Recept Špenátový quiche (kiš)

Detail receptu na jídlo Špenátový quiche (kiš). Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Špenátový quiche (kiš)

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Špenátový quiche (kiš) je výborná a jednoduchá snídaně, ale je samozřejmě výborný i jako odpolední svačina. Špenátové quiche (kiše) jsou jsou slané pečivo s náplní z vajec, sýru a zeleniny. Tento recept na quiche je podobný receptu na frittaty.

Těsto:
Do mísy dáme mouku a sůl a promícháme.

Postupně přidáváme máslo a promícháme, dokud se nevytvoří hrudkovité těsto.

Přidáme 4 lžíce vody a propracujeme, až se těsto začne spojovat.

Z připraveného těsta uděláme placku a zabalíme ji do fólie, kterou vložíme alespoň na 1 hodinu do lednice.

Troubu předehřejeme na 200 °C.

Pečící formu o průměru 28 cm, např. s vlnitým okrajem, vymažeme lehce máslem.

Z těsta vyválíme placku, kterou rozprostřeme do formy.


Náplň:
V míse promícháme vejce, smetanu, mléko, parmazán, sůl a pepř.

Špenát rovnoměrně rozprostřeme na koláč, rozdrobím na něj Lučinu a zalijeme vaječnou směsí a postrouhám mušká­tovým oříškem.

Pečeme 30 minut, až je náplň zlatavá a pevná.

Posypeme zbylým parmazánem a podáváme.

Špenátový quiche (kiš) je výborná a jednoduchá snídaně, ale je samozřejmě výborný i jako odpolední svačina. Špenátové quiche (kiše) jsou jsou slané pečivo s náplní z vajec, sýru a zeleniny. Tento rece...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Špenátový quiche (kiš)


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Špenátový quiche (kiš)

Ingredience receptu Špenátový quiche (kiš)

1 1/4 hrnku (160 g) hladké mouky
1/2 lžička soli
1/2 lžíce cukru
110 g másla
4 lžíce studené vody
3 vejce
80 ml smetany na vaření
60 ml mléka
40 g parmazánu
čerstvě namletý pepř
400 g listového špenátu
100 g smetanového sýru (Philadelphia, Lučina smetanová),
muškátový oříšek

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Předkrmy
Hledat podobné recepty jako Špenátový quiche (kiš)

Podobné recepty jako Špenátový quiche (kiš)


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů