zdvojnásobí svůj objem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Mezitím si utřený česnek smícháme s olejem a špetkou soli. Vykynuté buchty potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut dozlatova. Upečené buchty ještě teplé potřeme česnekovým olejem a můžeme podávat.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Pečivo

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Česnekové buchty.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Česnekové buchty .
Hledat podobné recepty na internetu jako Česnekové buchty

Naši partneři