recepty

Bramborové ovocné knedlíky


Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme. Brambory v míse smícháme s moukou, vejcem a špetkou soli a vypracujeme těsto...
(celý recept)

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme. Brambory v míse smícháme s moukou, vejcem a špetkou soli a vypracujeme těsto. Vzniklé těsto rozdělíme na rovnoměrné díly (např. polé...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí5 porcí


Ingredience receptu

  • 800 g brambor
  • 1 vejce
  • 1 špetka soli
  • 300 g polohrubé mouky
  • cukr moučka 
  • máslo 
  • švestky
  • strouhanka

Způsob přípravy

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme. Brambory v míse smícháme s moukou, vejcem a špetkou soli a vypracujeme těsto. Vzniklé těsto rozdělíme na rovnoměrné díly (např. polévkovou lžící). Umyté švestky osušíme a vypeckujeme. Z kousků těsta vytvarujeme prsty placky, do kterých zabalíme švestky. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě ještě cca 4-5 min poté co vyplavou na hladinu. Bramborové knedlíky se švestkami servírujeme sypané cukrem a opraženou strouhankou, přelité rozpuštěným máslem.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Děti

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborové ovocné knedlíky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborové ovocné knedlíky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové ovocné knedlíky

Naši partneři