recepty

Špenátová polévka se smetanou


Uvařte si jemnou špenátovou polévku podle našeno receptu. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno a necháme ji zesklovatět na másle...
(celý recept)

Uvařte si jemnou špenátovou polévku podle našeno receptu. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno a necháme ji zesklovatět na másle. Přidáme mouku a zlehka jí orestujeme. Poté přilejeme vývar a vod...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 250 ml vody
  • 1 ks cibule
  • 4 ks vejce natvrdo
  • 2 lžíce másla
  • 1 balení špenátu
  • 500 ml vývaru
  • 200 ml smetany
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 3 lžíce hladké mouky
  • pažitku na ozdobení

Způsob přípravy

Uvařte si jemnou špenátovou polévku podle našeno receptu. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno a necháme ji zesklovatět na másle. Přidáme mouku a zlehka jí orestujeme. Poté přilejeme vývar a vodu a přivedeme k varu. Nyní přidáme špenát, polévku osolíme, opepříme a vařime dalších 15 min. Přidáme smetanu, zamícháme a necháme 5 minut provařit. Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na kousky přidáme ji do polévky. Polévku ozdobíme nasekanou pažitkou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu Špenátová polévka smetanou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Špenátová polévka se smetanou

Naši partneři