recepty

Bramborová polévka bez lepku


Bramborová polévka bez lepku je voňavá a sytá. Přidáme-li k ní kousek bezlepkového pečiva, máme zdravou a dobrou lehkou večeři během půlhodiny na stole...
(celý recept)

Bramborová polévka bez lepku je voňavá a sytá. Přidáme-li k ní kousek bezlepkového pečiva, máme zdravou a dobrou lehkou večeři během půlhodiny na stole....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření30 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 5 brambor
  • kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)
  • 1 lžíce sádla
  • špetka mletého kmínu
  • špetka soli
  • špetka mletého černého pepře
  • 1 lžíce bezlepkové mouky nebo hrašky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce sušené majoráky

Způsob přípravy

Brambory a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme sádlo a zeleninu a brambory na něm krátce osmahneme. Pak vše zalijeme horkou vodou, přidáme kmín, pepř a osolíme.

V troše vody rozmícháme mouku nebo hrašku, přidáme do polévky a přivedeme ji k varu. Pak snížíme teplotu a polévku zvolna vaříme přibližně 20 minut za občasného promíchání, až všechna zelenina i brambory změknou.

Nyní polévku odstavíme z plotny, přidáme do ní rozšlehané vejce a majoránku a podle chuti ji ještě okořeníme a osolíme.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Bezlepkové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborová polévka bez lepku.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborová polévka bez lepku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborová polévka bez lepku

Naši partneři