Nabídka
Přidej
recepty

Banánové chipsy


Zdravé mlsání bez zbytečně přidaného cukru a tuku. Banánové chipsy lze přisypat do müssli nebo je zobat tehdy, když se o slovo začnou hlásit chutě na sladké.
(celý recept)

Zdravé mlsání bez zbytečně přidaného cukru a tuku. Banánové chipsy lze přisypat do müssli nebo je zobat tehdy, když se o slovo začnou hlásit chutě na sladké. ...

Ingredience receptu

  • 5 zralých banánů
  • ½ citronu nejlépe v bio kvalitě

Způsob přípravy

Banány nakrájíme na co nejtenčí plátky. Platí totiž, že čím jsou plátky užší, tím jsou chipsy křupavější.

Plech vyložíme pečícím papírem a kolečka na něj rozmístíme tak, aby měla kolem sebe dostatek místa. Nesmí se dotýkat, jinak by se slepila. Banány pokapeme troškou citronové šťávy, aby jim vydržela krásně žlutá barva a plátky v troubě nezhnědly.

Troubu předehřejeme na 70 - 80°C a banány sušíme šest až osm hodin. Dvířka trouby je třeba pravidelně otevírat, aby se uvnitř nehromadila pára. Chipsy jsou hotové tehdy, když jsou plátky suché. Vychladlé chipsy lze skladovat v uzavřené nádobě. Čerstvé vydrží i pár měsíců.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Svačina

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Banánové chipsy.
Nebo hledejte podobné podle části názvu banánové chipsy .
Hledat podobné recepty na internetu jako Banánové chipsy

Naši partneři