Ingredience receptu

• 2 lžíce másla
• 2 lžíce nasekané petrželky
• 1 lžička tymiánu
• 1 lžička majoránky
• 1/2 lžičky pikantní omáčky
• 1 špetka sůl a pepř(podle chuti)

• 2 hrnky kuřecího vývaru
• 1 ks menšího pórku
• 2 ks brambory
• 2 hrnky vody
• 1 ks cibule

Způsob přípravy

Začneme tím, že si oloupeme cibuli a najemno ji nakrájíme, pórek nakrájíme nadrobno. Dáme do rozpáleného hrnce s máslem a smažíme dokud nám cibule nezesklovatí. Očistíme brambory, olupeme je a nakrájíme na kostky. Takto je hodíme do hrnce s cibulí a pórkem, přidáme vodu a kuřecí vývar. Dáváme vařit a na středním ohni vaříme asi 20 minut, dokud brambory nezměknou, jak na bramborovou kaši. Potom je vyndáme, rozmačkáme na kaši a poté zase dáváme zpět. Přidáme majoránku, petrželku, tymián, a pár kapek pálivé omáčky. Nakonec osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme s krutóny.