Nabídka
Přidej
recepty

Angreštová omáčka se smetanou


Angreštová omáčka se smetanou je jemnější varianta klasické omáčky. Výborně chutná s masem.
(celý recept)

Angreštová omáčka se smetanou je jemnější varianta klasické omáčky. Výborně chutná s masem....

Ingredience receptu

  • 40 dkg zralého angreštu
  • 3 dl vody
  • 4 dkg másla
  • 4 dkg hladké mouky
  • sůl
  • cukr
  • 2 dl kyselé smetany

Způsob přípravy

Očištěny angrešt zalijeme vařící vodou a pomalu uvaříme doměkka. Z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme prolisovaným angreštem, trochu osolíme, přidáme podle chuti cukr a chvíli povaříme.

Do hotové omáčky vmícháme hustou kyselou smetanu. Podáváme k vařenému hovězímu masu.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky na maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu angreštová omáčka smetanou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Angreštová omáčka se smetanou

Naši partneři