Recept Bramborová polévka jako od babičky

Detail receptu na jídlo Bramborová polévka jako od babičky. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Bramborová polévka jako od babičky

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Bramborová polévka jako od babičky báječně voní houbami a kmínem. Je to pochoutka pro mlsné jazýčky, kdo ji ochutná, zamiluje si ji.
Fotografie: Wikimedia.org

Bramborová polévka jako od babičky báječně voní houbami a kmínem. Je to pochoutka pro mlsné jazýčky, kdo ji ochutná, zamiluje si ji. Fotografie: Wikimedia.org...

Ve větším hrnci rozpustíme máslo, krátce na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku a trochu kmínu. Přidáme hladkou mouku a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.

Jíšku zalijeme studeným vývarem a přidáme do něj na kostičky nakrájenou mrkev, celer, petržel a brambory, sušené houby a utřený česnek.

Polévku přivedeme k varu a vaříme dokud nejsou zelenina a brambory měkké. Pak ji podle chuti osolíme, přidáme do ní rozšlehané vejce a špetku majoránky. Dále už nevaříme, polévku jen necháme chvilku stát v hrnci zakrytém pokličkou.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Bramborová polévka jako od babičky


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Bramborová polévka jako od babičky

Ingredience receptu Bramborová polévka jako od babičky

3 větší brambory
80 g mrkve
80 g kořenové petržele
80 g celeru
sůl
kmín
sušená majoránka
1 vejce
1 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
1,5 l masového vývaru
2 stroužky česneku
1 malá cibule
hrstka sušených hub

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Polévky
Hledat podobné recepty jako Bramborová polévka jako od babičky

Podobné recepty jako Bramborová polévka jako od babičky


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů