Recept Španělská rýže

Detail receptu na jídlo Španělská rýže. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Španělská rýže

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Španělská rýže je v podstatě rýžový pilaf, s příchutí jihozápadu. Pro její přípravu musíme rýži nejprve na půl hodiny namočit. Poté ji na oleji osmahneme dohromady s cibulkou a česnekem. K tomu pak přidáme rajský protlak a kuřecí vývar. Osmažení rýže je důležité, aby chytila tu pravou rýžovou chuť s oříškovou příchutí.

Vezmeme si velkou pánev, na které rozpálíme olej. Na ni vysypeme rýži a mícháme, tak dlouho než se všechna rýže obalí v oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a smažíme dokud nezesklovatí, potom prolisovaný česnek a asi tak po minutě přidáme rajský protlak, oregano a osolíme. Chvilku za stálého míchání povaříme.
Teď přiléváme kuřecí vývar. Stáhneme teplotu, pánev přikryjeme a dusíme asi tak 15-20 minut. V podstatě by se měla všechna voda vsát do rýže.
Sundáme z plotny, necháme ještě asi tak 5 minut stát, než začneme podávat.

Španělská rýže je v podstatě rýžový pilaf, s příchutí jihozápadu. Pro její přípravu musíme rýži nejprve na půl hodiny namočit. Poté ji na oleji osmahneme dohromady s cibulkou a česnekem. K tomu pak př...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 30 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Španělská rýže


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Španělská rýže

Ingredience receptu Španělská rýže

2 hrnky rýže
2 lžíce olej
1 ks cibule
1 stroužek česneku
3 hrnky kuřecího vývaru(v případě, že chceme vegetariánskou, tak použijeme vývar zeleninový)
1 plechovka rajského protlaku
1 špetka oregana
1 lžička soli(podle chuti)

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Přílohy
Hledat podobné recepty jako Španělská rýže

Podobné recepty jako Španělská rýže


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů