Sypké ingredience důkladně promícháme v míse. Pekárnu naplníme vodou, přidáme olej, ocet, sůl, cukr a nakonec přisypeme sypkou směs. Úplně nakonec do pekárny nasypeme sušené droždí.
Chléb pečeme na krátký program, mělo by to trvat asi 120 minut. Po upečení hotový chléb vyklopíme a necháme vychladnout.