recepty

Čokoládový dort se švestkami a oříšky


Čokoládový dort se švestkami a oříšky je lahodný zákusek k odpolední kávě. Zvládne ho snadno i kuchař začátečník...
(celý recept)

Čokoládový dort se švestkami a oříšky je lahodný zákusek k odpolední kávě. Zvládne ho snadno i kuchař začátečník. Připravíme si kulatou dortovou formu, vymažeme ji máslem a vysypeme trochou mouky. ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření90 minPočet porcí8 porcí


Ingredience receptu

  • 175 g mletých lískových oříšků
  • 2 lžíce celých lískových oříšků
  • 175 g polohrubé mouky
  • 180 g másla
  • 175 g třtinového hnědého cukru
  • 500 g švestek
  • 2 lžíce švestkových povidel
  • 50 g nasekané tmavé čokolády
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 vejce

Způsob přípravy

Čokoládový dort se švestkami a oříšky je lahodný zákusek k odpolední kávě. Zvládne ho snadno i kuchař začátečník. Připravíme si kulatou dortovou formu, vymažeme ji máslem a vysypeme trochou mouky. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Polovinu švestek rozpůlíme a dáme stranou. Zbylé švestky odpeckujeme a rozsekáme nadrobno. V míse utřeme vejce s cukrem, máslem, moukou, práškem do pečiva a mletými oříšky. Šleháme asi 2 minuty, až vznikne hladké těsto. Nyní opatrně přimícháme švestky nakrájené nadrobno a nasekanou čokoládu. Hotové těsto nalijeme do formy a na uhlazený povrch naskládáme rozpůlené švestky řezem nahoru. Lehce je do těsta natlačíme. Posypeme dvěma lžícemi nahrubo nasekaných oříšků a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Do dortu píchneme párátkem, a když se těsto nepřilepí, je hotový. Necháme ho asi 10 minut chladnout a pak ho vyjmeme z formy. Povrch dortu nakonec zlehka přelijeme zahřátými švestkovými povidly.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu Čokoládový dort švestkami oříšky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Čokoládový dort se švestkami a oříšky

Naši partneři