recepty
Angreštová omáčka se smetanou
Angreštová omáčka se smetanou je jemnější varianta klasické omáčky. Výborně chutná s masem.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 40 dkg zralého angreštu
- 3 dl vody
- 4 dkg másla
- 4 dkg hladké mouky
- sůl
- cukr
- 2 dl kyselé smetany
Způsob přípravy
Očištěny angrešt zalijeme vařící vodou a pomalu uvaříme doměkka. Z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme prolisovaným angreštem, trochu osolíme, přidáme podle chuti cukr a chvíli povaříme.
Do hotové omáčky vmícháme hustou kyselou smetanu. Podáváme k vařenému hovězímu masu.
Další recepty na Angreštová omáčka se smetanou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Angreštová omáčka se smetanou
Podobné recepty jako Angreštová omáčka se smetanou
Nové články a rozhovory
Naši partneři
