Anglické toasty recept
Anglické toasty, k tomu čaj, a můžete si připadat že jste třeba v Londýně. V žádném případě nám neuškodí, když si vyzkoušíme jinou kuchyni než tu naši českou. Příjemná změna, nemyslíte?
(celý recept)
Ingredience receptu
- 6 vajec
- 6 plátků toustového chleba
- zelená petrželová nať
- olivový olej
- 100 g anglické slaniny
- mořská sůl
Způsob přípravy
Na pánev nasypeme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu a osmažíme ji . Pak přidáme rozšlehaná vejce se špetkou soli, promícháme a necháme vejce ztuhnout. Pak odstavíme pánev z plotny.
Mezitím si v topinkovači opečeme z obou stran plátky toustového chleba. Na každý plátek pak navršíme vaječnou směs a posypeme ji nadrobno nasekanou petrželkou.
Anglické tousty mohou být dobrou svačinou nebo i lehkou večeří. Třeba když k nim přidáme čerstvý zeleninový salát.