recepty

Špagety s houbami a slaninou


Špagety s houbami a slaninou společně s čínským zelím vytvoří lahodnou pochoutku. Trochu netradiční způsob přípravy těstovin, ale věřte, že si ho oblíbíte...
(celý recept)

Špagety s houbami a slaninou společně s čínským zelím vytvoří lahodnou pochoutku. Trochu netradiční způsob přípravy těstovin, ale věřte, že si ho oblíbíte. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 30 g strouhaného parmezánu
  • 4 tlusté plátky slaniny
  • 60 g smetanového sýra
  • 2 lžíce nasekaného zeleného tymiánu
  • 4 hrnky nakrájeného čínského zelí
  • 250 g pokrájených hub Portobello
  • 250 g uvařených špaget
  • sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Špagety s houbami a slaninou společně s čínským zelím vytvoří lahodnou pochoutku. Trochu netradiční způsob přípravy těstovin, ale věřte, že si ho oblíbíte. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, slijeme je a dáme si stranou 1 hrnek vody zbylé po jejich vaření. Na pánvi smažíme slaninu pokrájenou na menší kousky asi 8 minut do křupava. Pak ji přeneseme na talíř s papírovou utěrkou, abychom ji zbavili přebytečného tuku. Do pánve nasypeme pokrájené houby, trochu je osolíme a opepříme. Při střední teplotě je dusíme asi 8 minut. Po této době k nim přidáme pokrájené zelí a ještě 4 minuty za stálého míchání restujeme. Jakmile zelí změkne, přidáme půl hrnku vody z těstovin a smetanový sýr. Mícháme, dokud se sýr nerozpustí, pak do pánve přidáme vařené těstoviny a důkladně vše promícháme. Po 2 minutách pánev odstavíme z plotny. Hotové porce těstovin posypeme parmezánem, tymiánem a kousky slaniny.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Těstoviny

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Špagety s houbami a slaninou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Špagety houbami slaninou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Špagety s houbami a slaninou

Naši partneři