recepty

Bramborová kaše


Bramborová kaše je klasická a oblíbená příloha z brambor. Ke smaženým, pečeným a dušeným masům je bezkonkurenční...
(celý recept)

Bramborová kaše je klasická a oblíbená příloha z brambor. Ke smaženým, pečeným a dušeným masům je bezkonkurenční. Brambory oloupeme, překrojíme na polovinu a uvaříme v osolené vodě do měkka. Pak vo...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 300 g brambor
  • 3 lžíce nesoleného másla
  • sůl
  • 1/3 hrnku horkého mléka
  • čerstvě mletý pepř
  • nastrouhaný muškátový oříšek

Způsob přípravy

Bramborová kaše je klasická a oblíbená příloha z brambor. Ke smaženým, pečeným a dušeným masům je bezkonkurenční. Brambory oloupeme, překrojíme na polovinu a uvaříme v osolené vodě do měkka. Pak vodu slijeme a brambory s máslem rozšťoucháme metlou na hrubou kaši. Do mí, za stálého šlehání přilijeme horké mléko, osolíme, opepříme podle chuti a vyšleháme hedvábnou kaši. Můžeme okořenit muškátovým oříškem. Na talíři můžeme kaši polít rozpuštěným máslem.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Přílohy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborová kaše.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborová kaše .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborová kaše

Naši partneři